Uporaba sirotke za paradižnik

Sirotka se v gospodinjstvu že dolgo uporablja za številne namene. Ena od učinkovitih možnosti uporabe izdelka je škropljenje sadnih in zelenjavnih pridelkov pred škodljivci in boleznimi.

Na vrtnih parcelah lastniki želijo gojiti ekološke proizvode, vendar vsi ne vedo, kako se spopasti z boleznimi rastlin in jih hraniti brez pomoči kmetijskih kemikalij. Obstajajo zdravju prijazne kmetijske prakse, ki temeljijo na preprostih in lahko dostopnih ekoloških proizvodih, kot sta polnomastno surovo mleko in sirotka.

Od mnogih vrtnih pridelkov se paradižnik še posebej dobro odziva na uporabo fermentiranih mlečnih izdelkov v procesu gojenja. Zaradi uporabe te hranilne beljakovinske snovi se opazno izboljša kakovost sadja in pridelek rastlin.

Sirotka, razredčena z vodo, ki jo navadno pridobivajo na vaških kmetijah pri pridelavi skute, ne smejo biti pasterizirane. Surova, naravna hrana vsebuje veliko več hranilnih snovi in ​​vitaminov.Škropljenje in gnojenje s sirotko se izvajata v obliki koreninskega in foliarnega namakanja. Kako koristni so takšni postopki za paradižnik, je mogoče oceniti z zmanjšanjem števila praznih cvetov in pojavom številnih jajčnikov na grmovju.

Zdravljenje paradižnikovih grmov s sirotko močno krepi rastlino in ji daje veliko hranilnih snovi za krepitev naravne imunosti.. Mleko in izdelki iz njega vsebujejo laktozo, ki pomaga upreti škodljivcem, različne aminokisline pa so nepogrešljiv hranilni medij za rast in plodnost vrtnih rastlin. Mleko, razredčeno z vodo, pri škropljenju listov na njihovi površini ustvari plast, ki ščiti rastlino pred številnimi insekti in glivičnimi boleznimi.

Edinstvenost sestave sirotke v njeni nasičenosti z mikroelementi. Med njimi:

• železo;
• magnezij;
• kalcij;
• baker;
• kalij.

Skupaj z aminokislinami vplivajo na rast močnega koreninskega sistema, uravnavajo pretok sokov, povečujejo odpornost paradižnika na neugodne vremenske razmere in spodbujajo hormonski razvoj med cvetenjem.

Popolnoma neškodljiv za rastline in ljudi, gnojenje paradižnika je pripravljeno na osnovi sirotke.. Da bi to naredili, mora naravno kravje mleko postati kislo, za kar ga postavimo na toplo mesto, prekrito z gazo. Da bi pospešili proces kisanja, lahko mleku dodate nekaj žlic kisle smetane ali kefirja. Vzhajano maso je treba segrevati na majhnem ognju, da se loči na skuto in sirotko.

Za predelavo paradižnika polnopravnih fermentiranih mlečnih izdelkov ni mogoče uporabiti, mleko in sirotko je treba razredčiti z vodo, očiščeno belila, v razmerju 1 proti 10. Preveč koncentrirane raztopine lahko porušijo kislinsko-bazično ravnovesje tal. Za boljše zadrževanje raztopine na listju lahko dodate malo mila za pranje perila, zdrobljenega in raztopljenega v topli vodi. Številni ljubitelji poskusnega, okolju prijaznega kmetovanja se za pridelavo zelenjave ne ustavijo pri uporabi čiste sirotke z vodo, temveč rešitve okrepijo z drugimi koristnimi dodatki.

Mlečna kislina, katere vsebnost v serumu je v velikih količinah, je zanesljiva zaščita rastlin pred različnimi glivičnimi boleznimi, kot so:

• madeži na listih;
• praškasta plesen v obliki belih lis;
• pozno pegavost paradižnika;
• rja in krasta.

