Vse o češnjevih paradižnikih

Med bogato sorto paradižnikov češnjev paradižnik zasluženo zaseda posebno mesto. Je odlična sestavina tako preprostih kot prefinjenih jedi. Izdelujejo tudi okusne pripravke za ozimnico in druge dobrote. Mnogi zmotno verjamejo, da so češnjevi paradižniki majhni rdeči plodovi s prijetnim vonjem in rahlo kislostjo, v resnici pa obstaja veliko sort, ki se razlikujejo po okusnih lastnostih in zunanjih podatkih.

Teža paradižnika je lahko drugačna. Največji češnjevi paradižniki zrastejo do 35-40 gramov, najmanjši pa približno 5-15 gramov. Ena od glavnih značilnosti vseh majhnih paradižnikov je svetel okus, zaradi katerega se uporabljajo za prigrizke, prve in druge jedi. Celuloza vsebuje veliko količino sladkorja. Češnje so priljubljene po vsem svetu in jih najdemo v kuhinjah različnih narodnosti.

Zaradi dekorativnega videza grmičevje deluje kot okras za lokalno območje ali kot del bivalne kompozicije. Barva listja z izrezljanimi zobmi vzdolž robov in poganjkov se razlikuje glede na sorto od pistacije do globoko zelene. Ta sorta razveseljuje z odlično letino v zaprtih ali odprtih tleh.

Pritlikavi grmi ne zrastejo več kot 0,5 metra, srednje velike sorte pa dosežejo en meter. Pri gojenju paradižnika doma se njihov pridelek zmanjša, vendar lahko sadni pridelek gojite na balkonu ali verandi vse leto.

Obstajajo visoke vrste - od 2,5 do 3 metre v višino. Rastline dosežejo največjo rast v rastlinjakih. Takšni grmi tvorijo velike krtače, dolge od 20 do 70 centimetrov. Njihova teža je v povprečju od 2,5 do 6 kilogramov. Kljub majhnosti se s količino dosežejo visoki pridelki.

Pritlikavi sadeži so primerni za uživanje, uporabo kot okras ali sestavino prigrizkov. Zaradi posebnega okusa jih dodajamo sladicam. Med toplotno obdelavo in predelavo v sokove ali omake ohranijo svoje gastronomske lastnosti in prednosti.

Zamrznite češnjeve paradižnike, narezane na polovice ali cele. Zelenjava se odlično poda k začimbam, olivam ali svežim zeliščem. V tandemu z drugimi izdelki in začimbami se njihov okus razkrije na nov način.

Preden gojite drobnoplodne paradižnike, se morate odločiti za sorto. Vsak od njih ima določene značilnosti: velikost zelenjave, barvo sadja in listov, okus, višino grmovja, kmetijsko tehnologijo in druge značilnosti. Rejci so poskušali kompenzirati majhnost z izvirnim priokusom ali nestandardno obliko.

Paradižnik češnjeve hobotnice se nanaša na zgodnje sorte z nedoločeno vrsto rasti.Hibrid tvori paradižnike, ki tehtajo približno 40 gramov, največji pridelek pa doseže 9 kilogramov zelenjave na kvadratni meter vrta. Močni grmi zrastejo do dva metra ali več. Plodovi svetlo rdeče barve so pokriti z gladko kožo. Prve plodove začnemo nabirati konec prvega poletnega meseca.

Sorte žetve "Hobotnica F1" odlično ohranjen med dolgim ​​transportom. Hibridni grmi imajo odlično odpornost, ščitijo pred vrhnjo gnilobo in verticiliumom. Te bolezni pogosto postanejo problem pri gojenju sadnih pridelkov.

Drugi hibrid se imenuje "Češnjeva jagoda". S kvadratnega metra parcele je mogoče nabrati od 4 do 9 kilogramov sočne zelenjave. Sorta srednje sezone ne zraste več kot 1,2 metra. To vrsto prepoznamo po posebni obliki plodov, ki spominjajo na jagode. Barva zrele zelenjave je svetlo škrlatna. Teža se giblje od 20 do 30 gramov.

Zaradi visokih dekorativnih lastnosti se sorta pogosto uporablja v krajinskem oblikovanju ali kot okras za balkon ali ložo. Paradižnik je bogat s hranili in je primeren kot hrana za dojenčke. Rastline moramo zaščititi pred oidijem ali rjavo pegavostjo, saj sta to glavna sovražnika sorte Češnjeva jagoda.

