Vse o kitajski redkvi Loba
Kitajska redkev Loba je nepogrešljiv izdelek v prehrani vsakega človeka. Vsebuje ogromno koristnih snovi, vitaminov A, B, C, E, PP, pa tudi različne makro- in mikroelemente. Presenetljivo je, da je ta uporaben izdelek nedavno začel uživati zanimanje vrtnarjev.
Zato je namen tega članka povedati o vseh prednostih kitajske redkvice, njenih razlikah od drugih sort, o pravilih gojenja in skrbi zanjo, dati podrobne informacije, zahvaljujoč katerim bo lahko vsak vrtnar gojil bogat in zdrav pridelek.
splošen opis
Kitajska redkev Loba je priljubljena v azijskih državah, kot sta Kitajska in Japonska. Razporeditev listov te rastline ima obliko dvignjene rozete, ki doseže višino 0,5-0,6 m, najpogosteje so listne plošče rahlo razrezane, trdne in ne v obliki lire. Sama oblika korenin se spreminja od okrogle do podolgovato-valjaste. Zrel sadež doseže težo 0,5-1 kg.
Barva lupine in pulpe je bela, malina, roza in zelena. V fazi spomladanske setve kitajska redkev vrže cvetna stebla, zaradi česar so te korenine neužitne, za razliko od japonskega daikona, v katerem so primerne za uživanje.Zreli plodovi lobe so pikantno-sladki, po lastnostih okusa so med redkvico in daikonom.
Razlike so tudi v obstojnosti: kitajska redkev je pozimi slabša od evropskih sort, a boljša od japonskega daikona.
Pregled sorte
Ena izmed najbolj priljubljenih sort kitajske redkve so "Margelanskaya", "Slonov oče", "Rdeče meso", rdeča in zelena. Njihove glavne značilnosti so predstavljene v tabeli.
Glavne značilnosti sort kitajske redkve Loba
Raznolikost |
"Margelanskaja" |
"Slonji oče" |
"Rdeče meso" |
rdeča |
Zelena |
Videz korenin |
Dolžina - 16-20 cm Oblika je okrogla / ovalna / podolgovata. Barva kože je bela ali zelena, z rdečim / vijoličnim odtenkom (odvisno od podvrste). Barva celuloze je bela, z zelenkastim odtenkom. |
Oblika je podolgovata, valjasta, površina je gladka. Dolžina - do 20 cm, premer - 8-9 cm Barva je bela, vrh je običajno zelenkast odtenek. Celuloza je bela. |
Oblika je okrogla, barva kože je bledo zelena. Celuloza je precej gosta, barva je bogata škrlatna, z rožnatim odtenkom. |
Oblika je okrogla ali podolgovata, površina je gladka. Meso je zunaj rdeče, znotraj belo. |
Oblika je okrogla ali podolgovata. Barva lupine in pulpe je različnih odtenkov zelene. |
Čas pristanka |
V začetku maja (za poletno žetev) ali v začetku julija (za zimsko žetev) |
Sredi julija |
marec-julij |
1. dekada julija |
2. desetletje julija |
Teža zrelega sadja |
Do 0,5 kg |
0,4-0,5 kg |
700 g |
200-300 g |
od 200 g |
donos |
Približno 6 kg iz 1 m2 |
3-4 kg od 1 m2 |
visoko |
visoko |
3-5 kg iz 1 m2 |
Okusite |
rahlo začinjeno |
Sočno, rahlo grenko |
Sladkor, brez grenkobe |
Ni zelo oster |
Mehko, z rahlo grenkobo |
Obdobje zorenja |
Poletna žetev - 8-10 tednov, jesensko-zimska - 10-15 tednov |
10-12 tednov |
10-12 tednov |
8-11 tednov |
8-11 tednov |
Pristanek
Treba je opozoriti, da so vse sorte Loba odporne proti zmrzali in primerne za gojenje na prostem. Kitajsko redkvico je bolje saditi v rodovitno zemljo z nevtralnim pH, obogateno z organskimi gnojili po pridelkih, kot so stročnice in ozimnice, pa tudi po kumarah, paradižniku, čebuli in zgodnjem krompirju.
Za sajenje Lobe je treba zemljo pripraviti jeseni: prekopati do globine obdelovalne plasti, gnojiti s humusom ali kompostom s hitrostjo 5-7 kg / m2 ali superfosfatom in amonijevim nitratom - 30-40 g / m2 in 25-30 g / m2 (če je vsebnost kisline v tleh previsoka, morate dodati gašeno apno). Spomladi je treba zemljo ponovno izkopati, na predvečer setve pa jo je treba globoko zrahljati in navlažiti. Optimalna temperatura za setev je 18-20 stopinj, Loba pa lahko kali tudi pri 4 stopinjah Celzija.
