Plinski štedilnik: vrste, izbira in ocena modelov

Kuhinja katere koli gostiteljice je danes opremljena z najrazličnejšimi kuhalnimi napravami, vendar je standardni plinski štedilnik še vedno najpogostejša možnost. Ko gre za prenovo kuhinje, lahko izbira kakovostnega in zanesljivega štedilnika vsakega neizkušenega kupca spravi v stupor - to ni presenetljivo, saj vam tega ni treba početi vsak dan, zato se le malokdo lahko pohvali z odličnimi izkušnje v tej zadevi.

Poskušali bomo korak za korakom razmisliti o podrobnostih izbire plošč - upamo, da vam bodo naši nasveti pomagali pri pravilni odločitvi.

Kljub velikemu številu najrazličnejših inovativnih novih izdelkov bodo tradicionalne plinske peči priljubljene med uporabniki še vrsto let. Tudi najdražje in tehnično opremljene peči so v vsakem primeru cenejše od najpreprostejših električnih modelov, da o indukcijskih mehanizmih niti ne govorimo.Hkrati je njihova glavna funkcionalnost približno enaka.

Obstajajo 3 glavne vrste teh gospodinjskih kuhinjskih aparatov:

1. tradicionalni modeli s plinsko pečico;
2. štedilniki z električno pečico;
3. štedilniki, opremljeni s standardnim gorilnikom in električnim.

V tem primeru barva stranskih plošč in material, iz katerega so izdelani gospodinjski aparati, nista pomembna, tako da lahko pri izbiri vseh potrebnih kuhalnih naprav dosežete znatne prihranke.

Prostostoječi modeli so samozadosten del zasnove kuhinje, medtem ko se ne spreminjajo pri menjavi pohištvenega kompleta, široka paleta barv ruskih in uvoženih modelov pa vam omogoča, da izberete modele, ki bodo videti harmonično v kateri koli notranjosti.

V klasični različici je to 60x60 cm, vendar so zelo priljubljene možnosti 50x50 cm, ki so v povpraševanju v majhnih kuhinjah. Manj pogosto, vendar lahko najdete modele z indikatorjem širine 30, 90 in celo 100 cm.

Vsak plinski štedilnik ima številne strukturne elemente, od katerih ima vsak svojo funkcionalnost.

• Osnovni sistem - vključuje gorilnike, ki so nameščeni na razdalji najmanj 23 cm drug od drugega, kot tudi gorilnike, plinovode in vse potrebne pipe.
• Električni del - to vključuje sistem električnega vžiga, vrsto osvetlitve, razpoložljivost možnosti, na primer žar in mehanizem, ki zagotavlja njegovo vrtenje.
• Glavni del - to je ohišje, ki je običajno izdelano iz nerjavečega jekla in prekrito s toplotno odpornim emajlom.

Odvisno od posebne sorte lahko plinske peči vključujejo dodatne elemente, vendar osnovni sklop ostaja nespremenjen.

Sodobni štedilniki delujejo na zemeljski plin, napaja pa se lahko iz jeklenke ali iz glavnega plinovoda. Z upravljalno ploščo lahko osvetlite ali zmanjšate dovod plina in plamen gorilnika. Takoj, ko se plin začne premikati skozi šobo, se poveže z zrakom in nastane gorljiva mešanica, ki ob stiku z ognjem vname.

Da bi bilo zgorevanje čim bolj enakomerno, so na vseh gorilnikih predvideni posebni delilniki. Načelo delovanja plinskega gorilnika na kuhalni plošči, pa tudi v pečici, je popolnoma podobno - oba procesa se regulirata z gumbi in pipami posebne nadzorne plošče, ki se nahaja na telesu.

Atmosferski gorilniki so nameščeni na plinskih pečeh, tukaj ni predviden izhod produktov izgorevanja, zato začnejo teči v kuhinjski prostor.

Če je bila izbira štedilnika pravilna, postane proces kuhanja veliko bolj prijeten in udoben.