Hibridna sorta "Cherriira" večina vrtnarjev pozna že približno 20 let. Zrela zelenjava postane rdeča s koralnim sijajem. Oblika je kockasta z urejenim izlivom na koncu. Povprečna teža ploda je 32 gramov.

Ultra zgodnja sorta potrebuje od 85 do 90 dni od datuma setve, da sadike oblikujejo zrel pridelek. Oblike "Cherriira" od 6 do 8,5 kg/m2. Ta sorta je izbrana zaradi prijetne arome, nežne in sočne kaše ter odličnega okusa.

Hibrid zraste do enega metra v višino sorta "Cherry Blossom". Čas zorenja - srednje zgodaj. Pri gojenju se rastline oblikujejo v 2 ali 3 stebla za priročno nego pridelka in žetev. Popolnoma okrogla oblika in ognjena barva zelenjave takoj pritegneta pozornost. Povprečna teža je 20 gramov.

Nenadne spremembe podnebja in bolezni niso grozne "Češnjev cvet F1". Grmičevje lahko dolgo obrodi sadove v skoraj vseh vremenskih razmerah. S kvadratnega metra nasada poberemo do 8 kilogramov majhnih paradižnikov.

Za alergike in majhne otroke izberite sadje sorte "beli ribez". V zelenjavi ni rdečega pigmenta, zato je njihova barva bleda z rumenim odtenkom. Sladko-kisle paradižnike, podobno kot ribezove jagode, obožujejo otroci. Pridelek je 6-7 kilogramov na kvadratni meter zemlje. Teža sadja je približno 20 gramov. Za dolgotrajno skladiščenje in konzerviranje zelenjava ni primerna zaradi razpokanja.

Sorta "Čokoladni monisto" velja za velikoplodne in tvori paradižnike, ki tehtajo od 30 do 45 gramov. Ta sorta je dobila ime zaradi čokoladne barve zelenjave. Celuloza je gosta. Čas zorenja - srednje zgodaj. Ločeno opazimo specifičen vonj in sladkast priokus. Degustatorji so okus sadja ocenili kot neverjeten.

Pri gojenju na prostem grmi dajo od 4 do 6 kilogramov, v rastlinjakih pa je mogoče zbrati več kot 7 kilogramov zelenjave na kvadratni meter. Grmičevje ima močno imuniteto, pa tudi odpornost na vročino in visoke temperature.

Naslednji seznam temelji na povratnih informacijah ruskih pridelovalcev zelenjave. Odpre seznam sort paradižnik "Nastya-Slastyona" z nedoločeno vrsto rasti (od 1,1 do 1,5 metra v višino). Gojite grmovje v dveh steblih. Ob pravilni pridelavi zelenjava dozori sočno in sladko. Tekstura pulpe je ohlapna, zmerno gosta in sladka. V notranjosti semena praktično niso oblikovana.

Rejci so razvili sorto, ki se ne boji črne gnilobe in drugih pogostih okužb. V državnem registru je donos zabeležen v višini 5 kg / m2, v praksi pa je ta številka višja. Masa valjastih plodov je 15-20 gramov.

Naslednja sorta češnje - "Medena kapljica". Večina gurmanov jo je zelo pohvalila. Okus je bogat, sladek, celo sladek. Oblika in svetlo rumena barva paradižnika spominja na hruške. V eni krtači zraste do 25 plodov, ki tehtajo 20-30 gramov.

Največja rast doseže 3 metre, iz ene rastline pa pridelajo do 2 kilograma zelenjave (ali 6-9 kilogramov na kvadratni meter). Zrelo sadje se hrani dolgo časa brez izgube kakovosti. Sorta "Honey Drop" ima prirojeno odpornost na običajne bolezni nočnega senčka. Listi spominjajo na vrhove krompirja.

determinantni grmi sorte "Gold" doseže 1,4 metra višine. Zgodnja zrela sorta je postala priljubljena zaradi posebnega okusa paradižnika, ki velja za najslajšega. Obilni pridelki vam omogočajo, da zberete od 6 do 11 kilogramov sočnih paradižnikov. Barva sadja je svetlo rumena z oranžnim odtenkom, teža pa od 20 do 40 gramov.Rastlina se zlahka ukorenini v rastlinjakih ali na odprtih območjih.

Sorta "Vespolino" močno je priporočljivo gojiti le v zaprtih tleh. Vrsta rasti je nedoločena. Češnjev paradižnik F1 ima povprečno odpornost, zato ga je bolje gojiti v rastlinjakih. Pri gojenju na prostem se pridelek znatno zmanjša z 10-12 na 4 kilograme zelenjave na kvadratni meter zemlje. Barva zrele zelenjave je rdeče-malina, oblika je jajčasta.

