Kako gojiti peteršilj na okenski polici?
Le malo ljudi zavrne gojenje zdrave in okusne zelenjave doma, kar na okenski polici, brez veliko težav in stroškov. Na primer peteršilj. Ta izkušnja je dobra tudi za tiste, ki so bili na vrtu izključno kot ogledovalci. Tudi otroci lahko gojijo peteršilj - to je zanimiva raziskovalna izkušnja in zanesljiv rezultat. Res je, da se boste morali malo poučiti o vseh trikih amaterskega pridelovalca.
Primerne sorte
Peteršilj je lahko koreninski in listni. V prvem primeru se goji za pridobivanje korenovk, ki bodo glavna vrednost rastline. Leaf gre k bolj znanim zelenicam. In zdaj je listni peteršilj lahko navaden in kodrast. Doma je veliko lažje gojiti listnate obe podvrsti. Če želite gojiti nekoliko nenavaden kodrasti, bodo verjetno najboljše sorte: "aster", "čipka", "žetev", "vedeževalka", "babičin vrt", "kucheryavets", "mooscrause 2". Prav oni so se dobro izkazali v domačih rastnih razmerah, se obnašali ne-kapricijsko, dali so predvidljivo žetev.
Navadni listni peteršilj se je še posebej dobro izkazal v sortah, kot so "irinka", "comun", "beads", "titanium", "italijanski velikan", "fitness", "prima", "universal", "gloria". Vse to so sorte zgodnjega zorenja, kar pomeni, da lahko, če želite, organizirate celoletno žetev na okenski polici. In za standardne potrebe, kot je dodajanje zelenjave jedem, bo tak pridelek več kot dovolj. No, če je vse leto, zelenja praktično ni treba zamrzniti.
Če želite zamrzniti, lahko povečate količino pristanka.
Usposabljanje
To je morda najpomembnejši postopek, saj boste morali upoštevati ustvarjanje potrebne mikroklime za peteršilj, izbiro optimalne zmogljivosti in izbiro tal. In seveda ne morete zgrešiti s sadilnim materialom.
Mesto
Kot smo že omenili, bo v stanovanju okenska polica mesto za vrt, kar je povsem logično. Tam bo zelo svetloba, ki je skoraj glavni porok dobre letine. Če je v stanovanju več sob in so obrnjene na različne strani, je bolje ostati na južnem oknu. Posodo s peteršiljem lahko postavite na okensko polico vzhodnega ali zahodnega okna. Ko pomlad postane sončna, bo verjetno treba rastlino zasenčiti pred neposredno ultravijolično svetlobo. In pri prezračevanju je bolje, da lonce odstranite z okenske police, ker se peteršilj boji prepiha.
Seveda so možnosti za ozke okenske police pometene na stran. Tudi če najdete enako elegantno posodo, je tveganje, da bo padla, veliko. Okenska polica naj bo dovolj široka, da vanjo naložimo zaboj ali lonec (ali celo več loncev).
In, mimogrede, pred pojavom sadik lahko posoda stoji kjer koli, po videzu pa je potrebna okenska polica, to je posledica zagotavljanja razsvetljave.
Zmogljivost
Tukaj ni pomembno le najti priročno posodo, ampak tudi estetsko, saj bo na očeh. Bolje je, če so to prostorni in globoki lonci, čim bolj udobni za razvoj dokaj močnega koreninskega sistema peteršilja. Prepričajte se, da so v posodi drenažne luknje. In da voda med zalivanjem odteče, se lonci postavijo v predpomnilnik. Višina posode mora biti najmanj 20 cm, bolje je, če so glinene posode, lahko pa vzamete tudi plastične posode ali dobre stare lesene škatle (vendar z impregnacijo, odporno na vlago).
da sprva je sprejemljiva uporaba majhnih posod, vendar bo sčasoma potrebna presaditev. V nasprotnem primeru se koreninski sistem ne bo počutil svobodnega. In še preden gre peteršilj v "hišo", je na dnu posode potrebno organizirati drenažno plast višine 2-3 cm. Napolnjena je z gramozom, kamenčki, žagovino, rečnim peskom, zlomljeno opeko - nekaj s tega seznama.
Priprava
Na prostem bo rastlina iz zemlje vzela vse, kar potrebuje, saj ima več virov. Doma je vse malo drugače, saj mora biti zemlja a priori zelo hranljiva, kakovostna. Mešanica tal potrebuje nevtralno ali rahlo kislo. Lažje je kupiti že pripravljen substrat v specializirani trgovini.
