- Avtorji: NJIM. Ryadnova, G.V. Eremin, T.S. Vasilenko (Krimska poskusna vzrejna postaja VNIIR)
- Pojavil se je s križanjem: Golden Jubilee x Rochester + Rot Front + Arp Beauty
- Leto odobritve uporabe: 1987
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje
- donos: visoko
- Rastoče regije: severnokavkaški
- Ločitev kosti od pulpe: ni ločeno
- Sestava sadja: sladkorji - 9,8%, kisline - 0,69%, trdne snovi - 12,5%
- zimska trdnost: nad povprečjem
Mnogi ljubitelji sadja želijo na svojem vrtu vzgojiti breskev z odličnimi plodovi. Okus in predstavitev sort breskev Pamyat Simirenko ustreza zahtevam vrtnarjev. Zato jih pogosto gojijo v poletnih kočah in kmetijah.
Zgodovina vzreje
Hibridno breskev so vzgojili trije nadarjeni rejci I. M. Ryadnova, G. V. Eremin, T. S. Vasilenko. Zaposleni v Krimski eksperimentalni vzrejni postaji so dobili novo zanimivo sorto s križanjem dišeče sorte Golden Jubilee x Rochester z Rot Front in Arp Beauty. Novost je bila leta 1987 vključena v državni register in priporočljiva za gojenje v regiji Severnega Kavkaza (Krasnodarsko ozemlje in Republika Adygea).
Opis sorte
Drevo ne zraste nad 3 m.Ima zaobljeno, ne pregosto krošnjo, ki jo aprila krasijo veliki rožnati cvetovi. Listne plošče, značilne za barvo in obliko breskve.
Značilnosti sadja
Velikost breskev Memory Simirenko velja za velike. Odlikuje jih oranžno-rumena barva s črtami in lisami temno rdečega rdečila. Okrogli plodovi dosežejo težo 100-130 gramov. To je povprečna teža zrelega ploda. Plodovi so pokriti z žametno kožo z rahlim puhom in širokim, a komaj opaznim trebušnim šivom.
Rumena pulpa v notranjosti sadeža je mehka in vlaknata, zmerno sočna. V notranjosti je kost z utori in pikčastimi jamicami. Ne loči se od pulpe. Breskev ima močno aromo.
Okusne lastnosti
Peach Memory Simirenko ima prijeten in harmoničen okus. Sestavljen iz 9,8% sladkorjev, 0,69% kislin in 12,5% trdnih snovi.
Zorenje in plod
Breskev dozori julija-avgusta, zato spada med sorte zgodnje zrelosti.
donos
To drevo ima visok donos. Če se razvijejo ugodni pogoji, se sadni pridelki pojavijo že v prvem letu po sajenju. Toda v večini primerov drevo začne obroditi v 3. letu. Plodovi začnejo zoreti od prvih dni julija. Z vsakega drevesa je mogoče pridobiti do 50 kilogramov breskev.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Za breskev Memory Simirenko je značilna sposobnost samoprašitve. Dodatnih opraševalcev v soseščini ni treba saditi.
Gojenje in nega
Sadike hibridnih breskev se kupujejo v vrtnarijah ali specializiranih drevesnicah. Sadne kulture so posajene na sončnih območjih, dobro zaščitenih pred pihanjem sunkovitih in prodornih vetrov.
Podzemna voda mora ležati na ravni 1,5-2 m od površine zemlje. Peach Simirenko's Memory potrebuje nevtralen, ohlapen, rodoviten substrat z nizko vsebnostjo kislin.
Priprava mesta za sajenje dreves se izvede vnaprej:
- zemljo prekopamo in zrahljamo z dodajanjem mineralov in organskih gnojil;
- na mestu kopajo luknje za sadike, njihova globina naj bo 60 cm;
- med nasadi naj bo razdalja 2-2,5 m, med vrstami pa 3 m;
- na dan sajenja je treba sadike 3-4 ure hraniti v posodi z ustaljeno toplo vodo, korenike pa obdelati z raztopino kalijevega permanganata.
Pristanek je naslednji:
- sadika je potopljena v luknjo;
- korenike so lepo razporejene po obodu, na vrh pa se vlije rodovitna zemlja;
- koreninski vrat breskve se mora dvigniti 2-3 cm nad tlemi;
- zaključi sajenje z obilnim zalivanjem sadik in mulčenjem tal z organsko snovjo.
Sorte breskev Memory Simirenko potrebujejo pravočasno zalivanje in gnojenje. Število namakanja je izbrano ob upoštevanju vremenskih razmer in podnebnih indikatorjev v regiji, kjer raste drevo.
V južnih regijah v obdobju dolgotrajne vročine in suše drevesa potrebujejo pogostejše zalivanje. V regijah z zmernim podnebjem se namakanje izvaja ob upoštevanju količine naravnih padavin.
Pridelek sadja je treba hraniti večkrat na sezono:
- s prihodom pomladi se tla obogatijo z gnojili, ki vsebujejo dušik;
- v fazi cvetenja in nastajanja plodov bodo drevesa potrebovala kalij in fosfor kot del ustreznih kompleksov;
- pred prezimovanjem sadni pridelek obilno zalivamo in gnojimo z organskimi in mineralnimi snovmi.
Kultura potrebuje sanitarno obrezovanje spomladi in jeseni.Odstraniti naj bi vse poškodovane, suhe in polomljene veje in poganjke.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Zimska odpornost sadnega drevja Memory Simirenko velja za nadpovprečno. Rastlina prenaša temperature do -30 stopinj. Vendar potrebuje zaščito pred mrzlim vetrom. Breskev, ki raste v južnih zemljepisnih širinah, ne potrebuje zavetja med zimskim počitkom. Toda v podnebju srednjega pasu je treba zasaditve pokriti s posebnim materialom, saj je nemogoče predvideti, kako hladna bo prihajajoča zima, vendar je breskev toploljubna rastlina.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Breskev hibridne sorte Pamyat Simirenko je odporna na glive, bakterije, viruse in škodljive žuželke. Stabilnost strokovnjaki ocenjujejo nadpovprečno.Toda za namene preprečevanja spomladi drevesa zdravimo s fungicidi in insekticidi.
Pregled pregledov
Plodovi zorijo v drugi polovici julija. Previdno jih je treba odrezati z vej in takoj dati v pripravljene posode.
Sveže breskve hranimo v hladilniku ali jih damo v posebne komore. Plodovi imajo gosto lupino, zato zlahka prenašajo prevoz, ne da bi pri tem izgubili svojo predstavitev in odličen okus.
Toda zrelih sadežev ne bo mogoče dolgo shranjevati, zato je priporočljivo, da jih v bližnji prihodnosti uporabite za predvideni namen. Običajno se uživajo sveže ali uporabljajo za konzerviranje.