Nezahtevna sorta z visokimi donosi - to so lastnosti, s katerimi se lahko pohvali kultura "Kaprica". Krompirjeva ogorčica in Fusarium ne bosta mogla poškodovati paradižnika. Ob pravilni negi lahko naberemo do 11 kilogramov. Plod se začne julija in se nadaljuje do jeseni. "Caprice" potrebuje redna gnojila in opore, na katere so pritrjeni grozdi. Plodovi v obliki kapljice imajo čvrsto meso, zaradi česar so dolgotrajni in primerni za konzerviranje v celih plodovih.

Sončna barva plodov pritegne pozornost vrsta "harfa". Obožuje toplo podnebje in sonce. V enem šopku se oblikuje do 18 majhnih paradižnikov, pridelek pa je 7 kilogramov. Meso je nežno in prijetno, z okusno aromo. Teža se giblje od 25 do 30 gramov. Sadje je priporočljivo uživati ​​v naravni obliki.

"Harfa F1" ne prenaša nenadnih sprememb podnebja in drugih stresnih situacij. Pomembno je preprečiti namakanje tal.

Mnogi pridelovalci zelenjave začnejo seme kaliti konec zime ali v začetku marca.(Semena ni priporočljivo sejati vnaprej, saj v nasprotnem primeru, ko dosežejo določeno starost, vremenske razmere ne bodo primerne za presajanje.) V tem primeru boste prve zrele paradižnike lahko uživali že na začetku poletja. . Pristanek se izvaja v posodi 12 centimetrov, ne pozabite narediti zavetja. Po 5 dneh bodo opazni prvi poganjki in zavetje se popolnoma odstrani.

Potopite sadike po pojavu drugega polnega lista. V ločenih posodah bodo sadike rasle, dokler jih ne presadimo na stalno mesto.

Presajamo lahko samo zrele sadike. Njegova višina mora biti 20 centimetrov, steblo je močno, barva listov pa bogata zelena. Izvaja se tudi utrjevanje mladih rastlin, sicer se morda ne ukoreninijo na novem mestu in umrejo. Postopek se izvede 10 dni pred datumom prenosa. Prvič, ko paradižnik pustimo na ulici največ 2 uri. V zadnjih dneh se utrjevanje izvaja ves dan.

Majhen del lesnega pepela se položi v pristajalne jame. Ta komponenta bo prvi preliv, ki bo hranil koreninski sistem za boljšo prilagoditev. Po namestitvi sadik se zaliva, tla okoli pa previdno zabijejo. Tla okoli stebel je priporočljivo prekriti z zastirko. Organski so popolni: seno, slama ali suha trava.

Mulch opravlja naslednje naloge:

• vzdrževanje želene ravni vlage;
• organske surovine razgrajujejo in hranijo zemljo;
• zaščita mesta pred pleveli in škodljivci.

Najbolje je presaditi v oblačnem vremenu ali zvečer, ko sonce ni več aktivno.

Pridelovalci uporabljajo eno od dveh glavnih metod za gojenje češnjevih paradižnikov. Vsaka od možnosti ima svoje prednosti in slabosti.

Pri izbiri te metode mora rastlina izpolnjevati naslednje značilnosti:

• pomanjkanje stranskih procesov (pastorki);
• prožne in elastične veje, ki bodo pod težo pridelka ohranile svojo celovitost;
• dolge proge.

Rastlino posadimo v lončke ali korita, nato pa posode obesimo na terase, balkone, verande ali lože. Setev semen se izvaja v začetku maja. V ugodnih razmerah bo zelenjava dozorela pred nastopom hladnega vremena. Da bi podaljšali plodnost grmovja, posodo prenesemo v zaprt prostor. Grmi bodo še naprej tvorili plodove, vendar ne v tako velikem številu.

Druga možnost velja za bolj vsestransko in je primerna za vse sorte češenj. Grmi imajo lahko poljubno zrelost, razvejanost, rast in druge značilnosti. Sodeč po imenu je enostavno uganiti, da ta metoda temelji na gojenju sadik. Da bi z začetkom sezone posadili zdrave in polnopravne sadike, jih morate znati pravilno gojiti. Močne rastline so ključ do obilnega pridelka v prihodnosti in odličnega okusa paradižnika.

Značilnosti kmetijske tehnologije.