Da bi dosegli obilno letino velikih korenovk, je treba kitajsko redkev saditi na ozkih grebenih in ne na območjih z ravno površino. Če so semena Loba posajena v vrstah, mora biti razdalja med njimi 40-45 cm, in če so posejana v traku, bo setev 2-3 vrstic.
Globina setve je 150-200 mm, sadike se pojavijo po 3-6 dneh. Da bi pospešili postopek, je površina postelj mulčena in prekrita s filmom.
Sadike redčimo dvakrat: prvič - po pojavu 2 pravih listov, drugič - po pojavu 3-4 pravih listov. Redčiti morate previdno, da ne poškodujete krhkih korenin. Sadike presadimo s grudo rodne zemlje v vlažna tla.
Obstajata dve možnosti za setev kitajske redkvice:
- zgodnje - gojenje letne rastline;
- pozno poletje - gojenje dveletne rastline.
Obdobje od trenutka kalitve do zorenja je v povprečju 60-90 dni, od trenutka kalitve do prejema semen pa 120-130 dni. Kitajsko redkev, odvisno od sorte, lahko sejemo v 2 rokih. Da bi dobili pridelek v poletno-jesenskem obdobju, semena posejemo 20. aprila. Če želite pridelek shraniti za zimo, potem morate sejati od 20. junija do 10. julija.
Skrb
Pri negi redkve Loba je pomembno vzdrževati vodno ravnovesje: če tla niso dovolj vlažna, bodo korenovke rasle grobe in suhe, in če je preveč gnojila in zalivanja, bodo plodovi razpokali. Največja poraba vode te rastline je v obdobju intenzivne rasti sadja. Na splošno morajo biti tla nenehno vlažna.
Za kitajsko redkev bo hiling pomembna točka. Zahvaljujoč njemu se korenine hitreje razvijajo, vlaga v tleh pa se bolje zadržuje. Poleg tega so stebla po kopanju manj nagnjena k tlom. Priporočljivo je, da ta postopek izvedete po namakanju ali naravnih padavinah, po nekaj dneh. Hribovanje se lahko izvede ročno ali z uporabo posebnih naprav.
Prav tako ne pozabite na gnojenje tal. V trenutku, ko koreninski pridelek doseže 4-5 cm v premeru, je treba dodati potrebno gnojenje:
- za zgodnje sorte - 1-2 krat;
- za pozne sorte - 3-4 krat s časovnim intervalom 10-12 dni.
Za prvo gnojenje se običajno uporabljajo gnojila, ki vsebujejo dušik. Na 10-litrsko vedro vode se vzame približno 20 gramov takšnih gnojil. Za naknadno gnojenje je priporočljivo vzeti kalij, pa tudi superfosfat. Omogočili vam bodo, da dobite slajše in močnejše korenovke.
Loba ljubi svetlobo, zato je treba posevke redno redčiti, odstranjevati plevel in posušene, porumenele liste. Prav tako morate zrahljati hodnike po vsakem dežju ali zalivanju.
Bolezni in škodljivci
Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba za preprečevanje bolezni območje gnojiti s tobačnim prahom, pepelom in tinkturo pelina.
Za zaščito korenovk pred škodljivci uporabite naslednja sredstva:
- raztopina "Aktellik" ali "Confidor" (na listih) - proti polžem in hroščem zelja;
- raztopina "Aktara" in tekočega mila (v zemljo in na listih) - proti bolham in listnim ušem.
Žetev in skladiščenje
Nabiranje kitajske redkvice je treba opraviti pred nastopom zmrzali: zgodnje sorte (ko dozorijo) - v suhem, toplem vremenu, zimske sorte - v katerem koli. Priporočljivo je, da se vrhovi korenovk, shranjenih za dolgotrajno skladiščenje, ne odrežejo, ampak jih zvijete in odrežete (približno 15-20 mm mora biti pecelj). Po tem je treba plodove postaviti v klet ali drug prostor s temperaturo od 2 do 5 stopinj Celzija, skupaj s korenjem (med njimi naj bo plast mokrega peska) ali v plastično vrečko. V takšnih pogojih lahko redkev shranimo do pomladi, ne da bi pri tem izgubili svojo uporabnost, pa tudi zunanje in okusne lastnosti.
Tako gojenje kitajske redkvice ne bo težak proces niti za začetnika. Pomembno je le upoštevati osnovna priporočila, da bo žetev okusna in zdrava.
Komentar je bil uspešno poslan.