Domača zemlja izgleda takole:
- grobi pesek;
- trava;
- kompost;
- šota;
- mineralni kompleks.
Samosestavljena tla potrebujejo obvezno dezinfekcijo. Najlažji način, da ga zamrznete, kar bo trajalo od 5 do 7 dni. Ko se mešanica tal odmrzne, jo prelijemo s šibko raztopino kalijevega permanganata. Zemljo pa lahko zakurite tudi v pečici. Če morate nevtralizirati kislost v tleh, lahko končnemu substratu dodate apneno malto. Nato dodamo fosforno-kalijeve dodatke in dobro premešamo.V rahli zemlji se koreninski sistem lažje razvije, zato je treba biti pozoren tudi na to lastnost.
sadilni material
Peteršilj lahko sadimo iz semen ali korenin. Semena so posebna v tem, da se zdijo nasičena z eteričnimi olji, zaradi česar se težje izležejo. Če izvajamo suho setev, lahko sadike pričakujemo šele po 20 dneh. Da bi pospešili postopek, je treba semena namočiti. Zakaj so položeni na moker kos gaze in na vrhu prekriti z mokrim materialom. In da voda ne izhlapi, jih pošljemo v vrečko ali posodo (potreben je le pokrov).
Nekaj dni naj bodo namočena semena na toplem, medtem ko morajo ostati vlažna. In že pred setvijo v vodo dodamo šibko raztopino mangana. In po tako temeljiti pripravi se semena posejejo v posodo z zemljo, ki ni zelo globoka. Poganjke lahko pričakujemo v enem tednu ali malo kasneje. Če se odločimo, da ne bomo iskali preprostih načinov in gojili peteršilja iz korenovk, je treba izbrati korenike brez napak. Dobre z veliko ledvicami.
Optimalna debelina takšnih korenovk je 3 cm, dolžina pa 13-15 cm, če je korenina zelo dolga, jo lahko skrajšate z ostrim sterilnim nožem.
Potrebni pogoji
Če gojite peteršilj na vrtu, bo žetev le v topli sezoni. Zato mora biti doma svetlo in toplo. Hkrati rastlina slabo prenaša vročino. Udoben temperaturni režim za zelenje se lahko šteje za interval med 15 in 20 stopinjami. In če so baterije zelo vroče, lahko posode s sadikami premaknete bližje oknu ali ogradite s prozornim zaslonom.
Peteršilj je svetloljubna zelena, zato zagotovo potrebuje vsaj 12 ur svetlobe na dan. In bolje je, če še več, do 16 ur. Pozimi tega ne bo mogoče organizirati na naraven način, vendar nihče ni preklical umetne razsvetljave. V veliko pomoč so agrolampe in fitolampe, obstajajo pa tudi navadne LED sijalke, ki jih lahko prižgemo ne samo v mrzlih in mračnih zimah, ampak tudi samo v oblačnih dneh. Moč osvetlitve ozadja mora biti najmanj 40 W, svetilke pa naj bodo nameščene na višini 20-25 cm od rastlin. Za optimizacijo osvetlitve lahko obesite odsevni zaslon.
Vendar svetloba ni vse. Vredno je skrbeti za režim vlažnosti. Lonec z rastlino običajno stoji na okenski polici (redkeje na ogrevanem balkonu), kar pomeni, da lahko suha toplota iz akumulatorja popravi rast rastlin na slabše. In zalivanje ne bo rešilo, temveč le prispevalo k propadanju korenin. Zato potrebujete vlažilec zraka. Če pa ga ni, lahko baterijo pokrijete s krpo in konico krpe spustite v posodo z vodo. In samo vaza z vodo, ki stoji na okenski polici, je že naravni vlažilec zraka. Lahko je ne le voda, ampak tudi sneg in kosi ledu.
Pristanek
Če je vse pripravljeno, ostane še posaditi peteršilj in počakati na poganjke. Korak za korakom bo algoritem videti takole:
- Namočite semena, pustite jim nekaj dni, da vzklijejo (kalijo)
- Na dnu posode mora biti drenažna plast.
- Pripravljeno mešanico zemlje vlijemo na vrh drenaže, rahlo navlažimo.
- V tleh so narejeni utori globine 0,5 cm.
- V te utore morate posejati semena in jih nato malo potresti po vrhu zemlje.
- Zemlja mora biti navlažena. Ne zalivajte iz zalivalke, ampak pršite z razpršilko.
