Ribez ljubljeni

Začetni vrtnarji, ki izbirajo vrste ribeza za gojenje na mestu, dajejo prednost sortam, ki ne zahtevajo skrbne nege in seveda dajejo obilne pridelke. To so prav rdečeplodni ribez z lepim imenom Beloved.

Currant Beloved je rezultat skrbnega dela beloruskih znanstvenikov. Ustvarjalec sorte je žlahtnitelj A. G. Voluznev (RNPD enotno podjetje "Inštitut za sadjarstvo Nacionalne akademije znanosti Belorusije"). Kultura je bila uvedena leta 1991, hkrati pa so bili dodani v Državni register rejskih dosežkov Belorusije. Za vzgojo sorte so bile uporabljene naslednje vrste ribeza: češnja in (nizozemska rdeča + čudovita). Kultura jagodičja se je leta 2006 pridružila ruskemu registru. Priporočljivo je gojiti ribez v osrednji regiji Ruske federacije.

Beloved je srednje velik grm z rahlo raztegnjeno strukturo, zmerno razvejanostjo in nepravilno zaobljeno obliko. Rastlina ima pokončne močne poganjke, temno zelene liste z motnostjo, razvit koreninski sistem (pojav do 100 cm) in podolgovate popke, odklonjene od poganjkov. V času cvetenja (prva polovica maja) je grm pokrit z rumeno-zelenimi cvetovi globoke oblike krožnika. Plodovi, obrnjeni navzdol, so zmerno dolgi in lokasto oblikovani. V vsaki sadni krtači se oblikuje veliko število jagod, zato so grozdi videti tehtni. Življenjska doba ribezovega grma Ljubljeni je 20-25 let.

Ribezov grm Beloved izstopa z neverjetno lepimi grozdi, posutimi s srednje velikimi svetlimi jagodami. Povprečna teža enega jagodičja je 0,6-0,8 grama. Oblika jagod je pravilna - zaobljena in s popolnoma gladko površino. Zanimivo je, da ribezove jagode zrastejo enako po velikosti in obliki. V fazi polnega zorenja so jagode enakomerno prekrite s svetlo rdečo barvo. Lupina jagod je tanka, sijoča, enakomerna.

Namen sorte je univerzalen: ribez se uživa svež, konzerviran, predelan, zamrznjen, uporablja se pri kuhanju. Poleg tega ribez dobro prenaša prevoz in ga je mogoče dolgo časa hraniti pod pravimi pogoji (do 2 tedna pri + 7-8 stopinj in do 1,5 meseca pri + 1-2).

Okus in komercialne lastnosti ribeza so odlične. Celuloza jagod je mehka, sočna, s povprečnim številom semen. V okusu je izrazita kislost in prijetna sladkoba. Aroma jagodičja je klasična, lahka. Koža je tanka, pri uživanju ribeza se ne čuti. Celuloza vsebuje približno 6% sladkorjev.

Poleg tega, da so ribezove jagode okusne, so tudi zelo zdrave, saj njihova kaša vsebuje vitamin C, jod, karoten in kumarin. Slednje zmanjšuje strjevanje krvi.

Currant Beloved se nanaša na vrste s srednjim zorenjem. Grmi začnejo obroditi pri 3-4 letih, vendar vrhunec produktivnosti pade na 8-10 let. Zorenje se začne v zadnji dekadi junija, vendar se vremenske razmere lahko prilagodijo s premikom datumov na začetek julija.

Donos sorte je visok. Pod ugodnimi pogoji lahko z enega grma zberemo 9-12 kg rdečih jagod. V prvem letu plodov rastlina daje manjše pridelke - do 3 kg jagod. V industrijskem obsegu so številke impresivne - 105 centnerjev na 1 ha.

Currant Beloved se nanaša na samooplodne. Neverjetno privlačen je za čebele in čmrlje. Ta vrsta velja za 60-odstotno samooplodno, kar pomeni, da se več kot polovica jajčnikov oblikuje brez pomoči opraševalcev. Izkušeni poletni prebivalci, da bi povečali donos, še vedno priporočajo sajenje opraševalnih grmov v bližini, na primer Sugar, Dutch Red ali Yonhirvan Tets.

Priporočljivo je, da pridelek jagodičja posadite jeseni, v prvi dekadi septembra. Razmnoževanje se izvaja na tri načine: zeleni potaknjenci, plastenje ali delitev grma. Sadika je izbrana z razvito koreniko.

Ljubljeni ribez ni muhast v kmetijski tehnologiji, vendar je malo zahteven do mesta rasti in tal. Rastlina dobro uspeva na lahkih in zračnih ilovicah ali peščenjakih. Prehod podzemne vode mora biti globok, saj korenina ne prenaša stoječe vlage. Najboljša izbira bi bila lokacija na sončni strani, zaščitena pred prepihom. Priporočljivo je, da rastlino posadite poleg kosmulje, vendar je sajenje v bližini črnega ribeza prepovedano.

Nega pridelka vključuje zalivanje, gnojenje, rahljanje tal pod grmovjem, letno obrezovanje vej, zaščito pred virusi in škodljivci. Odrasel zdrav grm je sestavljen iz 10 vej.

Imunski sistem rastline je dober, zato je redko izpostavljena pepelasti plesni, pršicam in antracnozi. Včasih grmi ribeza trpijo zaradi pegavosti listov (septoria), čašaste rje in frotirja.

Zaradi odpornosti na stres grmi zlahka prenašajo zimo s temperaturnimi nihanji. Vendar je treba upoštevati, da ribez slabo prenaša vročino, ne mara dolgotrajnega senčenja, se odziva z zmanjšanjem plodov in se boji tudi povratnih spomladanskih zmrzali.