Pesa Taunus

Taunus je sorta pese, ki so jo vzgojili nizozemski rejci. Ta hibrid je bil odobren za uporabo leta 2014, v Rusiji pa še ni zelo priljubljen. O sorti ni veliko informacij, vendar je na podlagi izkušenj nekaterih ruskih vrtnarjev, ki so poskušali gojiti sorto Taunus na mestu, opaziti značilnosti te pese in poudariti osnovna pravila kmetijske tehnologije.

Glavna prednost te sorte je odlična tržnost, ki je 87-96%. Korenovke dolgo časa ohranjajo svojo kakovost, ne da bi izgubile tržnost in okus, zato so primerne za zimsko shranjevanje na balkonu, v hladilniku ali škatli. Priporočena območja za gojenje nizozemskega hibrida so Central in Volga-Vyatka.

Listna rozeta je napol pokončna, listi so zeleni z rdečimi žilami, ovalne oblike, imajo valovite robove in rdeč pecelj. Korenina se razvije v obliki valja, njegova teža je približno 190-380 g, koža je kostanjeva, gladka, meso je rdeče.

Pesni rezanci Taunus sočni, z blagimi obročki, sladkega okusa, vsebujejo veliko koristnih snovi. Potrošniki cenijo okus te zelenjave in jo raje uporabljajo predvsem za kuhanje in konzerviranje.

Od trenutka pojava sadik do žetve mine približno 120-125 dni, kar je značilno za sorte s poznim zorenjem.

To je visoko donosna sorta, ki lahko razveseli vrtnarja s korenovkami v količini 363-583 centnerjev na hektar, tako da se hibrid lahko goji ne le za osebno porabo, ampak tudi za komercialne namene.

Za sajenje pese Taunus izberite rodovitno, predhodno apneno zemljo, ki je že dobro ogreta. Postelja mora biti obilno osvetljena s soncem. Optimalni čas za setev je konec aprila - začetek maja. Peso posadite po vzorcu 6x30 cm, pri redčenju med grmi pustite 10 cm razmaka.

Nadaljnja nega je sestavljena iz plevela, zalivanja, gnojenja, rahljanja. Nekateri poletni prebivalci priporočajo zamenjavo rahljanja z mulčenjem. Sesekljana suha trava je primerna kot zastirka, jo položimo med vrstice, kjer dolgo časa zadržuje vlago. Zalivanje predstavljenega hibrida je potrebno po potrebi, to pomeni, da je treba voditi po vremenskih in podnebnih razmerah, v katerih raste nizozemski gost.

Mineralna gnojila se uporabljajo enkrat pred sajenjem. Njihova ponovna uporaba bo pomembna le, če je zelenjava nekoliko prenehala rasti. Za preventivno hranjenje lahko uporabite zeliščne infuzije ali gnojila na osnovi kvasa. Nekajkrat v sezoni lahko rastlino zalijemo s slano vodo ali dodamo kompleksno mešanico, na primer Makbor. Vendar pa je ta kultura nagnjena k kopičenju nitratov, zato je bolje dati prednost naravnemu gnojenju.

Vrtnarji zelo cenijo pridelek pese Taunus, njen odličen okus in pomanjkanje vlaken, vsestranskost uporabe in odlično predstavitev, vendar nekateri poletni prebivalci še vedno opazijo, da po obiranju gomolji postanejo mehki. V tem primeru je priporočljivo uporabiti korenovke, na primer za izdelavo vinaigrette.

Po mnenju vrtnarjev se je ta tuji hibrid dobro prilagodil ruskim razmeram in ne zahteva posebnih težav pri gojenju.Kljub temu sorta v Rusiji ni tako priljubljena, kar je mogoče pojasniti s preozkim conskim območjem, pa tudi s težko dostopnostjo in visokimi stroški semen.