- Posodo pošljite na toplo mesto.
- Ne pozabite na redno zalivanje peteršilja.
- Peteršilj požene razmeroma hitro, zato je treba sadike, ki so se pojavile v tednu, redčiti. In po tem naj se posoda s sadikami usede na okensko polico.
- Po potrebi je treba peteršilju zagotoviti dodatno osvetlitev.
- Kmalu lahko zberete prvo letino. In če je pravilno posajen, potem peteršilj raste na okenski polici vse leto.
Če želite počakati, da peteršilj dodobra zraste (torej ne potrgati prvih izraslih poganjkov), boste morali računati na kakšen mesec in pol od setve do žetve.
Skrb
To je, kot običajno, kompleksen dogodek, pri katerem je pomembno, da ne zamudite niti ene točke.
- Zalivanje. Dišeče zelenje bo le, če bo zemlja vlažna. V sončnih dneh morate zalivati samo zjutraj in zvečer, ne med aktivnim soncem. S presežkom vode bodo korenine začele gniti, zato je tudi prelivanje izključeno, kot tudi premajhno polnjenje. In poskrbeti morate, da voda neovirano teče v posodo. Pred prvimi kalčki peteršilj potrebuje škropljenje, ne zalivanje. V prihodnosti ga je treba zalivati vsaka 2 dni (povprečno) z vodo pri sobni temperaturi.
- Top preliv. Gnojila se uporabljajo v času sajenja semen. Najboljši končni izdelek bo "Rast" in njegovi analogi. Če listi porumenijo, to pomeni, da peteršilju primanjkuje prehrane - lahko ga nahranite z mineralno sestavo (vendar po rezanju listov). Po hranjenju nekaj dni je rastlino bolje ne jesti. Glavne sestavine gnojenja so dušik, kalij, fosfor.
Vse ostalo je elementarno. Prostor prezračimo, peteršilj odstranimo z okenske police. Zemljo je treba od časa do časa nežno zrahljati. Žetev pravočasno.
Bolezni in škodljivci
Morda se doma lahko resno bojimo le glivičnih bolezni.To je najprej bela pegavost in pepelasta plesen. Tukaj bo pomagal Fitosporin, ki se dobro spopada z glivicami.
In od škodljivcev se listne uši lahko štejejo za glavnega sovražnika. Takoj, ko se pojavijo znaki poškodb zelenice listnih uši, je treba liste poškropiti s Fitovermom. Po predelavi peteršiljevih listov ne smemo uživati v času, ki je naveden v navodilih za pripravo.
Žetev in skladiščenje
Bolje je, če se prvi rez zgodi v času, ko peteršilj zraste do 10 centimetrov, in ga morate rezati ne pod korenino, ampak s tvorbo majhnega štora nad zemljo. In bolje je, če po vsakem globalnem rezu rastlina prejme gnojenje. Če iz vsakega vzorca ne odstranite več kot polovico listov, lahko dobite drugo ali celo tretjo serijo.
Peteršilj lahko shranimo na dva načina. Samo posušite in zmeljite – dobili boste dišečo začimbo za sezono, ki je pred nami. Lahko zamrznete v majhnih posodicah, to pa je tudi dobra možnost za različne jedi. Kar zadeva kratkotrajno skladiščenje, lahko pobrani pridelek pošljete v skodelico vode, tisto pa v hladilnik. Ne v vrečki, ne v suhi posodi, ampak v vodi. Peteršilj bo ostal svež in okusen več dni.
Pogoste napake
Zgodijo se tudi tistim, ki se res trudijo. In najpogostejša možnost so odstopanja v temperaturnem režimu. Rastlina se pogosteje pregreva.
Katere druge napake se pojavijo:
- neprimerna tla;
- pomanjkanje dezinfekcije tal;
- preglobok pristanek;
- pomanjkanje svetlobe;
- pogosto zalivanje, ki vodi do gnitja korenin;
- majhen lonec, nesorazmeren z obsegom sajenja;
- ne zelo ohlapna tla.
A če rastline ne poglobite veliko in ne pretiravate z zalivanjem, druge zgrešice niso tako usodne.In vendar se je mogoče izogniti vsaki od zgornjih točk.
Žetev od pomladi do pomladi - sliši se tako mamljivo, da lahko poskusite, še posebej, ker rastlina ni muhasta in prvi uspehi bodo navdihnili nove zasaditve.
Komentar je bil uspešno poslan.