- Avtorji: N.N. Tihonov (vrt Khopty v Ussuriysku)
- vrsta rasti: živahno
- krona: ploščato okrogla, razširjena, redka
- Teža sadja, g: 12-14
- oblika sadja: zaokrožen z rahlo sploščenostjo in izrazitim šivnim utorom, lijak je majhen
- obarvanost sadja: svetlo rumen, z rahlim belim voskastim premazom
- koža : tanek, grenak okus
- Celuloza (konsistenca): ohlapno, sočno
- Velikost kosti: velika
- samoplodnost: samooplodna
Neumorno delo rejcev je dalo prebivalcem rizičnih kmetijskih območij priložnost, da na svojih parcelah gojijo južno sadje. Nove vrste breskev, marelic, češenj, češenj in sliv že dolgo obvladujejo sibirske vrtove. Med njimi je čudovita rumenoplodna visokorodna domača sliva Yellow Khopty. Njeni plodovi so namenjeni za svežo porabo. Za konzerviranje je uporaba ovirana zaradi potrebe po odstranitvi grenke lupine. Na ta način lahko kuhamo marmelade in marmelade, sadja pa ne uporabljamo v kompotih. Za sorto je značilna nizka transportnost, ki ne dovoljuje uporabe izdelkov v komercialne namene.
Zgodovina vzreje
Avtorstvo pri vzreji slive, prilagojene težkim podnebnim razmeram, pripada žlahtnitelju N. N. Tihonovu, katerega radovedni um se ni mogel umiriti, dokler ni dosegel želenega rezultata.Kot izhodišče je uporabil vzorce rastlin hortikulturista Khopte, po katerem je nova sorta dobila ime.
Opis sorte
Močno (do 250 cm) drevo s kratkim deblom ima zaobljeno razprostrto krošnjo z nekaj ploščate in redke polnosti. Skeletne veje so prekrite s svetlo rjavim sijajnim lubjem, prekritim z velikim številom majhnih svetlih leč. Debeli poganjki imajo neposredno smer rasti, včasih s šibko izraženimi ovinki. Okrogli sadni brsti so srednje velikosti, majhni vegetativni brsti imajo stožčasto obliko. Plodnost opazimo na vejah šopka.
Lastnosti Yellow Hopta:
višina drevesa je slabša od rdečeplodnih in modroplodnih sort;
samooplodnost in potreba po sortah opraševanja;
nizka vsebnost kalorij (44 kcal ali 181 kJ / 100 g) vam omogoča uporabo sadja v dietah za hujšanje.
Nepubescentna plošča srednje velikih jajčastih listov 11x6 centimetrov je obarvana zeleno, ima rahlo nagubano, rahlo sijajno površino. Na mladih poganjkih so listi zloženi v čoln, na starih pa razgrnjeni in odprti. Cvetoče snežno bele rože so v obliki skodelice, zbrane iz sosednjih obovatnih, valovitih na robovih, cvetnih listov velikosti 9x6 mm.
Značilnosti sadja
Zaobljeni, rahlo sploščeni plodovi, ki tehtajo 12–14 g, imajo jasno viden trebušni šiv, majhen lijak in so pokriti s tanko, grenko kožo. Slive so pobarvane v svetlo rumene tone z rahlim spomladanskim cvetom. Kamen ima veliko velikost, dobro je ločen od celuloze.
Okusne lastnosti
Za ohlapno, a sočno kašo je značilna visoka sladkost s prijetno kislostjo in rahlo aromo.Sestava sadja vključuje: sladkorje (10,2–13,6%), titrabilne kisline (1,2–1,7%), suhe snovi (4,5–21,8%), tanine (0,45–0,74%), askorbinsko kislino (4–12 mg/100 g) in P-aktivne snovi (150 mg/100 g).
