Paradižnik Ananas

Žlahtnjenje novih sadnih sort že velja za tradicionalno. Strokovnjaki si nenehno prizadevajo zadovoljiti pridelovalce zelenjave s pridelki z nenavadnimi lastnostmi. Ena takih sort je paradižnik, imenovan Ananas.

Sorta z nedoločeno vrsto rasti se goji v odprtih ali zaprtih tleh, odvisno od podnebja določene regije. Grmovje velja za visoko. Pri gojenju v rastlinjakih zrastejo do 2 metra, na odprtih območjih pa rastline ne dosežejo več kot 1,5 metra. Plodovi so vsestransko uporabni in primerni za pripravo okusnih jedi, pa tudi za svežo porabo.

Eksotični paradižnik je dobil ime po barvi plodov. Zrel paradižnik postane svetlo rumen, spominja na tropski sadež. Velika zelenjava v povprečju zraste do 250-300 gramov, nekateri primerki pa lahko dosežejo 350 gramov teže. Oblika je okrogla in rahlo sploščena.Koža je sijoča ​​in gladka, meso je mesnato.

Zrelo sadje ima prefinjen in izrazit okus. Na začetku je svetla sladkoba v kombinaciji s prijetno kislostjo. Po njem postane opazen saden priokus, nežen in lahek. Kljub gosto kašo se zelenjava zlahka reže. Če želite v celoti ceniti gastronomske lastnosti žetve, morate počakati, da popolnoma dozorijo. Plodove obiramo ob koncu vegetacijske sezone.

Velike paradižnike najpogosteje uporabljamo za solate, manjše primerke pa nabiramo cele za zimo ali jih narežemo za prigrizke ali okrasje jedi.

Sorta Ananas je srednje zgodnja. Od 90 do 105 dni preteče od dneva, ko se pojavijo prvi poganjki, do zbiranja popolnoma zrelih paradižnikov. Plodnost je dolga. Pobira se poleti in jeseni, od konca julija do oktobra. Vrtnarji ugotavljajo, da grmovje obrodi pred nastopom zmrzali.

Paradižnik je visoko donosen. Iz enega grma lahko dobite približno 5 kilogramov zelenjave. Ena rastlina tvori največ 5 plodov z različnim številom jajčnikov.

Ta sadni pridelek se goji samo s pomočjo sadik. Setev semenskega materiala se izvaja ob upoštevanju obdobja spravila zrelega pridelka. Dela se izvajajo marca ali aprila. V regijah s toplim podnebjem se rastline hitreje razvijajo in prej obirajo. Večina vrtnarjev seje v prvem mesecu pomladi.

Postopek gojenja sadik sorte Ananas se ne razlikuje od kalitve standardnih vrst paradižnika. Na začetku semena posejemo v eno posodo, nato pa se izvede pikiranje. Ko se tla razvijejo, se navlažijo in hranijo.Pred presaditvijo rastline jih utrdimo za boljšo prilagoditev.

Grmi dosežejo višino približno dva metra, zato potrebujejo dovolj prostega prostora. Na en kvadratni meter parcele posadimo največ 2-3 grme. Močno zgoščeno sajenje bo negativno vplivalo na pridelek.

Pri gojenju sorte ananas je treba redno odstranjevati pastorke. Samo v tem primeru je mogoče doseči nastanek velikih in sočnih paradižnikov, ki vas bodo prijetno presenetili z bogatim okusom. In tudi ne brez rednega hranjenja in skladnosti z drugimi pravili kmetijske tehnologije.

Postopek nege tega sadnega pridelka je skoraj enak kot pri negi drugih sort paradižnika. Grmi imajo raje rahla in lahka tla, ki zlahka prepuščajo zrak in kisik. Poleg tega se sorta dobro odziva na organska in kompleksna gnojila.Paradižnik Ananas ne prenaša prepiha, zato pri gojenju zelenjave na odprtih območjih izberite primerno lokacijo.

Ne pozabite na redno zalivanje. Treba je najti ravnovesje med namakanjem in izsušitvijo tal, tako da je grmovje čim bolj udobno. Po mnenju vrtnarjev imajo grmi močno imuniteto, ki jih ščiti pred običajnimi boleznimi in okužbami.

Za redno obiranje in uživanje v okusnih plodovih morajo biti izpolnjeni naslednji pogoji.

• Pristajalne luknje je treba pripraviti vnaprej. V vsako vdolbino damo žlico superfosfata, pomešanega s kalijevim sulfatom. Dodatna hranila se uporabljajo pred presajanjem sadik.

• V procesu rasti se oblikujejo grmi, pri čemer ne ostane več kot tri stebla.

• Največje število ščetk na enem steblu ne sme presegati 4 kosov.

• V vročem in suhem vremenu je treba grmovje bolj obilno namakati, da se prepreči izsušitev zgornje plasti tal.

• V procesu oblikovanja pridelka rastline potrebujejo veliko količino magnezija, zato se gnojila, ki vsebujejo to komponento, uporabljajo za gnojenje.

• Zalivanje je treba kombinirati s hilingom. Postopek se izvede po vsakem namakanju.

• Poškodovane poganjke in staro listje redno odstranjujemo, da rastlina nanje ne troši energije.