Smorodina Leningradski velikan

Ribez je okusno in zdravo jagodičje. Grmovje ne zahteva veliko in vsakodnevne nege, pridelek pa je vedno na vrhu. Sorta Leningradski velikan je znana mnogim vrtnarjem. Ima veliko pozitivnih lastnosti.

Ribez Leningradski velikan je bil vzgojen na Državni agrarni univerzi v Sankt Peterburgu. Avtorja žlahtnitelja sta bila Glebova E. I. in Potashova A. I. Kot starševski par je bila izbrana sorta Stakhanovka Altai in mešanica cvetnega prahu iz sort Exhibition in Neosypayuschaya. Ribez so razvili v 70. letih prejšnjega stoletja in takrat sta bila pridelek in debeloplodnost največja. Proizvajalec navaja, da kultura spada med univerzalne sorte.

Ribezov grm Leningrad velikan visok, poganjki rastejo pokonci. Prvo leto so temno zeleni, kasneje odtenek potemni. Takoj ko poganjki začnejo oblikovati popke, postanejo lignificirani in debeli, sivkasto-bež. Brsti se oblikujejo na steblih v skupinah po 6-8 kosov. So rožnato vijolične barve, rahlo odmaknjene od glavnega poganjka. Med sezono plodov se krona srednje razprostira.

Listi ribeza so veliki, svetlo zelene barve, vrh je rumenkasto zelen. Število rezil na plošči je pet, srednje je najdaljše in najširše. In tudi ona ima najbolj koničast rob. Strani letaka imajo obliko trikotnika, najnižji reženj pa se nahaja poševno. Lističi so mat, mehurjasto nagubani. Nervacija je temna in dobro označena.

Peclji veliki, bledo rdeči. Po mnenju proizvajalca je nabor sorte dober, dodatni opraševalci pa niso potrebni. Kljub temu nekateri vrtnarji ugotavljajo, da kultura občasno potrebuje dodatne opraševalce.

Ščetke so kratke in dolge, na vsaki od njih se oblikuje od 6 do 13 cvetov.

Jagode so velike, okrogle oblike. Barva kože je črna, rahlo sijoča ​​in sijoča. Masa plodov je v povprečju od 1,2 do 2,2 g.Koža je tanka, vendar lahko vse obarva črno ali vijolično. Lupina na plodu redko poči, tudi ko je popolnoma prezrel. Toda takšne jagode je lažje zdrobiti med termično ali mehansko obdelavo. Meso je sočno, elastično in nežno.

Plodove lahko uživamo sveže in jih predelamo v marmelado, sok, marmelado ali pire. In tudi mnogi vrtnarji zamrznejo jagode za zimo. Plodovi zelo dobro prenašajo zamrzovanje in po odmrzovanju ne izgubijo oblike.

Pobrani pridelek hranimo v hladilniku največ 15 dni.

Obstaja sladko-kisli, sladki okus. Aroma ribeza ni prisotna samo v jagodah, ampak tudi v listih. Suhe snovi v jagodah je povprečno 20 %. Vsebnost sladkorja od 7,1 do 12,7% za kislost v 2,4 -3,5%

Glede na zorenje kultura spada med srednje srednje sorte. Plod bo padel v drugi dekadi julija. Jagode zorijo skoraj istočasno. Prvi dozorijo tisti, ki prejmejo več sončne svetlobe. Tisti, ki so bili skriti z vejami in listi, zorijo precej počasi. Zato lahko žetev podaljšamo.

Mnogi ugotavljajo, da je nabiranje neposredno odvisno od pravilne nege ribeza. Iz enega grma se zbere od 3 do 4,5 kg jagod. Z 1 hektarja se odstrani 20 ton. Indikatorji se lahko razlikujejo glede na vremenske razmere, zrelost grma in lokacijo na mestu.

Proizvajalec trdi, da je leningrajski velikanski ribez samooploden. Toda v resnici se samoprašitev zgodi le pri 50%. Zato je za večji pridelek priporočljivo v bližini saditi opraševalce z enakim obdobjem cvetenja popkov.

Mnogi vrtnarji priporočajo sajenje grmov ob ograji ali kateri koli drugi naravni zaščiti. Lahko zgradite posebno ograjo ali okvir, čez katerega grm ne bo rasel in se širil po tleh. V tem primeru mora biti prostor z vseh strani osvetljen s soncem.

Tla so po možnosti rahlo kisla ali nevtralna, pa tudi dobro pognojena.Podzemna voda mora biti na ravni 2-3 m od tal. Najbolje je narediti majhen drenažni sistem v jamah, saj se korenine ribeza poglobijo navzdol in na stran. Rastlina ljubi vlago, vendar v zmernih količinah. Če je zemlja zelo mokra, bodo korenine začele gniti.

Najboljši čas za sajenje je zgodnja pomlad (pred gibanjem soka) ali zgodnja jesen, da se grm lahko ukorenini v tleh pred prvo zmrzaljo.

Vsako sadiko pred sajenjem v zemljo pregledamo. Korenine naj bodo zdrave, stebla pa ne smejo biti zelo upognjena in krhka. Če na vejah opazite otekline, to pomeni, da pod lubjem prezimuje škodljivec.

Shema pristanka je zelo preprosta. Pod sadiko izkopljemo luknjo velikosti najmanj 50x50 cm, vse je odvisno od števila stebel in velikosti koreninskega sistema. Vso izkopano zemljo obdelamo tako, da jo pomešamo s koristnimi minerali (kompost ali humus). Na dno luknje vlijemo drenažo, nato majhno plast zemlje in nanjo spustimo sadiko. Bolje je zaspati pod rahlim kotom, tako da se bo rastlina hitreje ukoreninila. Glavna stvar je, da korenine niso preveč zmešane. Če je mogoče, jih je najbolje poravnati. Po tem, ko se tla okoli debla stisnejo in nabijejo, nato pa prelijejo s toplo vodo.

Pravilna nega zagotavlja dober in stabilen pridelek. To še posebej velja za trajnice. Kmetijska tehnologija ne povzroča težav. Najpomembnejše je njegovo pravilno spoštovanje.

• Zalivanje se izvaja 2-3 krat na teden. V povprečju en grm predstavlja 10 litrov vode.V primeru hude suše se število postopkov ne poveča (ostane tudi 2-3 krat), vendar se zalivanje izvaja zjutraj in zvečer. Še posebej pomembno je, da vodo dodajamo v času nastajanja popkov in zorenja jagod, in sicer od julija do avgusta. Pomanjkanje vlage vpliva na izgubo pridelka ne le v tekočem letu, ampak tudi v naslednjih.

• Sorta ima visoko zimsko trdnost, zato ne smete skrbeti za odrasle grmovje. Mlade sadike v prvih letih so prekrite z agrofibrom. Še posebej v zimah brez snega. Če ni snega, je najbolje, da tla okoli debla prekrijete z zastirko, samo deblo pa prekrijete s smrekovimi vejami.

• Pravilno obrezovanje in oblikovanje krošnje bo pripomoglo k povečanju donosa in velikosti jagod. Oblikovanje se izvaja najpogosteje spomladi, ko popki še niso odcveteli. Najstarejše veje, starejše od 5 let, odstranimo pri tleh, rez pa prekrijemo z vrtno smolo. Poganjke, ki rastejo preblizu tal, odstranimo, tudi če so na njih jagode. Najpogosteje te veje napadejo polži ali polži. In listi so izpostavljeni preveč vlage, zato se zlahka okužijo z glivicami.

• Letno preventivno škropljenje se izvaja zlasti proti pepelasti plesni.