- Kategorija: hibrid
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: univerzalno
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Čas zorenja, dni: 100-110
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za zaprto zemljo
- Tržnost: visoko
- Velikost grma: visok
- Značilnosti grma: kompakten, generativni tip
- Količina suhe snovi, %: visoko
Paradižnik se odlikuje po nezahtevni negi. Paradižnik Alphonse spada med takšne srednje zgodnje sorte. V članku bomo obravnavali glavne značilnosti sorte, okus sadja, pridelek, obdobje zorenja in agrotehnične vidike.
Zgodovina vzreje
Paradižnik Alphonse spada med hibridne kulture in velja za zelo mlado sorto. Na trg je bil prvič predstavljen leta 2020, zato še ni pridobil široke priljubljenosti. Rejci uvrščajo pridelek med češnjev paradižnik, medtem ko ima sorta univerzalni namen.
Kulturo najdemo pod imenom paradižnik Alphonse F1, kar pomeni hibrid prve generacije.
Rejci so izjavili, da se pridelek lahko goji tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih.
Opis sorte
Grmi paradižnika Alphonse so odločilni, to pomeni, da rastlina doseže določeno točko, po kateri preneha rasti. Stebla so kompaktna, majhna, dolga do 1 m.Na eni sadiki se oblikujejo 3 stebla.
Listi so srednji, temno zeleni, nekoliko spominjajo na vrhove krompirja. Na grmu jih je malo, zato aktivno odstranjevanje listov ni potrebno.
Prva cvetna stebla se oblikujejo po 6 listih od nivoja tal. Nadaljnja tvorba cvetov se pojavi vsakih 2 listov.
Pastorki ne rastejo aktivno, zato jih ni treba stiskati.
Prednosti vključujejo:
prevoznost;
videz;
univerzalni namen;
se lahko goji v kateri koli regiji;
nezahtevnost v tleh in oskrbi.
Od minusov je mogoče ugotoviti:
vezanje na oporo;
visoki pridelki so le v zaprtih tleh;
razmnoževanje s semeni.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi so v obliki slive, rahlo podolgovati, ne preveliki. Teža enega paradižnika je 30-40 g, nezreli paradižniki so zeleno-rumene barve, popolnoma zreli - bogato rdeči.
Koža je srednje gostote, gladka, brez vidnih reber. Med toplotno obdelavo bo začelo počiti, zato mnogi vrtnarji te sorte ne priporočajo za konzerviranje.
Celuloza je sočna in mesnata, notranjost je svetlo roza odtenek. Število prekatov je od 2 do 4, veliki plodovi imajo lahko več prekatov. Vsebnost suhe snovi je visoka.
Na eni krtači zori od 8 do 15 plodov.
Značilnosti okusa
Opaženi so dobra okusnost in sladek pookus. Paradižnik je idealen za svežo porabo, za pripravo sokov, omak, pirejev in zamrzovanje.
Zorenje in plod
Sorta spada med srednje zgodnje pridelke. Obdobje zorenja plodov je 100-110 dni, v južnih regijah se lahko datum premakne in znaša 90-100 dni. Trgatev se začne v začetku julija in traja do 20. avgusta.
donos
Pridelek paradižnika Alphonse je visok, vendar se kazalniki za odprto in zaprto zemljo razlikujejo. V rastlinjakih indikatorji dosežejo 20 kg na 1 m2, na odprtih območjih pa le 15 kg na 1 m2.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Datum setve te sorte je individualen za vsako regijo. Za južno podnebje je to konec februarja - začetek marca, za severne zemljepisne širine pa zadnji dnevi marca.
Pred setvijo pripravimo posebne škatle ali posode. V tem času je treba kupljena semena namočiti v surovo vato. Namakanje se nadaljuje, dokler se semena ne izležejo.
Nato se v pripravljenih škatlah oblikujejo jame, katerih globina ni večja od 2 cm, razdalja med luknjami je 2 cm, med vrstami je 3 cm, vsako seme pazljivo položite v luknjo, da ne poškoduje korenino. Nato je vse poravnano z zemljo in prekrito s filmom za hrano.
Škatle očistimo na toplem pri temperaturi +23 stopinj. Film na škatlah se občasno odstrani. V tem času se sadike poškropijo z vodo skozi brizgalno pištolo, ki se mora izleči čez teden dni.
Potop se pojavi v trenutku, ko steblo postane močno in daje prvih 2-3 listov. Po presajanju sadik v posamezne lončke jih lahko postavite na okenske police. Ne smemo pozabiti, da lahko z dolgotrajnim bivanjem na neposredni sončni svetlobi listi sadik opečejo.
Vredno je hraniti sadike s tekočimi gnojili.
V začetku maja, ko se temperatura zraka segreje do +13, lahko sadike postopoma odnesemo na ulico za aklimatizacijo. Sajenje grmov naj poteka zvečer pri dnevni temperaturi najmanj +16 stopinj.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek.Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Izbrano mesto za bodoče grmovje izkopljemo vnaprej, najbolje je, da to storimo jeseni. Na tej točki lahko dodate minerale - organske in kemične. V zimskem obdobju bo zemlja počivala, nasičena s koristnimi snovmi.
Pred sajenjem se zemlja obilno odlije in ji je treba dati nekaj časa, da se posuši. Nato se pripravijo luknje in zatiči za privezovanje. Jame se izkopljejo do globine največ 30-40 cm zaradi kompaktnosti koreninskega sistema.
Mnogi vrtnarji ugotavljajo, da na 1 m2 ne smete posaditi več kot 8 grmov. To bo zagotovilo normalno rast, olajšalo nego in kasnejše spravilo.
Po sajenju sadike prelijemo s toplo, ustaljeno vodo, eno zalivalko za 2-3 grme.
Gojenje in nega
Da bi sadike dobro obrodile, je treba upoštevati nekatere agrotehnične točke.
V vročem vremenu je treba sadike zalivati 3-krat na teden. Zalivanje poteka zvečer s toplo vodo. Ker je sonce že manj aktivno, grmovje ne bo opečeno.
Najbolje je hraniti paradižnik z organskimi gnojili. Top preliv naj poteka vsaka 2 tedna.
Pravočasno je odstraniti plevel. Če je mogoče, se okoli grmovja položi mulč.
Ko raste, je potrebno sadiko privezati na oporo, saj se bo med nastajanjem plodov steblo pod težo svoje teže začelo aktivno nagibati proti tlom.
Odvečne pastorke je treba odstraniti. Skupaj je treba na enem grmu pustiti 3 stebla.
V rastlinjaku je pomembno vzdrževati temperaturo največ +30 stopinj, močan prepih in nenadne spremembe temperature niso dovoljeni (pomembno za odprta tla).
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Tomato Alphonse je lahko dovzeten za invazijo bele mušice.Najpogosteje so na rjuhah, saj se hranijo z njihovim sokom. Da bi se izognili pojavu škodljivcev, kot so bele muhe ali pajkove pršice, je vredno pravočasno izvesti preventivno škropljenje grmovja. Lahko so tako kemična sredstva (kateri koli fungicid) kot ljudska zdravila ("Fitoverm").
Obdelava na kakršen koli način se izvaja zvečer. Vreme naj bo suho in mirno. Če je bila obdelava uporabljena s kemikalijami, je treba pridelek pobrati po 2 tednih, potem ko ste razlili vse grmovje.