Zorenje in plod
Pridelek se pobira konec avgusta - v začetku septembra, redno obrodi, nastopi 4 leta po sajenju letnih sadik.
donos
Sorta je srednje donosna - z enega drevesa se pobere 20-30 kilogramov sadja. Posebnost rumene hopte je, da zrelih plodov ne smemo puščati na drevesu, saj je sliva nagnjena k opadanju.
Rastoče regije
Uradno je sorta prilagojena za območje Urala in Zahodne Sibirije. To so Kurgan, Orenburg, Čeljabinsk in Baškortostan, pa tudi Republika Altaj in Altajsko ozemlje, Tomsk, Omsk, Novosibirsk, Kemerovo in Tjumen. V praksi se sorta nahaja tudi izven teh območij.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Sorta je navedena kot samooplodna, zato potrebuje opraševalne sorte z enakimi časi cvetenja.
Gojenje in nega
Samoneplodni rumeni hopty je nagnjen k izpadanju, kar je treba upoštevati pri gojenju. Čas za sajenje je pomlad in jesen, vendar imajo izkušeni vrtnarji vedno raje jesensko obdobje. Spomladi je mlada rastlina posajena zgodaj - pomembno je, da imate čas za izvedbo postopka, preden brsti začnejo nabrekniti.Hkrati bi moral sneg že izginiti in zemlja se mora ogreti. Jesensko sajenje se izvaja v prvi dekadi septembra in je najbolj učinkovito za prihodnji razvoj sadike. Pred nastopom hladnega vremena ima koreninski sistem čas, da se okrepi in prilagodi, rastlina se ukorenini in zgodaj spomladi vstopi v rastno dobo skupaj z vso naravo. Spomladi posajena sadika se dolgo ukorenini in prilagodi, zato se sezona lahko šteje za izgubljeno.
Po sajenju je skrb za mlado drevo sestavljena iz standardnih dejavnosti. To so zalivanje in pletje, rahljanje in hribovje, jesenska priprava na zimsko obdobje. Hranjenje se začne tretje leto po sajenju. Zdrava rastlina spomladi potrebuje dušikova in magnezijeva gnojila. jeseni je krog debla pokrit z debelo plastjo organske snovi - humusa, komposta, gnoja, pa tudi kalijevo-fosforjevih pripravkov in lesnega pepela. Sanitarno obrezovanje Yellow Hopta se izvaja spomladi, pri čemer se odstranijo poškodovane, suhe ali obolele veje. Med formativnim obrezovanjem odstranimo koreninske poganjke in stranske poganjke, pustimo največje in najlepše.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Kljub prilagajanju težkemu podnebju ima rumeni Khopty povprečno odpornost na klasterosporijo in je močno prizadet zaradi Maslovovega hrošča. Poleg teh težav so za slive nevarni škodljivci, kot so troskovec, listne uši in žagice. Da bi preprečili težave, je potrebno preventivno tretiranje z insekticidi in fungicidi. Za tiste, ki ne uporabljajo kemije na svojih parcelah, ostajajo ljudske metode, čeprav niso vedno učinkovite. Veliko pomaga beljenje s posebnimi spojinami, kot so apno, kazeinsko lepilo, modri vitriol in drugo.
Kljub dejstvu, da sliva velja za bolj odporno od mnogih sadnih dreves, ni imuna na bolezni. Napadajo ga virusne, glivične in bakterijske okužbe, škodujejo mu zajedavske žuželke. Treba je pravočasno opaziti in prepoznati znake bolezni sliv. Lažje jih je obvladati in premagati v zgodnjih fazah. No, da bi zaščitili vrtno drevo pred takšno nadlogo v prihodnosti, je mogoče izvesti preventivne postopke.
Odpornost na tla in podnebne razmere
Sorta ima visoko zimsko trdnost v smislu lesa in nižjo sposobnost prenašanja zmrzali na popkih. Rastlina zlahka prenaša podnebne razmere območij tveganja (dež, temperaturne spremembe, kratka poletja).