Orjolska serenada Smorodina

Vrsto sadnega grma črnega ribeza je treba gojiti v vsakem vrtu, saj je jagodičje naravna shramba elementov v sledovih in vitaminov. Črni ribez obstaja v številnih sortah in hibridih, kar omogoča gojenje in pridelavo polnopravnih pridelkov v skoraj vseh regijah Rusije, razen na Daljnem severu. Ribez gojijo celo v Jakutiji.

Sorta Orlovskaya Serenade je posebna na svoj način - primerna je za predelavo s specializirano opremo. To dejstvo omogoča njegovo gojenje v industrijskem obsegu. Za Orlovsko je značilna univerzalna uporaba - jagode so dobre tako sveže kot v pločevinkah. Iz njega kuhamo različne marmelade, še posebej okusen je svež ribez, nariban s sladkorjem (brez kuhanja).Sadeže lahko kljub sočnosti posušimo, globoko zamrznemo, pozimi pa jih skuhamo ali dodamo v kompot.

Začetniki sorte so L. V. Bayanova, T. P. Ogoltsova, S. D. Knyazev, rejci Vseruskega raziskovalnega inštituta za žlahtnjenje sadja. Oryolska serenada se je pojavila kot posledica križanja Yershista in Minai Shmyrev. Leta 2000 je bil vpisan v državni register Ruske federacije.

Srednje veliki grmi imajo rahlo razširjeno obliko in ne preveč gosto zgostitev. Mladi poganjki srednje debeline imajo sijočo gladko površino in nevtralno barvo. Lignificirane veje prejšnjih let so pokrite s sivo-rjavim lubjem z internodijami povprečne dolžine, prekritimi z zelenimi listi. Listna plošča ima rahlo valovito sijočo površino in standardni rez vzdolž robov, okrašen z majhnimi zobci. Svetlo rumeni cvetovi so zbrani v kratkih, rahlo vijugastih ohlapnih zelenih krtačah, od katerih vsaka tvori 5-6 jajčnikov.

Črna, kot lakirana, okrogla ovalna jagoda, ki tehta 1,9 g, je prekrita z elastično gosto kožo.

Okus je sladek, z zmerno količino kisline, aroma jagod je tradicionalna - ribez. Ločevanje suhih jagod, ocena degustacije 4,5 točke od 5 možnih.

Jagode odlikuje bogata vitaminska in mineralna sestava, nasičena z elementi v sledovih:

• sladkor - 8,4%;

• katehini - 300,0 mg / 100 g;

• antocianini - 97,6 mg / 100 g;

• titrirana kislost - 3,0%;

• levkoantocianini - 295,7 mg / 100 g;

• topne trdne snovi - 12,8%;

• askorbinska kislina - 217,1 mg / 100 g;

• vsota P-aktivnih snovi - 693,4 mg / 100 g in drugi.

Jagodičje ima prijeten sladko-kisel okus in nežno aromo ribeza.

Sorta spada v kategorijo srednje sezone - pridelek se pobira v drugi polovici julija ali konec meseca, in zgodnje rasti, saj so prve jagode vidne v letu sajenja, še posebej, če je grm se sadijo spomladi. Plodnost je podaljšana, kar vam omogoča, da brez naglice naredite praznine.

Oryolsko serenado odlikujejo povprečni pridelki - iz 1 grma pridelajo do 1,1 kg okusnih in dišečih jagod, od 1 hektarja do 8,7 tone.

Sorta je prilagojena za gojenje v osrednji regiji Černobila, pa tudi v osrednji, Volga-Vyatki in srednji Volgi.

Oryol Serenade spada med samooplodne sorte - stopnja samooprašitve je 68%.

Sorta raje rodovitna peščena tla na območjih s stalno osvetlitvijo. Teža in sladkost jagod je odvisna od stopnje osvetlitve. Poleg tega morate biti pri izbiri mesta pozorni na bližino podzemne vode - korenine ne prenašajo namakanja in stoječe vlage. Stopnja kislosti ni nič manj pomembna - njeni kazalniki morajo biti blizu nevtralne vrednosti. Povečano kislost je treba nevtralizirati s kredo, apnom, dolomitno moko, lesnim pepelom ali mavcem. Optimalna razdalja med koreninami je do 1,5 metra in do dva metra med vrstami. Čas sajenja je sredi pomladi in jeseni. Če sadike sadite jeseni, potem to storite po koncu padca listov.Spomladansko sajenje je predlagano marca ali aprila, odvisno od stanja tal, v vsakem primeru pa morate imeti čas, da to storite pred odpokom popkov.

Dimenzije sadilne jame morajo biti najmanj 70x70x70 cm, lahko pa jo nekoliko povečate - bolj kot je zemlja obogatena z organskimi snovmi in gnojili, dlje grm ne bo potreboval dodatnih hranil. Na dnu jame je organizirana drenaža, izkopana zemlja je obogatena s humusom ali kompostom, lesnim pepelom, nitroamofosko.

Nadaljnja oskrba je pravočasno zalivanje, pletje, rahljanje, sanitarno obrezovanje in zdravljenje škodljivcev in bolezni ter uvedba dodatnih hranil. V vročih in suhih obdobjih bo potrebno dodatno zalivanje. Standardna količina vode je 3 vedra na grm enkrat na teden.

Oblikovanje krošnje bo pomagalo preprečiti zgostitev, zagotoviti visokokakovostno prezračevanje v sredini grma. Za to se odstranijo stari poganjki. Sanitarno obrezovanje spomladi in jeseni bo grm rešilo pred obolelimi, poškodovanimi poganjki, suhimi ali zamrznjenimi. Jeseni grm obilno zalijte, da rastlina prezimi. Pod grm se vlije debela plast mulča iz gnilega gnoja, komposta. Spomladi, med taljenjem snega ali dežja, hranila iz zastirke prodrejo v tla, kar spodbudi rast in razvoj ribeza.

Sorta se odlično upira porazu pršic, pepelaste plesni, pa tudi glivičnih in bakterijskih bolezni. Zmerno dovzeten za bolezni, kot so steklo, septoria, antraknoza. Da bi se izognili poškodbam grmovja in pridelkov, je treba izvesti preventivna zdravljenja z insekticidi in fungicidi.

Za ribez je značilna dobra odpornost na sušo in zimska odpornost v regijah, za katere je prilagojen, vendar se kazalniki opazno zmanjšajo bližje severnim regijam.