Vsi sodobni modeli vam omogočajo prilagajanje temperature med kuhanjem.Večina modelov, izdanih v zadnjih letih, je opremljenih z učinkovitim sistemom za nadzor plina, zahvaljujoč kateremu se dovod plina hitro ustavi, ko ogenj ugasne. Ta možnost vključuje specializirane senzorje, nameščene v pečici in vsakem gorilniku. Najnaprednejši modeli vam omogočajo nadzor nad uhajanjem plina, pa tudi stopnjo sproščenega ogljikovega dioksida..

Številne enote so dopolnjene s funkcijo električnega vžiga plina na gorilniku.

Nedvomna prednost katere koli plošče je njihova demokratična cena. Plinski štedilniki so veliko bolj proračunski kot električni in indukcijski.

Vsak štedilnik je precej enostaven za uporabo, plinski štedilniki so v naših kuhinjah že desetletja, vsi so jih že dolgo navajeni in dobro poznajo vse zapletenosti njegovega dela. Mimogrede, uporabniki električnih peči to ugotavljajo prilagajanje ogrevanja plinskih enot je veliko bolj priročno kot pri električnih modelih.

Prednost peči je neodvisnost od električne energije. Tudi če pride do okvare in izpada električne energije, lahko vedno kuhate hrano tudi v temi. Mimogrede, večina peči lahko dodatno deluje na elektriko, tako da se v primeru prekinitev oskrbe s plinom kuhanje ne bo ustavilo - to pomeni, da vam možnost, da ostanete lačni, ne grozi.

Vendar nič idealnega še ni bilo ustvarjeno in plošče niso izjema.

Te enote imajo številne precej pomembne pomanjkljivosti:

• če ne upoštevate pravil namestitve in delovanja, lahko plinske peči predstavljajo nevarnost požara;
• premikanje peči in njeno popravilo lahko izvajajo samo strokovnjaki certificiranih plinskih podjetij;
• peči ne morete postaviti kamor koli želite.

Glavna konkurenca sodobnim plinskim štedilnikom so pečice in kuhalne plošče.

Paleta sodobnih kuhinjskih aparatov vključuje:

• Prostostoječi štedilniki ali kuhalni centri;
• kuhalne plošče in pečico, ki se nahajajo neodvisno drug od drugega, jih je mogoče namestiti ločeno.

Oglejmo si prednosti in slabosti vsake možnosti.

Mnoge gospodinje imajo raje popolno avtonomijo, ki popolnoma odpravi vse omejitve pri namestitvi in ​​delovanju naprave. Izbira tehnologije je danes tako velika, da lahko po želji enostavno sestavite popolnoma kateri koli sklop vgrajenih naprav. Če je potrebno, lahko kadar koli zamenjate kateri koli element, kar bo zmanjšalo vse težave v primeru nepričakovane okvare enega ali drugega dela.

Omeniti velja, da z neodvisnim upravljanjem lahko postavite kuhalno ploščo in pečico narazen – način, na katerega se počutite najbolj udobno v smislu uporabe in oblikovanja. Najpogosteje se plošča razreže v pult, pečica pa se postavi v omaro ali stolpec na poljubni višini. Hkrati ne pozabite, da pečice iz varnostnih razlogov ni mogoče namestiti nad nivojem pulta, vse možnosti "v višini oči", ki jih gospodinje ljubijo, pustite izključno električnim izdelkom.

Takšni modeli imajo samo eno pomanjkljivost - visoko ceno.

Kljub dejstvu, da vse več gospodinj daje prednost neodvisni tehnologiji, vse prostostoječe peči ne izgubijo svojih položajev, saj imajo eno nedvomno prednost, in sicer: prihranijo proračun. Nakup samostojnega štedilnika je veliko cenejši od nakupa pečice in kuhalne plošče posebej.. Poleg tega vam v tem primeru ni treba kupiti in namestiti posebnega pohištva za vgradnjo.

Vendar pa se tradicionalni štedilnik ne prilega tako estetsko v notranjost kuhinjskih prostorov, ampak vizualno razdeli komplet na dva dela. Poleg tega ga ni mogoče namestiti blizu slušalk - to poveča verjetnost požara, ostanki hrane, umazanija in voda pa pridejo v režo, ki nastane med elementi, kar poslabša sanitarno stanje prostora kot celote.

Plinske peči so izdelane v dveh izvedbah.

