Vse o timijanu

Navadni timijan je vsestransko uporabna rastlina, ki se uporablja tako v kulinariki kot v parfumeriji in tradicionalni medicini. Trava je nezahtevna in ne potrebuje posebne nege. Zato ga lahko celo začetnik goji na svojem spletnem mestu.

Navadni timijan je mnogim poznan tudi pod imenom timijan. V latinščini se zelišče imenuje Thymus vulgaris. Njegov življenjski prostor je precej širok. Nezahtevna trajnica, ki jo najdemo v Srednji Aziji in Rusiji. V naravi takšno travo najdemo v gozdu ali ob njem. V višino odrasli timijan zraste do 30-35 centimetrov. Njena stebla so olesenela, listi pa zaobljeni in rahlo podolgovati v dolžino. Robovi listov so lahko enobarvni ali nazobčani.

Timijan cveti od junija do konca avgusta. V tem času se na njem pojavijo majhni beli ali rožnati cvetovi, zbrani v velikih socvetjih. Timijan je v tem času zelo lep. Mnogi vrtnarji posadijo to rastlino na mestu ravno zaradi privlačnega videza cvetočega timijana. Po končanem cvetenju se na rastlinah pojavijo semenski stroki.

Zdaj obstaja veliko število sort te rastline. Naslednje sorte cvetja so najbolj primerne za gojenje na domači parceli.

• Plazeče se. To je nizka rastlina. V višino zraste do 15 centimetrov. Ta sorta timijana je nezahtevna in lahko raste tako v hladnih kot vročih regijah. Ta timijan cveti v drugi polovici junija. Cvetoče poganjke lahko nabiramo in nabiramo za zimo. Najbolj priljubljene sorte plazečega timijana so Alba, Fredo in Coccineus.

• Citronska. Ta vrsta timijana je dobila ime po tem, da njegovi cvetovi dišijo kot prave limone. Rastline so precej visoke. Njihovo mlado listje je svetlo rumeno. Sčasoma pa začne postajati zelena. Ta vrsta timijana je termofilna. Zato je treba grmovje pozimi pokriti. Takšne rastline se najpogosteje uporabljajo za urejanje krajine.

• mahovit. Glavna značilnost teh rastlin je njihova majhnost. Listje tega timijana je majhno in temno zeleno. Praviloma se ta vrsta timijana uporablja za zapolnitev praznih površin v gredici. Rastlina sploh ne cveti.

• Bolha. To vrsto trave imenujemo tudi planinska trava. Stebla takega timijana so lahko tako gola kot puhasta. Poleti se na njih pojavijo rožnati cvetovi. Trava oddaja prijeten pikanten vonj.

• Zgodaj. Ta vrsta je priljubljena med vrtnarji. Pogosto se uporablja za okrasitev sprednjih vrtov in poti. Ta timijan najbolje uspeva na sončnih območjih.

• Subarktika. Nizko rastoča trava raste v mnogih regijah države. Njegovo listje je majhno, temno zeleno, cvetovi pa so običajno lila. Pojavijo se sredi junija. V tem času so rastline videti še posebej lepe.

• japonska. Ta premajhen grm se širi po tleh. Najpogosteje se uporablja pri oblikovanju gredic. Cveti skoraj celo poletje. Rožnata socvetja imajo zelo prijetno in bogato aromo.

• Timijan Doflera. To je precej nenavadna rastlina. Ima veliko skupnega s plazečo se sorto timijana. Toda njegovo listje je zelo pubescentno. Ta sorta timijana cveti le dva tedna.

• Timijan Compactus. Ta sorta timijana zraste do višine 17-20 centimetrov. Listje rastline je zelo majhno in prekrito s kratkim dlakom. Cvetovi so beli, roza ali celo rdeči. Najbolj priljubljena sorta timijana Compactus je Elfin.

• srček. Takšne rastline dobro uspevajo na območjih z apnenčasto zemljo. Timijan odlično prenaša sušo. Vrtnarji jo cenijo zaradi močne arome. Rastline se uporabljajo tako za okrasitev parcel kot za pridobivanje visokokakovostnih surovin.

• Mavrica. Ta vrsta timijana je znana tudi kot rastlinski timijan ali sončni timijan. To upravičuje dejstvo, da je rastlina fotofilna in se pogosto uporablja pri pripravi različnih jedi. Te rastline imajo zelene liste s sivkastim odtenkom in močno aromo.

• pigmej. Za okrasitev mesta se uporablja nizko rastoča vrsta vrtnega timijana. Cveti pozno spomladi. V tem času so rastline pokrite s čudovitimi rožnatimi cvetovi majhne velikosti.

• gozdni timijan. Prav te rastline najpogosteje najdemo v gozdu in na obronkih. Ta sorta timijana dobro uspeva v vseh pogojih. Poganjki takega timijana so pokončni.Njihova povprečna višina je 10-12 centimetrov. Gozdni timijan cveti vse toplo obdobje.

