- Leto odobritve uporabe: 1943
- Oblika: cilindrično
- Teža, g: 250-950
- Barva celuloze : rumena
- Spojina : vsebnost suhe snovi do 12-12,5 %
- Namen: za hišne ljubljenčke
- Shranjevanje: primeren za ozimnico
- Rastoče regije: severna, severozahodna, osrednja, Volga-Vjatka, osrednja regija Černobila, severnokavkaška, srednja Volga, spodnja Volga, Ural, zahodna Sibirija, vzhodna Sibirija, daljni vzhod
- Pogled: krma
- Pogoji zorenja: sredi sezone
Kmetje, ki se ukvarjajo z živinorejo, vzrejo kuncev, poskušajo dodeliti del nasadov za gojenje krmnih rastlin za krmljenje. Pogosto se daje prednost sortam krmne pese, vključno z rumeno peso Eckendorf, ki se goji v različnih podnebnih območjih Rusije.
Zgodovina vzreje
Rumena pesa Eckendorf je sorta z dolgo zgodovino, vzgojena v Nemčiji leta 1938. Po vrsti poskusov sorte je bila leta 1943 krmna rastlina vključena v državni register dovoljenih za uporabo.
Opis sorte
Ta sorta spada v razred amaranta. Krmna pesa je rastlina z močno rastočim steblom, ki se razteza v višino do 80-100 cm, močni vrhovi so odebeljeni z delno stoječimi in ležečimi listi svetlo zelene barve. Listne plošče so gladke, z izrazitim sijajem, ki se nahajajo odprto navzgor.
Značilna lastnost sorte je dvig dela zrele pese nad površino tal, kar močno olajša postopek žetve. Popolno zorenje korenovk kažejo porumeneli in delno odmrli listi.
Značilnosti videza rastline in korenovk
Sorta rdeče pese Eckendorf yellow spada v kategorijo debeloplodnih sort. Korenovke zorijo s težo 250-950 gramov. Oblika gomoljev je čedna - valjasta ali zaobljena. Dolžina vzorca doseže 18-20 cm, premer pa 6-7 cm, zrelo sadje ima rumenkasto-zelenkasto ali mlečno belo barvo. Daljši kot je koreninski pridelek, boljši je njegov okus. Lupina ploda je tanka, suha, izravnana, včasih so manjše napake.
Pobrani pridelek je enostavno transportirati in ga je mogoče dolgo skladiščiti. Sorta je idealna za zimsko skladiščenje. Za to je izbrana suha in temna soba s temperaturnim režimom +2 stopinji.
Namen in okus gomoljev
Za to vrsto ni značilen le odličen okus gomoljev, ampak tudi vršički, ki jih imajo živali zelo rade. Rumena pulpa korenaste zelenjave ima gosto, čvrsto in zmerno sočno strukturo. V okusu prevladuje rahla sladkoba, ki jo dopolnjuje rahla aroma rdeče pese.
Plodovi imajo visoko hranilno vrednost. Meso gomoljev vsebuje povečano količino vlaknin, prehranskih vlaknin, elementov v sledovih, pa tudi jod, železo, kalij, askorbinsko kislino in rutin.
Izkopani gomolji so idealni za krmljenje goveda, perutnine in zajcev. Za hrano niso primerni samo plodovi, ampak tudi vršički. Listi kulture se uporabljajo pri pripravi zeliščne moke.
Zorenje
Sorta je srednja sezona. Od trenutka, ko se pojavijo kalčki, do zorenja polnopravnih plodov mine 140-155 dni. Množično obiranje se začne konec septembra - v začetku oktobra, glavna stvar je zbiranje korenovk pred hladnimi udarci.Čiščenje se izvaja ročno ali strojno.
donos
Visok donos je ena od prednosti sorte. V povprečju se z 1 ha nasadov izbere 100-150 ton krmnih korenovk.
Gojenje in nega
Krmno peso gojimo predvsem s setvijo. Za to je vnaprej pripravljeno mesto, na katerem so narejeni utori do globine 3 cm, priporočljivo je, da semena sejete v prvi polovici maja, ko je temperatura zraka stabilna + 10-15 stopinj. Za rast in razvoj se šteje, da je indikator + 18-22 stopinj udoben. Setev se izvaja po shemi 20x45 cm, po sajenju se postelje obilno navlažijo. Krompir in silažna koruza veljata za najboljša predhodnika krmnih rastlin.
Skrb za peso je preprosta, dovolj je tedensko zalivanje, zrahljanje zemlje s ploščatim rezalnikom, gnojenje (3-5 krat na sezono), redčenje (postopek se izvede, ko se na rastlinah pojavijo 3 listi), pustite najmočnejši osebki, izvajajo pa tudi preventivne ukrepe, opozarjajo na bolezni in vdore škodljivcev.
Namizna pesa prenaša hladne udarce, zato jo pogosto gojijo na odprtem terenu. Pri sajenju pese morate pravilno določiti čas setve, izbrati primerno mesto, pripraviti gredice in opraviti obdelavo semen pred setvijo.
Zahteve glede tal
Pridelek nima posebnih zahtev glede kakovosti tal, vendar ima krmna pesa, tako kot večina njenih sorodnikov, raje strukturirana, z organskimi sestavinami bogata, lahka, zračna tla. Če se sajenje izvaja v ilovnatih ali peščenih tleh, jih je priporočljivo nasičiti s hranili. Pristanek v težkih, močvirnih in kislih tleh je nezaželen.
Zahtevani klimatski pogoji
Kljub dobri odpornosti na stres pesa raje raste na ravnih, očiščenih in sončnih območjih, zaščitenih pred hladnimi vetrovi. Omeniti velja tudi, da mora biti mesto veliko svetlobe, to je večino dneva.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Zaradi visoke odpornosti je krmni pridelek zaščiten pred številnimi boleznimi Amaratnov, če pa so kršene kmetijske prakse, je lahko pesa izpostavljena peronospori. Poleg tega je ta vrsta odporna na cvetenje.