- Avtorji: ZDA
- Sopomenke imena: Lubenica
- Kategorija: ocena
- Namen: sveža poraba, za celotno konzerviranje, za sok, za ketchup in paradižnikovo pasto
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Čas zorenja, dni: 110-115
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake, za rastlinjake
- Prenosljivost: kratke razdalje
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: 180
Ljubitelji mesnatih sort paradižnika zgodaj spomladi začnejo iskati sorte, primerne za sajenje. Ena izmed najbolj priljubljenih sort paradižnika z mesnato kašo je lubenica.
Opis sorte
Rojstni kraj te okusne sorte so bile Združene države Amerike. Sorta lubenice je pred nekaj leti postala priljubljena med domačimi vrtnarji. Kljub temu se že pogosto uporablja tako za gojenje na zasebnih parcelah kot za množično pridelavo.
Sorta je kot nalašč za sajenje v odprtih tleh, pa tudi za vse vrste rastlinjakov, tudi iz filma.
Rastlina ima visoko grmovje z višino 180 centimetrov. Listi paradižnika so podobni sorti krompirja.
Pri oblikovanju paradižnika se pojavijo do 4 stebla.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi sorte lubenice so srednje ali velike velikosti, v nekaterih primerih od 300 do 400 gramov. Oblika sadeža lubenice se razlikuje glede na velikost, večinoma pa je ravno okrogla.
Barva zrelih paradižnikov je bližje malini. Ta videz ni značilen za večino sort paradižnika.
Paradižnik lahko uvrstimo med večkomorne, za katere je značilno veliko število semen.
Sadja ne prevažajte na dolge razdalje.
Značilnosti okusa
Zrele paradižnike lubenice odlikuje nežno in izjemno sočno, a hkrati mesnato meso. Plodovi imajo izrazit sladek okus.
Ameriški kmetje so to vrsto zrezka poimenovali zaradi podobnosti z mesno jedjo. Celuloza ima občutljivo prijetno aromo. Površina zelenjave je prijetna na dotik, z gladko tanko kožo.
Plodovi so odlični za solate, predjedi, prve in glavne jedi, kečape, omake in paste, paradižnikov sok, konzerviranje.
Zorenje in plod
Sadike lubenic lahko sejemo od sredine zadnjega zimskega meseca, če govorimo o zgodnji pridelavi. Marca se pristanki izvajajo za srednje zgodnji format. Konec maja praviloma sadimo sadike za pozne žetve.
Po standardu lubenica velja za srednje zgodnjo glede zorenja. To obdobje običajno ne presega 115 dni, vendar traja najmanj 110 dni.
donos
Paradižnik lubenica je uradno registriran kot sorta rastlinjaka, zaradi česar je primeren za katero koli rastočo regijo. Na območjih, ki se nahajajo v južnih regijah, lahko varno posadite grmovje rastlin na odprtem terenu, ob upoštevanju visokokakovostne podpore.
Kmetje, specializirani za gojenje te sorte, navajajo visok donos, do 20 kg na grm, ob upoštevanju vseh pogojev nege rastlin.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Preden grmovje pošljete na odprto tla, jih je treba gojiti po metodi sadik, ne glede na vremenske razmere.
Semena paradižnika sorte Lubenica sadimo po klasični shemi, ki se uporablja za večino vrst paradižnikov. Če vsako seme postavite v posebne šotne tablete, ne morete izgubljati časa na stopnji nabiranja. Pristanek v tleh se izvaja neposredno v navedenih tabletah.
Oblikovanje sadik v pogojih traja vsaj mesec in pol. Bodite prepričani, da preverite vremensko napoved, saj lahko zmrzal poškoduje šibke grme. Če se sajenje izvaja v rastlinjakih, je pomembno le upoštevati število listov na vsakem posameznem grmu, ki naj bi doseglo vsaj 6. Poleg tega je pomembna prisotnost socvetja.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
V začetni fazi se zemlja kombinira s humusom, nato pa se izkoplje. Pomembno je, da zemljo zrahljate z veliko težo z dodajanjem majhne količine peska. Ker so grmi precej obsežni in visoki, so za vsak kvadratni meter dovolj le 3 luknje, postavljene v šahovnici. Optimalna shema v tem primeru je 40 x 60 cm.
Dno lukenj je treba aromatizirati s pepelom v količini največ ene žlice, nato pa dodati posebna gnojila v kombinaciji z zemljo.
Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje paradižnika neposredno z zemljo, v kateri so sprva rasli. Po sajenju luknjo potresemo z zemljo in dodamo malo vode.
Gojenje in nega
Da se pod težo masivnih plodov stebla ne zlomijo, je pomembno izbrati močno oporo, vezati grmovje in veje.
Pomembno je, da odstranimo odvečne poganjke, da zelenjavi ohranimo največ mineralov. Tudi vrh stebla je običajno obrezan, da se prilagodi njegova višina. Liste, nameščene blizu tal, je pomembno pravočasno odrezati.
Algoritem obdelave Bush:
uporaba organskih in mineralnih gnojil;
redno rahljanje tal;
pravočasno odstranjevanje plevela iz postelj;
bazalno zalivanje rastlin s toplo vodo, ne da bi se dotaknili samih grmov;
mulčenje tal v bližini grmovja, da voda ne izhlapi.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.