Namizni plinski štedilniki: značilnosti, specifikacije in pravila izbire

Plinski štedilnik je že dolgo nujen atribut sodobne kuhinje. Toda v prostorih z omejeno površino ni vedno mogoče namestiti običajne peči. V tem primeru bo nepogrešljiv namizni plinski štedilnik, ki ga poleg tega lahko vzamete s seboj v podeželsko hišo ali na piknik.

Namizni plinski štedilnik je naprava, ki jo lahko zaradi svoje kompaktne velikosti namestite na mizo ali na drugo priročno mesto. Ne zahteva fiksne namestitve in se na plinovod priključi z gibljivo cevjo. Malo kuhalno ploščo lahko priključite tudi na LPG rezervoar.

Mini štedilnik je poenostavljena različica klasične plinske naprave. Ponavadi ima omejene funkcije in dodatke. Pomembni kazalniki takšne plošče so dimenzije in teža. Namen in uporaba sta odvisna predvsem od števila gorilnikov. Nahajajo se na vrhu naprave, ki se imenuje kuhalna plošča. Število gorilnikov je lahko od 1 do 4.

Peči z enim gorilnikom so prenosne. Delujejo iz razpršilcev, lahko jih vzamete s seboj na izlete, piknike. Modeli z dvema gorilnikoma so primerni za kuhinje z majhno površino.Ne zavzamejo veliko prostora, vendar lahko na njih skuhate pravo večerjo. Uspešno jih je mogoče uporabiti tudi v državi.

Namizni plinski štedilniki s 3 in 4 gorilniki so nekoliko večji po velikosti, vendar je njihova funkcionalnost širša, kar vam omogoča kuhanje več jedi hkrati. Gorilniki na njih se razlikujejo po velikosti. Na voljo so v velikih, srednjih in majhnih velikostih. To je zelo priročno pri kuhanju jedi, ki zahtevajo različno moč plamena.

Namizne plinske naprave imajo lahko moč v območju 1,3-3,5 kW. Poraba goriva v tem primeru je od 100 do 140 g na uro.

Delovna plošča je lahko jeklena, nerjaveča ali emajlirana. Emajlirani premaz je lahko ne samo bel, ampak tudi obarvan. Je cenejši od jekla ali nerjavečega jekla, vendar ni tako zanesljiv. Plošča iz nerjavečega jekla je bolj trpežna, ne korodira in ima dolgo življenjsko dobo.

Na kuhalno ploščo so nameščene rešetke. Lahko so dveh vrst: iz litega železa ali iz jeklenih palic in prekriti z emajlom. Litoželezni žari so močnejši in vzdržljivejši. So pa dražji.

Skupaj s prednostmi, ki so skupne vsem plinskim štedilnikom (hitro kuhanje, možnost spreminjanja temperaturnih pogojev za kuhanje, nadzor in uravnavanje moči ognja), imajo mini ploščice svoje prednosti.

• Velikost. Zaradi kompaktnih dimenzij zavzamejo malo prostora, zato jih je mogoče namestiti na majhnem območju.
• Prenosljivost. Zaradi njihove majhnosti in teže lahko spremenite njihovo lokacijo, prevoz v državo, vzamete na katero koli potovanje.
• Vsestranskost. Sposobni so delati iz plinovoda in iz jeklenke.
• Modeli s pečicami imajo enake funkcionalne sposobnosti kot običajna tla. Imajo možnosti električnega vžiga, piezo vžiga, plinskega nadzora in so opremljeni s termostatom.
• Dobičkonosnost. Njihovo delovanje je bolj donosno v primerjavi z električnimi pečmi.
• Cena. Njihova cena je precej nižja od stroškov klasičnih plinskih peči.

Slabosti vključujejo več dejavnikov.

• Štedilniki z enim in dvojnim gorilnikom imajo nizko moč in omejeno število sočasno kuhanih jedi.
• Pri modelih, ki jih poganja jeklenka za utekočinjeni plin, je treba jeklenko občasno zamenjati ali napolniti na specializiranih bencinskih črpalkah.
• Potrebno je redno preverjati sistem povezave peči z jeklenko.
• Pri uporabi plinskih jeklenk je pomembno upoštevati varnostna pravila.

Obstaja več kriterijev, po katerih delimo namizne peči. Najprej je to število gorilnikov, od katerih je odvisen obseg uporabe.