• Poletni čas. Ta vrsta timijana je primerna za gojenje v majhnih lončkih in vazah. Rezervoarji s timijanom v topli sezoni so na ulici. Jeseni se prenesejo v hišo. Dišeče poganjke takega timijana lahko uporabimo za pripravo številnih jedi. Priporočljivo jih je redno rezati. Dejansko namesto rezov hitro zrastejo nova pikantna stebla.

• Krimski. V naravi se ta vrsta timijana nahaja na Krimu. Dobro je prilagojena na sušo. Lahko se goji tudi na območjih z zelo slabo zemljo. Rastline ne potrebujejo posebne nege.

Timijan lahko gojite doma kot sadike ali semena.. Tla za sajenje rastlin so pripravljena od jeseni. V tem času se izkoplje in očisti rastlinskih ostankov. Nato se kompost in gnojila s fosforjem in kalijem zakopljejo v tla. Zgodaj spomladi se rastišče ponovno prekoplje. To storite dan pred setvijo semen. Timijan posadite na dobro osvetljena območja. Korenovke, kumare in zelje so lahko odlični predhodniki za to. Sajenje je treba opraviti šele, ko mine nevarnost zmrzali.

Za setev semen morate pripraviti majhne vrstice. Razdalja med njima naj bo največ 30 centimetrov. Priporočljivo je, da vrh utora prekrijete s tanko plastjo peska. Da bi se sadike hitreje pojavile na rastišču, jih je treba prekriti s filmom. Takoj ko semena vzklijejo, jih je treba odstraniti. Hkrati je pomembno redčiti sadike. Če namerava vrtnar posaditi sadike timijana, je priporočljivo, da sadike pripravimo konec februarja. V tem primeru bo imel timijan čas, da odraste pred presaditvijo v odprto zemljo.

Timijan je trdoživa rastlina. Zato je zanj zelo enostavno skrbeti.

• Zalivanje. Rastlino morate zalivati, pri čemer se osredotočite na stanje tal. Tla ne smejo biti premočena. To bo povzročilo, da bo rastlina začela boleti. Za namakanje je vredno uporabiti toplo ustaljeno vodo. Da na tleh ne nastane gosta skorja, je priporočljivo po zalivanju zrahljati postelje. Pri tem je pomembno tudi, da odstranimo ves plevel. Če je poletje deževno, je tla okoli rastlin posuta z majhnimi kamenčki ali rečnim gramozom. To se naredi tako, da voda na tem območju ne stagnira.
• dognojevanje. Tla običajno pognojimo pred sajenjem timijana. V prihodnosti se rastline hranijo vsakih 1-2 let. Kot preliv je najbolje uporabiti sečnino. Toda uporabo svežega gnoja je treba opustiti. Če je zemlja na tem območju preveč kisla, ji lahko dodamo majhno količino lesnega pepela. To se običajno naredi jeseni.
• obrezovanje. Okrasne rastline je priporočljivo rezati dvakrat letno. Spomladi vrtnarji skrajšajo poganjke, po cvetenju pa odstranijo suha socvetja. Da preprečimo premočno rast timijana, moramo redno odstranjevati poganjke, ki se pojavijo na rastišču.

V naravi se timijan širi samo s semeni. Toda vrtnarji lahko dobro razmnožujejo timijan vegetativno. To počnejo na več osnovnih načinov.

• Razdelitev grma. Zdravo rastlino je treba skrbno izkopati. Nato je treba rastlino z lopato ali ostrim nožem razdeliti na več delov. Lahko jih takoj posadimo v vnaprej pripravljene jame. Priporočljivo je, da rastline na ta način razdelite v starosti 3-4 let. Imajo že precej močan koreninski sistem.
• potaknjenci. Za razmnoževanje rastlin lahko uporabimo tudi mlade enoletne poganjke. Narežemo jih na do 5 centimetrov dolge kose. Ti potaknjenci so ukoreninjeni na pravem mestu. Da se hitreje ukoreninijo, jih pokrijemo s kozarcem. Po 2-3 tednih se mora potaknjenec ukoreniniti. Na tej stopnji je mogoče odstraniti zavetišča.

Timijan je odporen na večino bolezni. Poleg tega njegova prijetna aroma odganja škodljivce. Toda v nekaterih primerih se zaradi nepravilne kmetijske prakse na rastlinah pojavijo naslednje žuželke.

• Čebulni molj. Ko opazite te majhne metulje na steblih, je treba rastline obdelati s katerim koli dokazanim insekticidom.
• Listne uši. Sedentarne majhne žuželke se običajno naselijo na spodnji strani listja. Za zatiranje teh škodljivcev lahko uporabite milno raztopino. Rastline večkrat škropijo. Premor med postopki ne sme biti daljši od enega tedna.
• Peščeno počasi. Ti hrošči so majhni. Zato jih je precej težko opaziti. Za zatiranje teh škodljivcev se uporabljajo strupene vabe. Kupite jih lahko v kateri koli vrtnarski trgovini.