• Uporabljajte le lahka in hranljiva tla, bogata z uporabnimi elementi v sledovih. Lahko ga naredite sami ali ga kupite v vrtnarski trgovini.
• Za hitro in sočasno kalitev morate posodo pokriti s prozornim steklom ali filmom.
• Ustrezen temperaturni režim je treba vzdrževati v območju 27 stopinj Celzija.
• Mlade sadike potrebujejo osvetlitev. Če ni dovolj naravne svetlobe, so dodatno priključene fitolampe.
• Če so sadike posajene v predhodno uporabljeno posodo, jo predhodno očistimo in obdelamo.
• Vnaprej je pripravljena tudi parcela v rastlinjaku ali na odprtem terenu.

Zemljišče, na katerem bodo rasle mlade rastline, mora biti primerno za sadne kulture. Tlam dodamo hranila. Najlažji način za nakup zemljišča v trgovini. V prodaji lahko najdete mešanice, zasnovane posebej za paradižnik.

Češnjeva zemlja mora vsebovati naslednje elemente:

• vrtno zemljišče;
• močna tla;
• šota;
• pesek.

Sestavo, ki jo pripravimo sami, obdelamo z razkužili, na primer raztopino kalijevega permanganata. Škatle z zemljo lahko postavite tudi v pečico za približno 25-30 minut.

Tudi pridelovalci zelenjave začetniki, ki nimajo potrebnih izkušenj pri gojenju sadnih pridelkov, bodo lahko gojili sorte češenj. Toda uspeh je mogoče doseči le, če se upoštevajo pravila za nego grmovja.

Glavna načela kmetijske tehnologije.

• Tudi tisti paradižnik, ki je odporen na vročino, slabo prenaša sušo. Nasad je treba redno zalivati, da plodovi dobijo zadostno količino vlage. Njegovo pomanjkanje pokvari okus zelenjave, postane suha in izgubi svoje gastronomske lastnosti. V vročem poletju se namakanje izvaja skoraj vsak dan, z vlivanjem vode pod korenino zvečer ali zgodaj zjutraj.
• Potreben je ustrezen vzorec sajenja, da grmi ne motijo ​​drug drugega. Sorte češenj so razširjene, zato morate med njimi ohraniti vsaj en meter razmika. Tako bodo paradižniki prejeli pravo količino svetlobe, poganjki pa ne bodo motili izmenjave kisika.
• Oblikovanje grma vam omogoča, da dosežete največji donos. Priporočljivo je tudi redčenje zelene mase, čiščenje suhih in poškodovanih listov.
• Podpore bodo zaščitile pridelek pred stikom s tlemi in ne bodo dovolile, da bi se veje upognile pod svojo težo.

Skoraj vse sorte češnjevih paradižnikov so hibridi. Žlahtnitelji so razvili številne sorte s stabilnim imunskim sistemom. Rastline bo zaščitil pred okužbami in boleznimi različnih vrst.

Kljub tej značilnosti lahko nasad trpi zaradi naslednjih bolezni.

• Če se rastlina začne kvariti, je najverjetneje prizadeta zaradi mozaika. Ta bolezen je zelo nevarna in od nje lahko umre več kot ena postelja.
• Pozna plesen prizadene nekatere sorte, zato je treba za zaščito paradižnika uporabiti kemikalije.
• Pokanje zelenjave kaže na pretirano zalivanje zelenjave. V tem primeru morate zmanjšati količino vode in pogostost namakanja.

Za preprečevanje bolezni se uporabljajo že pripravljena zdravila. Naslednja zdravila se pogosto uporabljajo: "Mikosan", "Aktofit" ali "Fitosporin".

Med žuželkami so tudi takšne, ki lahko postanejo problem za zelenjadnice. Medved velja za najnevarnejšega. Prizadene koreninski sistem rastline. Škodljivcev se lahko znebite tako, da izkopate mesto ali uporabite posebne zaščitne spojine.

Paradižnik odstranimo s poganjkov takoj po polni zrelosti. V tem obdobju je žetev čim bolj okusna, dišeča in zdrava. Zaradi majhnosti je težko in zamudno nabirati paradižnik enega za drugim, zato je bolj priročno odrezati cel kup naenkrat. Če paradižnik gojimo komercialno, potem ko odrežemo krtačo, se paradižnik previdno loči od nje.

Včasih se zelenjava odstrani iz grmovja nezrela. Lepo so zloženi v kartonske posode, med plasti pa je položen časopis. Pridelek morate shraniti v temnem prostoru, kjer postopoma dozori.V tem primeru bodo plodovi pridobili svetlo barvo, vendar se bo njihov okus poslabšal. Glede na gastronomske kazalnike se vnaprej pridelan paradižnik ne more primerjati s tistimi, ki so bili zbrani z vrta.