• Prenosni štedilnik z enim gorilnikom pogosto se uporablja na potovanjih, pohodništvu, ribolovu. Služi lahko eni ali dvema osebama. Naprava ima majhno velikost in majhno težo, deluje iz vpenjalnih valjev. Predstavljajo jih modeli znamke Pathfinder.
• Prenosna peč z dvema gorilnikoma lahko služi več ljudem. Predstavljajo ga tudi različni modeli znamke Pathfinder. Značilnost teh naprav je možnost priključitve vsakega gorilnika na svoj valj.
• Prenosni model s tremi ali štirimi gorilniki bo razveselil lastnika s širšimi funkcionalnimi sposobnostmi. Takšno napravo je mogoče v celoti uporabljati tako doma kot v državi.

Tudi namizne peči imajo lahko gorilnike različnih velikosti, oblik in celo oblik. Na izbiro velikosti gorilnika vplivajo dimenzije uporabljene posode.

Kar se tiče oblike, so najpogostejši gorilniki s krožnim plamenom. Nekatere sodobne peči imajo posebne gorilnike z dvema ali tremi vezji. To pomeni, da ima lahko isti gorilnik dva premera (velik in majhen), kar vam omogoča, da prihranite plin in določite najprimernejši način kuhanja.

Obstajajo tudi modeli s keramičnim gorilnikom, ovalnimi gorilniki (zelo priročni za jedi ustrezne oblike), trikotnimi, na katerih lahko kuhate brez rešetke. Kar zadeva rešetke na pečeh, je najpogosteje litoželezna ali iz nerjavečega jekla.

Glede na vrsto uporabe plina so namizni štedilniki:

• za zemeljski plin, ki so priključeni na stacionarni plinovod v majhnem stanovanju;
• za jeklenke utekočinjenega plina za poletne koče;
• kombiniran, katerega zasnova omogoča povezavo tako z glavnim plinom kot z jeklenko.

Primer peči, zasnovane za glavni plin, je mini model Flama ANG1402-W. To je štedilnik s 4 gorilniki, pri katerem eden od gorilnikov večje moči poskrbi za hitro segrevanje, ostali pa so standardni. Vrtljivi gumbi uravnavajo moč ognja.

Ploščica je prekrita z belim emajlom. Kovinske palice so tudi emajlirane. Model dopolnjujejo pokrov, nizke noge z gumijastimi šobami, police za posodo.

Model Delta-220 4A je namizni stacionarni mini štedilnik. Deluje na plin v jeklenkah. Kuhalna plošča je opremljena s 4 gorilniki različnih moči. Telo in kuhalna plošča imata beli emajl. Posebna zaščitna prevleka ščiti steno pred brizganjem maščob in tekočin.

Posebna vrsta namiznih štedilnikov je kombinirani namizni štedilnik s pečico (plinsko ali električno). Takšen model v ničemer ni slabši od običajnega stacionarnega štedilnika in močno razširja možnosti kuhanja. Takšne peči imajo vrata iz dvoslojnega toplotno odpornega stekla, indikator temperature in so pogosto opremljene z žarom.

Kompaktni 4-gorilni štedilnik s pečico Hansa FCGW 54001010 ima majhne dimenzije (0,75x0,5x0,6 m), kar omogoča namestitev na majhno površino. Osvetljena pečica ima prostornino približno 58 litrov. Opremljen je s termostatom, ki pomaga preverjati temperaturo v notranjosti. Vrata pečice so izdelana iz dvoslojnega toplotno odpornega, rahlo segretega stekla, ki izključuje možnost opeklin.

Gorilniki so različnih velikosti: velik - 9 cm, majhen - 4 cm in dva po 6,5 cm, njihova skupna moč je 6,9 ​​kW. Električni vžig se izvede preko vrtljivih gumbov.Obstaja možnost plinskega nadzora, ki izklopi dovod plina v primeru gašenja požara.

Eden od dejavnikov, ki vplivajo na izbiro določenega modela namiznega štedilnika, je pogosto prisotnost ali odsotnost stacionarnega plinovoda. Od tega je odvisno, ali bo to peč na magistralni plin ali na utekočinjen plin v jeklenkah.

Število gorilnikov na štedilniku je odvisno od količine in pogostosti kuhanja ter značilnosti uporabe naprave. Za 1-2 osebi ali za potovanje zadostuje štedilnik z enim ali dvema gorilnikoma, medtem ko bo za večjo družino potreben model s tremi ali štirimi gorilniki.

