Redkev Sora

Kljub raznolikosti sort, ki so na voljo za sajenje, obstaja redkev, ki je zelo priljubljena med vrtnarji in kmeti, na primer Sora. Takšna priljubljenost je posledica nezahtevnosti kmetijske tehnologije in sposobnosti prilagajanja skoraj vsem podnebnim razmeram. Gojenje zelenjave ni težko, če preučite značilnosti in razlik kulture.

Redkvica Sora je bila vzgojena leta 2000 zahvaljujoč delu nizozemskih rejcev kmetijskega podjetja Nunhems B.V. Leto kasneje (leta 2001) je bil pridelek zelenjave vpisan v državni register dovoljenih za uporabo. Zelenjava se goji v različnih podnebnih območjih. Redkev lahko gojite tako na gredicah kot na kmetijskih zemljiščih. Poleg tega je kultura produktivna tako na odprtem terenu kot v zaščitenem.

Sora je rastlina z močno in pokončno rozeto, sestavljeno iz srednje velikih sivkasto-zelenih listov - približno 20-22 cm, za rozeto pa je značilna kompaktnost in natančnost.Poleg tega ima listje nestandardno obliko - jajčasto ali široko jajčasto in zmerno pubescenco. Omeniti velja tudi, da ima sorta visoko odpornost proti streljanju.

Sorta Sora spada v kategorijo srednje rodnih sort. Zorijo korenovke enake oblike in velikosti. Povprečna teža ploda je 15, včasih pa 20-25 gramov. Premer redkvice je 4-5 cm, oblika zelenjave je okrogla, glava pa je konveksna, srednje velikosti. Zrela redkev ima enakomerno rdečo ali svetlo škrlatno barvo. Lupina korenovke je tanka, sploh ne trda, gladka, brez očitnih napak in nepravilnosti.

Raztrgana redkev zlahka prenese prevoz na ne zelo dolge razdalje. Poleg tega ima sorta odlično kakovost ohranjanja - 7-10 dni brez izgube okusa in komercialnih lastnosti.

Radič slovi po odličnem okusu, zaradi katerega ga obožujejo tudi otroci. Za snežno belo, ne prosojno kašo zelenjave je značilna nežna, gosta in sočna tekstura brez praznin. Okus korenine je harmoničen - sladkast, rahlo hrustljav, brez ostrine, ki je značilna za večino sorodnikov zelenjave. Tudi lupina gomoljev ni prav nič grenka.

Natrgane korenovke dodamo solatam, jemo sveže, uporabljamo jih kot okras za hladne jedi. Poleg tega se sorta goji za pridobivanje izdelkov iz žarka.

Sora se nanaša na zgodnje zorenje. Od trenutka popolne kalitve kalčkov do zorenja polnopravnih gomoljev mine le 23-25 ​​dni. Če želite, da je zrela zelenjava večja, lahko redkvico pustite v zemlji do 30-35 dni. Donos pridelka je prijazen. Praviloma pridelek pobiramo 10-15 dni, korenovke izvlečemo vsakih 5 dni.

Sorta vedno razveseli z odlično letino. V povprečju z 1 m2 nasada lahko zberete do 7,9 kg sočne redkvice.Če se sajenje izvaja večkrat v sezoni, se bo pridelek znatno povečal.

Redkev gojimo z direktno setvijo semen. Pri sajenju v odprto zemljo je treba vnaprej pripraviti mesto, na katerem so narejeni podolgovati utori globine 1-1,5 cm, v katere so potopljena semena redkvice. Razdalja med vrstami je 15-20 cm, sajenje poteka po shemi 5-7x15-20 cm, redkev lahko gojite na območju, kjer so prej rasle katere koli kulture, razen zelja. Najboljše obdobje za gojenje na gredicah je konec aprila - začetek maja.

Agrotehnologija zelenjave temelji na standardnih postopkih: zalivanje večkrat na teden, gnojenje, rahljanje razmika med vrstami in odstranjevanje plevela, redčenje nasadov, preprečevanje virusov in škodljivcev.

Redkev je precej zahtevna glede strukture in kakovosti tal. Sora ima raje puhasta, zračna, prepustna, rodovitna in nekesla tla. Hranilne peščeno ilovnate podlage veljajo za najprimernejše.

Zelenjava ima dobro odpornost na stres, ki zagotavlja odpornost na temperaturne spremembe, kratko senčenje, kratko sušo. Za sajenje morate izbrati mesto, ki je dobro osvetljeno s soncem, svetlobo, kjer je toplo, ni vlage, stagnacije vlage.

Zelenjavna kultura je obdarjena s srednjo odpornostjo, ki zagotavlja odpornost na številne bolezni in viruse. Redkev je odporna na pepelasto plesen in solzno bakteriozo. V primeru kršitve pravil kmetijske tehnologije ali v neugodnih vremenskih razmerah lahko pridelek zelenjave napadejo križnice, ki se bodo pomagale znebiti škropljenja z mešanico tobačnega prahu in lesnega pepela.