- Avtorji: L. V. Bayanova, V. E. Jafarova, M. A. Makarkina (Vseruski raziskovalni inštitut za selekcijo sadnih rastlin)
- Pojavil se je s križanjem: Rote Shpetlese x Rdeče jezero
- Leto odobritve uporabe: 2007
- Pogoji zorenja: pozno zorenje
- vrsta rasti: živahno
- donos: visoko
- Namen: univerzalno
- Teža jagodičja, g: 0,5-0,7
- Degustacijska ocena: 4,8
- poganjki: raven, debel, z rdečkasto "tan"
Bayanov beli ribez je prava dekoracija primestnega območja. Ta sadni grm daje obilen pridelek, izgleda zelo dekorativno in se uspešno prilagaja težkim podnebnim razmeram. Iz svetlih in sočnih jagod se pripravljajo okusne marmelade in kompoti, sveže pa lahko postanejo dragocen naravni vir vitaminov.
Zgodovina vzreje
Sorto so leta 1996 vzgojili strokovnjaki Vseruskega raziskovalnega inštituta za selekcijo sadnih pridelkov iz regije Oryol. Pri križanju so bile uporabljene starševske rastline Rote Spatlese x Red Lake. Ta beli ribez je bil sprejet in vpisan v register šele leta 2007.
Opis sorte
Grmovje te sorte belega ribeza je močno, doseže višino do 150 cm, njihova krona je rahlo razširjena, gosta, z ravnimi debelimi poganjki, prekritimi z rdečkasto "tan". Listi rastlin so rahlo pubescentni, veliki, svetlo zeleni, razrezani na 3-5 rež. Cvetovi so bledo obarvani, majhni, krtače so oblikovane dolge, do 12 cm, viseče vrste, z gostim sajenjem jagod.
Značilnosti jagodičja
Plodovi ribeza Bayan so beli, skoraj prozorni, srednje velikosti. Oblika jagod je klasična, zaobljena, koža je tanka, z majhnim številom velikih semen v notranjosti. Povprečna teža vsakega je 0,5-0,7 g.
Okusne lastnosti
Jagode z nežno aromo ribeza imajo sladko-kisli, sladki okus. Sveži so zelo prijetni, predelani pa dobro sproščajo želirna sredstva. Degustacijski rezultat te sorte doseže 4,8 točke.
Zorenje in plod
Ribez Bayana ima pozno obdobje zorenja. Zori avgusta-septembra.
donos
Ribez Bayan se nanaša na sorte z visokimi donosi. Povprečna količina nabiranja je 2,3 kg na grm ali 21,2 q/ha.
Rastoče regije
Sorta je conirana za gojenje v osrednji regiji Černobila. V bolj severnih regijah se tudi dobro ukorenini.
Pristanek
Ribez te sorte dobro uspeva na rodovitnih tleh - ilovnata, peščena ilovica. Pomembno je, da se izogibate bližini podzemne vode. Mesto je treba izbrati sončno, večino časa dobro osvetljeno. Sadike je priporočljivo kupiti v starosti 1-2 let. Konec septembra ali v 1. dekadi oktobra se prenesejo na tla.
Jame za pristanek so pripravljene na razdalji 1,5 m drug od drugega. Priporočljivo je, da zemljo na tem mestu spomladi prekopljete s humusom in dodate vsaj 10 kg na 1 m2. To bo do jeseni povečalo rodovitnost nezadostno hranljive zemlje. Pred sajenjem v jame lahko dodatno položite 100-200 g kompleksnih mineralnih gnojil.
Dovolj je, da izkopljemo plitve luknje, globoke do 40 cm in premera 50 cm. Na slabo prepustnih tleh lahko uporabimo drenažo. Sadika ribeza se postavi v luknjo, napolnjeno s 3/4 rodovitnega substrata, njene korenine se poravnajo. Koreninski vrat mora biti 5-7 cm pod robom luknje. Po tem zaspijo, stisnejo plasti zemlje, povzročijo obilno zalivanje in obrezovanje grma z do 5 brsti.
Gojenje in nega
Bayanov ribez potrebuje zmerno zalivanje, vendar je bolje, da se zemlja ne izsuši, sicer bodo jagode suhe in premalo sočne. V srednjem pasu imajo rastline dovolj naravnih padavin. V obdobju cvetenja se zalivanje izvaja enkrat na teden z vnosom 20-30 litrov vlage na 1 m2. Na jugu je za daljše zadrževanje vlage vredno uporabiti mulčenje s plastjo 5-7 cm, lahko pa uporabite slamo, oblance in druge naravne materiale.
In tudi zaradi nagnjenosti krone k zgostitvi potrebuje redno obrezovanje, redčenje odvečnih poganjkov. V zmernih regijah bodo rastline morda potrebovale zavetje za zimo. Rastline je treba hraniti ne prej kot 2-3 leta od trenutka sajenja. Spomladi je zemlja nasičena z dušikom, v obliki sečnine - 15-20 g / m2. Z začetkom poletja lahko dodate organsko krmo 10 litrov vode in 1 liter infuzije mulleina.
Foliarno gnojenje bo koristno tudi za grmičevje. Junija lahko nasade poškropimo z mešanico na osnovi cinkovega sulfata in mangana, borove kisline in bakrovega sulfata. Takšni ukrepi bodo koristni tudi kot preprečevanje glivičnih bolezni. Jeseni, po plodovanju, pod grmovje položimo do 10 kg humusa na 1 m2.Prav tako bi bilo lepo dodati 120 g superfosfata, 50 g kalijevega klorida in kompleksno mešanico sadja in zelenjave pri kopanju.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta velja za odporno na večino vrst bolezni in škodljivcev. Pepelasta plesen ga praktično ne prizadene. Odpornost na glivične bolezni in pegavost listov je povprečna. Toda grmovje trpi zaradi rdečih žolčnih uši, potrebujejo preventivno zdravljenje tega škodljivca. Rastline redko prizadenejo pršice. Vendar je vredno biti pozoren na možen pojav metuljev moljev, steklenih vitrin - škropijo grmovje z insekticidi.
Ribez je eden izmed najbolj priljubljenih pridelkov vrtnarjev, najdemo ga na skoraj vseh osebnih parcelah.Da bi bile jagode ribeza okusne in velike, sam grm pa zdrav in močan, morate rastlino pravilno negovati, zdraviti in zaščititi pred škodljivimi žuželkami. Pomembno je pravočasno prepoznati znake bolezni in začeti zdravljenje v zgodnjih fazah poškodb rastlin.
Odporen na neugodne podnebne razmere
Za to sorto belega ribeza je značilna visoka zimska trdnost. Dobro prenaša tudi sušna obdobja.