- Leto odobritve uporabe: 1947
- vrsta rasti: Srednja višina
- krona: okroglo-sferičen, razprostrt, gost
- Velikost ploda: podpovprečno ali majhno
- Teža sadja, g: 20
- oblika sadja: okroglo-ovalne, včasih jajčaste, asimetrične
- obarvanost sadja: temno vijolično rdeča
- koža : hrapav, z intenzivno modrikasto vijolično voskasto prevleko
- Celuloza (konsistenca): grobo, sočno, zelo gosto
- Barva celuloze : jantarno rumena
Domača sliva madžarska Moskva - ena najstarejših in najljubših sort poletnih prebivalcev. Žetev daje pozneje kot drugi, plodovi so dobro shranjeni, vsebujejo veliko vitaminov. Po kombinaciji lastnosti še naprej drži visoke položaje tudi v primerjavi z novejšimi in perspektivnejšimi sortami, včasih imenovanimi tudi madžarski ciganec.
Zgodovina vzreje
Sorta je znana od leta 1947. Vzrejo so izvedli strokovnjaki Zvezne državne proračunske znanstvene ustanove VTISP. Domnevno je bila nova podvrsta pridobljena s prostim opraševanjem madžarske hiše.
Opis sorte
Drevo je srednje veliko, do 3 m, z gosto in razvejano krošnjo okrogle kroglaste oblike. Obilno tvori bazalne poganjke, hitro pridobiva višino. Veje, ki se spuščajo do tal. Poganjki so ravni, z rdečkasto lubjem. Listi so podolgovati, zeleni.
Plodovi te sorte se pojavljajo predvsem na vejah šopkov, pa tudi na enoletni rasti. Sliva cveti konec maja ali v 1. dekadi junija.
Značilnosti sadja
Slive te sorte so majhne, vsaka tehta približno 20 g, plodovi so okroglo-ovalne oblike, obstajajo tudi jajčasti primerki, z jasno definiranim trebušnim šivom, asimetričnimi. Barva kože je bogata, temno vijolično rdeča, na vrhu je voščena prevleka, sama lupina je hrapava. Meso v notranjosti je jantarno rumeno, s srednje veliko koščico, ki se zlahka loči od ostalega sadeža.
Okusne lastnosti
V sveži obliki plodovi madžarske moskovske niso preveč cenjeni zaradi povprečnega sladko-kislega okusa. Hkrati imajo zelo gosto sočno kašo, ki je zelo primerna za predelavo. V kompotih in konzerviranju celega sadja je ta sliva zelo dobra.
Zorenje in plod
Drevesa obrodijo sadove letno od starosti 7-8 let. Kar zadeva zorenje, se ta sliva šteje za pozno. Plodovi se obirajo od 2. polovice septembra, nezreli med skladiščenjem dobro dosežejo.
donos
Nad povprečjem. Na sezono se z drevesa pobere 25-30 kg plodov.
Rastoče regije
Sorta je conirana za osrednjo regijo Ruske federacije.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Sorta je zelo samooplodna.Ne potrebuje dodatnega opraševanja, vendar lahko deluje v tej vlogi za druge slive. Izboljšati pridelek in okus plodov je mogoče tako, da jih posadite skupaj z Early Red na istem območju.
Gojenje in nega
Ta sorta sliv zelo rada sadi v toplih, dobro ogretih tleh, ne počuti se dobro v nižinah in mokriščih. Madžarska Moskva je bolje, da ne postavite na peščena tla ali zelo gosto glinico. Tla morajo biti zmerno ohlapna, prepustna za vlago, obilno pognojena. Brez zadostne količine sonca tudi ne gre pričakovati obilnega rodu.
Najboljši čas za sajenje te sorte sliv je pomlad. Toda jamo je treba pripraviti jeseni ali vsaj 2-3 tedne pred prenosom rastline, z odstranitvijo rodovitne plasti in poglobitvijo za 40-50 cm, premer luknje pa mora doseči 60-80 cm. Nastala vdolbina je napolnjena s hranilnim substratom na osnovi vrtne zemlje, mineralnih snovi in organskih snovi. Do pristanka se lahko pokrije.