1. stoječe - neodvisni mehanizmi, ki so nameščeni na tleh. Pri takih izdelkih sta tako pečica kot kuhalna plošča združeni.
2. Namizje - v tej izvedbi je predvidena samo kuhalna plošča, ki je nameščena na toplotno odporno delovno ploščo. Takšne peči nimajo pečice, zato se v večini primerov uporabljajo na podeželju ali v sezonskih domovih. So mobilni, tako da se po potrebi zlahka in preprosto premikajo z enega mesta na drugega.

Kot katera koli tehnika so plošče glede na stroške in funkcionalnost razdeljene v naslednje glavne kategorije.

• Ekonomski razred - To so najbolj preprosti in proračunski modeli.Nimajo nobenih možnosti, hkrati pa se v celoti spopadajo s svojo glavno nalogo kuhanja.
• Udobni razred - takšno opremo odlikujejo najvišji operativni parametri, za plošče tega segmenta je značilen eleganten dizajn, hkrati pa je cena izdelkov veliko višja.
• Premium razred - to so najdražji modeli, zanje je značilen izvrsten dizajn, imajo veliko število dodatnih delovnih možnosti. V takšnih modelih se izvajajo najbolj inovativne tehnologije in vsi sodobni dosežki.

Vsaka peč je vedno vir ognja, pa tudi nevarnost eksplozije, zato sodobni proizvajalci poskušajo svoje izdelke narediti čim bolj zanesljive in naprave opremiti s celo vrsto uporabnih možnosti.

• Sistem za nadzor plina - zahvaljujoč tej funkciji peč ustavi dovod plina, če iz nekega razloga ogenj ugasne. Optimalno je, da je pečica opremljena s podobno možnostjo, saj nanjo najpogosteje pozabijo.
• Sistem električnega vžiga - lahko bistveno zmanjša nevarnost požara.
• Zaklepanje delovnega mesta - ta možnost ne bo dovolila, da bi majhni otroci in odrasli z demenco vklopili štedilnik.

Oglejmo si podrobneje pregled najbolj priljubljenih modelov peči, ki so si pridobili največje priznanje in najboljše ocene gospodinj v Rusiji in tujini.

To je absolutni vodja na lestvici najboljših peči, ki ta naslov drži že več sezon. Oprema te blagovne znamke ostaja prednostna naloga ruskih in evropskih kupcev. Tukaj je visoka kakovost združena z elegantnim dizajnom, ergonomijo in natančno montažo.

Obstaja pokrov, časovnik z zvočnim signalom, gorilniki različnih moči, od katerih se eden uporablja izključno za ogrevanje. Model je dopolnjen z možnostmi, kot so žar, prisotnost več načinov ogrevanja, nadzor plina, prostorna škatla za posodo, troslojno steklo na vratih pečice. Na voljo so šobe za jeklenke s propanom.

Še ena visokokakovostna peč, ki jo odlikuje precej zanimiv dizajn - telo je izdelano v beli barvi, vrata pa so temna. Ta kombinacija izgleda harmonično in elegantno v katerem koli dizajnu. Pečica je električna, dopolnjena z možnostjo Cool Front, ki preprečuje pregrevanje omare med delovanjem. Obstaja konvekcijski način, zahvaljujoč kateremu se jedi enakomerno kuhajo in segrejejo.

Vrata pečice vsebujejo informacijsko ploščo, ki vključuje informacije o temperaturi in času kuhanja za najbolj priljubljene jedi.

To je precej drag model plinskega štedilnika, vendar je cena popolnoma upravičena, saj ima enota resnično izjemno tehnično zmogljivost.

Prostorna pečica je zasnovana za 70 litrov, prevlečena je z močnim pirolitičnim emajlom, njena zadnja stran pa je plošča s samočistilno funkcijo. Štedilnik ima 11 načinov delovanja, kot tudi celoten nabor pripomočkov, potrebnih za kuhanje različnih jedi. Zgornja plošča je par močnih rešetk iz litega železa, emajlirana površina in 4 gorilniki. Sistem je dopolnjen s funkcijo za nadzor plina, samodejnim vžigom in programatorjem na dotik.

Delovanje peči omogoča hkratno delovanje v dveh ali treh temperaturnih režimih, peč odlikuje premišljeno hlajenje, mehanizem za mehko zapiranje vrat, kot tudi visokokakovosten zaščitni sistem.