Pri izbiri peči morate biti pozorni tudi na tehnične lastnosti.

• Mere in teža. Namizne peči imajo večinoma standardne dimenzije znotraj 55x40x40 cm, teža pa ne presega 18-19 kg. Tako majhne naprave ne zavzamejo veliko prostora.
• Velikost gorilnika. Če so na štedilniku 3-4 gorilniki, naj bodo različnih velikosti.
• Premaz. To je še posebej pomembno za kuhalno ploščo. Mora biti trpežna, zato je bolje izbrati ploščo s prevleko iz nerjavečega jekla. Poleg tega je tak material lažje očistiti pred onesnaževalci. Emajlirani premaz je cenejši, vendar je krhek. Poleg tega se na njem pogosto tvorijo žetoni.
• Priporočljivo je izbrati model s pokrovom. Tako boste peč zaščitili pred poškodbami med transportom in jo ohranili čisto med shranjevanjem.
• Štedilnik z električnim vžigom (piezo vžig) je lažji za uporabo.
• Prisotnost nadzora plina. Ta možnost preprečuje uhajanje plina in omogoča varno uporabo peči.
• Električna pečica je močnejša in se bolj segreje, hkrati pa porabi veliko električne energije.
• Najbolj varen pečica z dvoslojnim toplotno odpornim steklom v vratih (brez nevarnosti opeklin).
• No, če zasnova glavnega plinskega modela omogoča, da ga priključite na jeklenko. V tem primeru mora biti v kompletu priložen poseben adapter za šobo.
• Uvozni modeli pogosto imajo več dodatnih možnosti, vendar so njihovi stroški višji.

Dizajn krožnika in njegova barva sta izbrana glede na osebni okus. Vendar je vredno upoštevati, da premazi, izdelani v odtenkih rjave, izgledajo veliko bolj spektakularno. Poleg tega niso tako opazno onesnaženje.

Uporaba plinskega štedilnika zahteva skladnost z določenimi pravili. Nepravilna uporaba instrumenta lahko povzroči uhajanje plina in eksplozijo. Splošne zahteve za delovanje namiznih peči, ne glede na vrsto uporabljenega plina (naravni ali ustekleničeni), so 3 točke:

• peč uporabljajte v dobro prezračenem prostoru;
• ob koncu uporabe peči je potrebno zapreti ventil na plinski cevi ali zapreti ventil na jeklenki;
• v primeru puščanja plina ali kakršne koli okvare morate takoj poklicati plinski servis.

Po nakupu namiznega štedilnika morate dobro preučiti njegova navodila. Priključitev modelov za glavni plin je treba izvesti prek plinskega servisa.

Ploščica in valj sta povezana s pomočjo ločljive navojne povezave. Pri jeklenkah za enkratno uporabo je povezava vpenjalnega tipa, izvedena s pomočjo tlačnega ventila.

Priključitev prenosne peči je enostavna.

• Če je plošča nova, jo je treba najprej odstraniti z embalaže in čepov, ki ščitijo navojne luknje.
• Površina mesta namestitve plošče mora biti strogo vodoravna. Oddaljenost od stene - najmanj 20 cm.
• Pomembno je, da preverite pravilno namestitev kuhalne plošče in rešetke.
• Ploščico privijemo do konca na navoj plinske jeklenke. Mora se zanesti nanj.
• Plin se v gorilnik dovaja po obračanju ventila na štedilniku.
• Ogenj se prižge po pritisku na gumb za piezo vžig.
• Moč plamena lahko nastavljate z vrtenjem regulatorja dovoda plina.

Pri uporabi je strogo prepovedano:

• uporabite napačno napravo;
• preverite uhajanje plina z ognjem;
• pustite peč v delovnem stanju brez nadzora;
• v bivalnih prostorih imeti jeklenko (s plinom ali prazno);
• spodbujajte otroke k uporabi peči.

Pri zamenjavi jeklenke morate upoštevati tudi osnovna pravila. Potrebno je redno pregledovati cilinder in priključni sistem na ploščo, da se odkrijejo poškodbe reduktorja, nepravilno delovanje ventilov. Cilinder ne sme biti poškodovan v obliki globokih razpok, prask, udrtin.Prav tako je pomembno biti pozoren na stanje tesnilnih obročev - morajo biti nepoškodovani, brez razpok.

V naslednjem videu si oglejte pregled namiznega štedilnika Gefest PG-900.