- Avtorji: VC. Smykov, V.P. Orehova, Z.N. Perfiljeva (Nikitski botanični vrt - Nacionalni znanstveni center Ruske akademije znanosti)
- Leto odobritve uporabe: 2014
- vrsta rasti: Srednja višina
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje
- Rastoče regije: severnokavkaški
- Velikost kosti: nad povprečjem
- Ločitev kosti od pulpe: srednje
- Sestava sadja: suha snov - 13,6%, sladkor - 12,1%, kislina - 0,92%, vitamin C - 9,2%
- zimska trdnost: visoko
Svetovnega veleposlanika odlikujejo velikoplodnost, odlične okusne lastnosti, vsestranskost uporabe in nezahtevnost pri negi. Od pomanjkljivosti, ki jih je pomembno upoštevati v procesu oskrbe, je le krhkost vej, pa tudi potreba po strogem upoštevanju pravil obrezovanja.
Zgodovina vzreje
Mukotrpno in produktivno delo pri vzreji te kulture so opravili zaposleni v Nacionalnem znanstvenem centru Ruske akademije znanosti: V. K. Smykov, V. P. Orekhova, Z. N. Perfilieva. V državnem registru se je pojavil leta 2014, priporočen za gojenje v regiji Severnega Kavkaza.
Opis sorte
Drevesa kulture pripadajo srednje velikemu tipu (5-6 m), imajo razširjene krošnje srednje gostote in zaobljeno konfiguracijo. Listje je suličasto, srednje veliko, kratko koničasto, zelenih odtenkov, sijoče.Nastajanje cvetnih popkov se pojavi na veliki večini poganjkov, cvetenje pa je dolgo. Zvonasti cvetovi s petimi cvetnimi listi rožnatih odtenkov rastejo posamično.
Plodove obiramo avgusta. Uporabnost plodov je široka: uporabljamo jih sveže, v kompotih, sokovih in marmeladah, v konzervah, kot zamrznjene polizdelke in kot suho sadje.
Dejanske prednosti kulture:
- visoki donosi in njihova stabilnost;
- odlične okusne lastnosti;
- zanesljiva stopnja odpornosti proti zmrzovanju;
- visok imunski potencial;
- dobra transportnost in kakovost ohranjanja.
Minuse:
- prisotnost krhkih vej, ki se pogosto zlomijo pod znatno težo plodov;
- potreba po upoštevanju pravil natančnega obrezovanja.
Značilnosti sadja
Breskve so velike (160-250 g), zaobljene oblike, z rumeno glavno barvo in karminskim prekrivnim odtenkom, ki zavzemajo do 80% površine ploda.
Koža je srednje gostote, z žametno pubescenco. Z lahkoto se odstrani iz zrelih breskev. Konzistentnost bogatih rumenih odtenkov, z veliko soka, gosto in vlaknato strukturo. Koščice so več kot srednje velike, jajčaste, z naporom ločene od konsistence.
Okusne lastnosti
Okus sadja je sladek in kisel, prijeten, z bogato aromo. Degustacijska ocena v točkah - 4,8.
Zorenje in plod
Kultura je srednje zgodnja. Plodovi se začnejo pri 3-4 letih rasti. Drevesa obrodijo prve dni avgusta.
donos
Drevesa v starosti 6 let prinašajo donos do 80-100 c/ha. Pridelek se lahko poveča s starostjo.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Rastlina spada v samooprašno vrsto, zato ni treba saditi opraševalnih dreves.
Gojenje in nega
Za sajenje poljščin izberite južno ali jugozahodno stran dobro osvetljenih in mirnih območij, ki se nahajajo na majhnih gričih. Razdalja med sadikami je približno 4 m, v tem primeru je treba izključiti soseščino visokih in odebeljenih dreves. Senčenje nasadov breskev vodi do slabe letine, drobljenja plodov, izgube njihovih okusnih lastnosti.
Tla naj bodo rahlo kisla, vlažna, podzemna voda pa ne sme biti višja od 1-1,5 m od roba zemlje. Mesta pristanka morajo biti opremljena z učinkovito drenažo. Sadike je najbolje saditi v obdobju mirovanja. Spomladi - marca in jeseni - v prvih dneh septembra (ob upoštevanju lokalnega podnebja). V toplih zemljepisnih širinah je priporočljiv jesenski pristanek, v hladnejših krajih pa spomladanski.