Od najcenejših modelov je največ povpraševanja po naslednjih modelih.

To so domači izdelki. Pred nekaj leti so izdelki tega podjetja dobesedno "pekli" na vsakem vogalu zaradi primitivizma dizajna in slabe kakovosti izdelave. Toda v zadnjih nekaj letih se je situacija dramatično spremenila. De Luxe je dandanes precej spodobne kakovosti, hkrati pa je še vedno precej cenovno ugoden.

Osupljiv primer je model 506040.03g, širok 50 cm.

Kuhalna površina štedilnika je prekrita z belim emajlom, vključuje 4 plinske gorilnike, opremljena je s funkcijo električnega vžiga.

Prostornina pečice je 65 litrov, gretje nižje, notranja lučka, termostat in regulacija plina.

Peč je dopolnjena z mehanskim časovnikom in hozblokom za shranjevanje jedi.

To je enostaven za uporabo, a hkrati visokokakovosten model. Kuhalna površina je emajlirana, rešetka je jeklena. V pečici je mogoče nastaviti želeno temperaturo. Opremljena je s prostorno škatlo za posodo. Hkrati model nima luči v pečici, prav tako ni sistema za samodejni vžig.

Klasičen bel krožnik. Nima dodatnih funkcij - ta možnost je optimalna za tiste, katerih proračun za nakup peči je omejen.

Dimenzije - 50x50x85 cm, brez zgornjega pokrova, za delovno površino je nameščen zaščitni ščit. Kuhalni rezervoar vključuje 4 gorilnike za 1,9 in 2,3 kW.

Prostornina pečice je 50 litrov, v spodnjem delu je predvidena kontrola plina.

Med modeli, katerih cena presega oznako 30 tisoč rubljev, so domače gospodinje najbolj priljubljene peči Gorenje GI 6321 XF. Dimenzije 60x60x85 cm, prostornina pečice 67 litrov.

Pečica je opremljena s teleskopskimi vodili za pekače.

Pri izbiri pečice morate upoštevati naslednja načela.

• Če družina vključuje 4 ali več ljudi, potem dajte prednost modelom s 4 gorilniki. Če v stanovanju živi samska oseba ali družina brez otrok, potem je povsem mogoče izbrati modele z 2 gorilnikoma.
• Kuhalne površine so lahko emajlirane, lahko pa tudi iz nerjavečega jekla. Prvo možnost odlikuje nizka cena in visoka trdnost, vendar je takšna površina ena najbolj umazanih. Premazi iz nerjavečega jekla izgledajo precej privlačno in dlje ohranjajo svoj prvotni videz.vendar je njihov strošek veliko višji. V zadnjih letih so nekateri proizvajalci predstavili steklene površine, odporne na vročino - to so zelo elegantni in moderni modeli, z visoko trdnostjo in samočistilno sposobnostjo.
• Pri izbiri pečice je bolje dati prednost kombiniranim možnostim., ki sta kombinacija plinske pečice in električnega žara.

Pri upravljanju gospodinjskih in profesionalnih plinskih peči je pomembno:

• vzdržujte enoto čisto;
• posebno pozornost je treba nameniti preverjanju ugreza plina;
• na koncu dela zaprite vse pipe na nadzorni plošči;
• v primeru kakršne koli okvare takoj stopite v stik s plinskim podjetjem in če se pojavi neprijeten vonj, izklopite dovod plina in pokličite reševalno službo;
• redno preverjajte stanje cevi - ne sme biti zvita ali preveč zategnjena.

Absolutno prepovedano:

• uporabite delujoče peči za ogrevanje stanovanjskih prostorov;
• samostojno izvaja namestitev peči, njeno premikanje in zamenjavo morebitnih plinskih naprav;
• vklopite peč, ko zaznate okvaro plinskih naprav, vse vrste avtomatizacije, pa tudi v primeru puščanja plina;
• pustite peč v delovnem stanju brez nadzora;
• omogočiti delo majhnim otrokom, pa tudi osebam, ki niso odgovorne za svoja dejanja.

Kako izbrati plinski štedilnik, se boste naučili iz naslednjega videa.