Med škodljivci, proti katerim pomaga raztopina seruma v razmerju 1 liter sredstva na 3 litre vode, so žuželke, kot sta križnica in čebulna mušica. Škropljenje se izvaja zjutraj enkrat na mesec. V primerih, ko postane širjenje ožiga kritično, lahko uporabimo raztopino 1 litra seruma, 8 litrov vode in 20 kapljic joda.

Čebelarske izdelke odlikuje široka paleta blagodejnih učinkov, prav tako mlečne izdelke. Raztopine z dodatkom medu so dobra hrana za grme paradižnika, med cvetenjem pa privabljajo tudi žuželke opraševalce. Škropilno mešanico pripravimo tako, da 10 litrov vode razredčimo z 1 litrom sirotke in v njej razredčimo 5 žlic medu.

Kvas in sirotka sta sama po sebi dragocena hranila za spodbujanje rasti vrtnih pridelkov, v kombinaciji pa se njihove koristne lastnosti povečajo. Tekočina z dodatkom sirotke obogati encime, s katerimi je kvasovka bogata, in se izkaže kot močan organski stimulans za zakrnele rastline. Za pripravo te raztopine morate najprej namočiti 100 gramov kvasa v 1 liter tople vode, nato pa nastalo tekočino združiti z 1 litrom sirotke in 10 litri vode.

Učinkovitost uporabe seruma za boj proti glivičnim boleznim na rastlinah paradižnika lahko povečamo z dodatkom borove kisline. Da bi to naredili, je treba pol čajne žličke borove kisline zmešati v vroči vodi (približno 100 ml), saj se v hladni vodi ne raztopi. Nato ga dodajte 1 litru kefirja ali sirotke in razredčite s 4 litri čiste vode. Takšna sestava je primerna za škropljenje in zalivanje, v količini 0,5 litra na grm, po dežju ali predhodni vlagi.

Hranjenje paradižnika bo zelo učinkovito, če uporabite fermentirano mlečno sirotko, jod, borovo kislino, kalijev permanganat, lesni pepel v različnih različicah in razmerjih. Kalijev permanganat, razredčen do bogate rožnate barve, ima močan antiseptičen učinek in uničuje glivične spore bolezni. V celotni sezoni lahko porabite do 3 tretmaje.

Odlične rezultate dosežejo poletni prebivalci, ki uporabljajo koktajl za listno hranjenje paradižnika. Sestavljen je iz 100 gramov vroče raztopine borove kisline, 10 kapljic joda in 2-litrske pločevinke pepela, ki ostane po kurjenju drv - za 1 vedro čiste in tople vode.

Raztopine sirotke, pripravljene po različnih receptih, se lahko uporabljajo za gojenje zdravih sadik paradižnika v rastlinjaku in na odprtem terenu. Ne zlorabljajte tako močnega in učinkovitega načina - paradižnike lahko predelate in gnojite le 3-4 krat v celotni sezoni. Uporaba mlečnokislinskih izdelkov za vrt mora:

• v obdobju rasti zelene mase;
• med cvetenjem;
• nastaviti plodove in zmanjšati odstotek praznih cvetov.

Obdelava rastlin tako s kemičnimi pripravki kot z ljudskimi zdravili mora potekati pravilno, v skladu s posebno shemo, ki jo priporočajo kmetijski tehniki. Samo uporaba postopka, opravljena pravočasno in v zadostnih količinah, lahko koristi živim organizmom, ki so vrtne kulture.

Mlade sadike, posajene v odprtem tleh, lahko hranimo z raztopino seruma z dodatkom kalijevega permanganata in borove kisline, ki sta še posebej koristna za rast. Postopki v zgodnji fazi razvoja bodo pripomogli k gnojenju in zaščiti rastlin pred plesnijo. Naslednje gnojenje na osnovi mlečnih izdelkov se izvede v fazi oblikovanja grma, v začetku julija.

Gojene grmovje obdelamo med cvetenjem in jih poškropimo z raztopino sirotke z medom.Sredi plodov lahko grmovje zalijete z različnimi raztopinami, pripravljenimi na osnovi sirotke, z uporabo listnih in koreninskih prelivov.