Pripravljalni ukrepi se izvajajo približno 6 mesecev pred izkrcanjem. Vdolbine za sajenje se pripravljajo z dimenzijami 80x100 cm, vzorec pristanka je 4x5 m, dno vdolbin je napolnjeno s črno zemljo in humusom (11-15 kg) z dodatkom superfosfata (250-350 g). V tem primeru se oblikuje posebna pristajalna gomila.
Izbira sadik poteka po standardni shemi. Hkrati drevesa ne smejo biti starejša od 1,5-2 let, mesta cepljenja morajo biti brez povešanja. Ukrepi pred sajenjem vključujejo pregled korenike in odstranitev 0,5-1,5 cm korenin do zdravih tkiv. Odseki morajo izločati beli sok.
Postopek izkrcanja je standarden. Zalivanje po sajenju vključuje 20-30 litrov vode. Prostor ob steblu je bolje mulčiti z gnojem (8-10 cm), vendar gnojilo ne sme biti v bližini sadike.
Kultura zahteva obilno namakanje tako med sajenjem kot med pridelkom. V rastni sezoni so potrebna 3-4 namakanja, običajno se izvajajo v prvih 6-7 dneh vsakega poletnega meseca.Priporočljivo je namakanje mesec dni pred obiranjem sadja: to spodbuja rast volumna breskev in ohranjanje njihovih okusnih lastnosti. Zalivanje se izvaja tako, da vlaga prodre v tla za 60-70 cm in doseže korenine rastlin. Količina namakanja odraslih dreves mora biti 20-40 litrov vode.
Opisana sorta potrebuje gnojenje. Pri redkih tleh se organska snov izmenjuje z mineralnimi gnojili, ki se uporabljajo letno. Pri rodovitnih tleh se gnojenje izvaja v intervalih enkrat na 2-3 leta.
V obdobju razvoja in zorenja plodov pod drevesi dodamo:
- sečnina (30-50 g) ali amonijev nitrat (50-60 g), to je odmerek na 10 litrov vode;
- superfosfat - 100-150 g;
- kalijev sulfat (50-70 g) ali kalijev klorid (30-60 g);
- amonijev sulfat - 50-80 g;
- buru - 10 g.
Prehranjevanje mladih rastlin se izvaja 2-4 krat v rastni sezoni z intervalom 2-4 tedne (od aprila do sredine julija). Poleti breskve gnojimo foliarno. Jeseni se prostor ob steblu izkoplje in nato pognoji s kalcijevim kloridom - 50 g / m² in superfosfatom - 40 g / m². Uporablja tudi organsko snov.
Proces oblikovanja skodelice kron se začne takoj po pristanku. Poganjke režemo postopoma, med rastjo. Tu bo pomembna natančna opredelitev skeletnih vej, ki opravljajo oporne funkcije za obilno rodna drevesa.
Postopek obrezovanja se izvaja med pretokom soka, ko se cvetenje še ni začelo. Trajanje tega obdobja je 15-20 dni. Sanitarno obrezovanje se opravi vsako leto po obiranju breskev. Normaliziranje se izvaja po vrstnem redu zavarovanja pred preobremenitvijo vej s plodovi.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Kljub zanesljivi stopnji odpornosti proti zmrzali kulture je potrebno segrevanje njenih korenin (zlasti v hladnih regijah). Proizvaja se po standardnih metodah. Kultura zmerno prenaša sušna obdobja.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Kultura je malo dovzetna za bolezni ali pa se lezije pojavijo v šibkih oblikah.
Preventivni postopki bodo naslednji:
- spomladi, preden se pojavijo popki, se uporablja tekočina Horus ali Bordeaux;
- v obdobju otekanja brstov se drevesa zdravijo z listnimi ušmi, trsko;
- ob koncu cvetenja se drevesa zdravijo s kombiniranimi sredstvi pred škodljivimi napadi in boleznimi;
- jeseni se drevesa poškropijo z raztopinami žvepla in apna ali fungicidi;
- po odpadanju listja breskve obdelamo z raztopinami sečnine ali bakrovega sulfata.