Spomladi se sadik prenese v pripravljeno luknjo, nameščeno tako, da je koreninski vrat približno 5 cm nad nivojem tal na območju. V bližini je zabit pritrdilni količek. Nato je jama prekrita z izkopano travo brez dodajanja gnojil, stisnjena vzdolž vrha. Sadiko privežemo s sintetično vrvjo. Zaliva se s 4 vedri vode, dovajajo se postopoma, tako da se vlaga popolnoma absorbira.
Nadaljnja oskrba vključuje tudi nekaj truda s strani vrtnarja. Mlada drevesa potrebujejo intenzivno vlago do julija. Narediti boste morali približno 5 veder naenkrat 2-3 krat na mesec. Pomembno je, da ostanejo tla vlažna do globine 40 cm v območju korenin in da voda ne zastaja pri koreninah.
Gnojila, če so bila položena med sajenjem, je treba uporabiti ne prej kot 3 leta življenja drevesa na mestu. Mineralne dodatke uvajamo postopoma.Prve se dajejo jeseni, pri kopanju, z uporabo kalija in fosforja. Za pomlad 4 leta pred in po cvetenju je vredno pripraviti dušikova gnojila. Močno kisla tla občasno prekopljemo z lesnim pepelom.
Ker se drevesna krošnja te sorte sliv precej hitro zgosti, jo redčimo. Bolne in stare veje so izrezane. Če je vrh drevesa pod stranskimi poganjki, jih skrajšamo, kar daje krošnji pravilno sferično obliko.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Povprečna zaščita pred glivičnimi boleznimi in okužbami naredi to slivo opazno bolj ranljivo kot druge sorte. Pogosto trpi zaradi tipičnih bolezni sadnega drevja.Za ohranitev pridelka je potrebno redno pršenje s posebnimi pripravki. Za to slivo je še posebej nevarna črna koza ali šarka, ki se kaže v obročastih lisah na listih, poslabšanju kakovosti sadja - takšna drevesa so uničena.
Med škodljivci na drevju najpogosteje najdemo troskovca ali žagice, žolčnike. Zdravljenje se izvaja z izbiro insekticidov.
Madžarska Moskva je nagnjena k rjavim madežem. Nastane zaradi pomanjkanja mineralov. Takšna drevesa se hranijo z zrnatimi mešanicami z magnezijem in kalijem, ki jih pripeljejo v območje korenin. Porumenelost ali klorozo listov zdravimo z dušikovim foliarnim škropljenjem z raztopinami sečnine, nitrata.
Kljub dejstvu, da sliva velja za bolj odporno od mnogih sadnih dreves, ni imuna na bolezni. Napadajo ga virusne, glivične in bakterijske okužbe, škodujejo mu zajedavske žuželke. Treba je pravočasno opaziti in prepoznati znake bolezni sliv. Lažje jih je obvladati in premagati v zgodnjih fazah. No, da bi zaščitili vrtno drevo pred takšno nadlogo v prihodnosti, je mogoče izvesti preventivne postopke.
Odpornost na tla in podnebne razmere
Madžarska Moskva ima povprečno zimsko trdnost. Hkrati imajo drevesa visoko regenerativno sposobnost. Plodovi so odporni proti razpokanju tudi v najbolj mokrem vremenu.
Pregled pregledov
Ker sorta pripada eni od starih, sovjetskih izbir, je bila dolgo časa aktivno gojena v kolektivnih vrtovih, lahko najdete veliko mnenj o madžarski Moskvi.Za mnoge poletne prebivalce sorta raste že desetletja, pomlajevanje zasaditev poteka naravno zaradi obilnega videza bazalnih poganjkov. Ugotovljeno je, da prisotnost madžarske moskovske na vrtu dobro vpliva na plodnost drugih sliv in celo češnjevih sliv, samo drevo pa, ko je vstopilo v čas vrnitve pridelka, le poveča svojo prostornino.
Tudi slabosti sorte so precej očitne. Lastniki sadnega drevja ugotavljajo, da v hudih zmrzali rastline pogosto izgubijo večino poganjkov. Poletni prebivalci so nezadovoljni z dolgim čakanjem na prvo sadje. Same slive pridobivajo na okusu postopoma, pogosto so septembra še preveč kisle, po ležanju doma pa postanejo mehkejše in slajše.