Pesa egipčanska ploščata

Egiptovski pes je znan mnogim. Izbrana je zaradi številnih pozitivnih lastnosti, med katerimi sta nezahtevna oskrba in produktivnost.

Razvoj nove sorte se je začel na podlagi Zveznega znanstvenega centra Voronež. Dokuchaev leta 1937. Po opravljenih vseh poskusih in testih je bila kultura leta 1943 odobrena za uporabo in vpisana v državni register.

Pesa Egipčansko stanovanje se nanaša na namizne pridelke. Odlično prenaša kratkotrajno sušo, pa tudi vse neugodne vremenske razmere. Kultura daje stabilno in dobro letino.

Vršički so odporni na cvetenje. Plodovi imajo prijeten in sladek okus ter privlačen videz in dobro ohranitev. Zaradi goste lupine se pesa lahko prevaža na dolge razdalje.

Sorta je odporna na večino glivičnih bolezni. Kultura lahko prenaša močne zmrzali.

Med minusi, ki jih vrtnarji ugotavljajo, je, da semena včasih kalijo precej dolgo.Zaradi tega lahko neizkušeni poletni prebivalci menijo, da so bila semena okvarjena ali prazna.

Zaradi visoke vsebnosti sladkorja lahko korenovke napadejo glodalci. In tudi za sorto je značilno, da je dolgoročno skladiščenje na voljo le za velike in elastične plodove. Majhni in srednji se najpogosteje hitro izsušijo ali luščijo.

Vrhovi so pokončni z majhnimi rozetami listov. Višina grma je 40-50 cm, peclji imajo premer do 1,5 cm in dolžino 25 cm, njihova barva je temno rdeča z rožnatim odtenkom.

Listi so temno zeleni. Dolgi so 20-22 cm in široki 13-15 cm, so podolgovate oblike z valovitimi robovi. Površina listne plošče ima sijajni sijaj, vse žile pa imajo tudi rdeče-vijoličen odtenek.

Korenovke imajo ravno ali močno sploščeno obliko. So srednje velike, premera 6,5-12,5 cm, visoke le 8 cm, glava pese je majhna, bodica je dolga in srednje debela. Masa zelenjave se giblje od 280 do 400 gramov. Obstajajo tudi bolj težki korenovke, ki tehtajo 500-530 gramov.

Koža je temno rdeča ali črno-rdeča, gladka, brez očitnih mozoljev. Celuloza je sočna, nežna in srednje gostote. Barva je lahko roza-rdeča ali vijolično-rdeča. Obročki niso zelo izraziti, največkrat so beti brez obročkov.

Pesa egiptovsko stanovanje ima univerzalni namen. Zato lahko korenovke uživamo sveže, uporabljamo jih za kuhanje juh, toplih jedi, pa tudi solat. Zelenjava je primerna za konzerviranje in zamrzovanje.

Za zelenjavo je značilna visoka vsebnost sladkorja v kaši. Poleg tega vsebuje koristne elemente v sledovih. Primerno za otroško in dietno prehrano.

Kultura je srednja sezona, zato nastanek plodov traja od 100 do 120 dni.

Poletni prebivalci ugotavljajo visok donos egipčanske pese.V povprečju lahko z 1 m2 posnamemo od 7 do 8,5 kg zelenjave. Najmanjši kazalniki so 3 kg na 1 m2.

Priporočena območja rasti so:

• CCHO;

• osrednji;

• Ural;

• Daljni vzhod;

• vzhodno sibirska.

Na pridelavo rdeče pese vplivajo predvsem podnebne in vremenske razmere. Kulturo lahko gojimo tako s sadikami kot brez semen.

Če semena sejete takoj v zemljo, potem je najbolje izbrati čas od konca aprila do 20. maja. Upoštevati je treba, da je treba tla segreti na najmanj + 6 ° C.

Ne glede na to, na kakšen način bo pridelek pridelan, je treba seme pred setvijo obdelati. Najprej se material preveri za kalitev, to je, da se namoči v topli vodi 5-10 minut in tista semena, ki so se pojavila, se presejejo. Nato jih položimo v gazo, namočeno v rastnih stimulansih, dokler popolnoma ne nabreknejo. Po tem se posejejo v tla.

Najbolje je, da semena posadite na razdalji 5-7 cm, med vrstami pa pustite 15-20 cm, redčenje pa se izvede, ko sadike dosežejo 10 cm.

Nega pese mora vključevati:

• redno zalivanje;

• rahljanje in odstranjevanje plevela;

• dognojevanje.

Egiptovska pesa najbolje uspeva v zemlji z nevtralno kislostjo. Lahko se goji na težkih tleh, vendar mora biti nega pridelka večkrat večja.

Čeprav ima sorta dober imunski sistem, je lahko kultura z nepravilno oskrbo izpostavljena nekaterim boleznim.

• Fomoza. Nastane, ko bora ni dovolj. Prepoznamo ga po pojavu rjavih madežev na listih. Preprečevanje bo vključevalo gnojenje z mikroelementi.

• Cerkosporoza. Prizadene predvsem liste, če pa ga ne upoštevate, lahko izgubite celoten pridelek. Za preprečevanje se kultura poškropi z Agat-25.

• Fusarium ali Fusarium gniloba. Zelo zgodnja bolezen, pojavi se zgodaj poleti na poškodovanih ali oslabljenih rastlinah. Najpogosteje se to zgodi zaradi pomanjkanja vlage.

Škodljivci, ki napadajo peso:

• listna uš;

• bolha;

• medved;

• zajemalka.