- Avtorji: A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Izobraževalni in znanstveni center "Poskusna zelenjavna postaja po imenu V. I. Edelstein")
- Leto odobritve uporabe: 1966
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: sveža poraba, za kečap in paradižnikovo mezgo
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Čas zorenja, dni: 100-105
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za zaprto zemljo
- Prenosljivost: dobro
- Pridelek tržnega sadja, %: 85-95%
Srednje zgodnje sorte vedno navdušujejo s svojim pridelkom, zato se mnogi vrtnarji odločijo za te pridelke. Paradižnik Beli nadev sodi med takšne sorte. V članku upoštevamo značilnosti sorte, okus sadja, agrotehnične lastnosti, čas zorenja in pridelek.
Zgodovina vzreje
Sorto so leta 1960 vzgojili rejci A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova v V. I. Edelstein izobraževalnem in znanstvenem centru v Kazahstanu. Za starševski par sta bila izbrana paradižnika Viktor Mayak in Pushkinsky. Naloga rejcev je bila razviti zgodnjo zrelo sorto z visokimi donosi v kateri koli regiji države. V državni register je bila vpisana leta 1966 pod imenom Bela nadev 241. Istega leta je bila uvedena na trg za nadaljnjo distribucijo.
Opis sorte
Sorta spada med determinantne posevke, kar pomeni, da bodo grmi imeli fiksno oznako rasti.Poganjek je močan in močan, neposredno je odvisen od pravilnega razvoja koreninskega sistema. Večja kot je korenika, debelejše je steblo. Višina grma je odvisna od tega, kje se goji pridelek: če je na odprtem terenu, potem je dolžina 40-50 cm, v rastlinjaku - 70 cm, rast pa se ustavi, ko je sadika popolnoma zrela. Zaradi majhne višine podvezovanje stebel ni potrebno. Opažena je kompaktnost grmovja.
Sorta ima malo listov. So srednje velikosti, robovi so koničasti, zeleni, mat. Vzdolž roba je rebrast, izrazit srednji del, pubescence ni.
Prva socvetja se oblikujejo po 7 listih od tal, naslednja - vsaka 2. Na eni krtači se oblikujejo 2-4 plodovi, skupaj je na grmu 6 ščetk.
Pozitivni učinki vključujejo:
nezahtevnost pri negi;
visok donos med srednje zgodnjimi sortami;
univerzalni namen;
prevoznost.
Od minusov:
potreba po rednem zalivanju;
slaba odpornost proti zmrzali.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi so okrogli, srednje veliki do veliki. Teža enega paradižnika se giblje od 80 do 132 g.Sadje se trdno drži na peclju, tako da se ne zdrobi niti po popolnem zorenju. Barva nezrelih paradižnikov je zelenkasto belkasta, zrelih pa malinasto rdeča.
Koža je gladka, rahlo rebrasta, gosta, zato ne poka. Celuloza je sočna in mesnata. V notranjosti je od 5 do 12 semenskih komor.
Plodovi nastanejo skupaj, a zorijo različno hitro, zato so na istem grmu paradižniki različnih barv.
Značilnosti okusa
Za sorto je značilen slan in rahlo kiselkast priokus, zato se paradižnik uživa svež za solate. Lahko se uporablja za pripravo paradižnikove paste in kečapa.
Zorenje in plod
Paradižnik belega polnjenja spada med srednje zgodnje pridelke, katerih doba zorenja je 100-105 dni.Prva trgatev je v začetku julija in traja do sredine avgusta.
donos
Za odprta tla je pridelek 4 kg, za rastlinjake - 6 kg iz enega grma. V industrijskem obsegu je donos 275-814 kg / ha.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Sorta je znana po svoji nezahtevnosti pri negi, vendar je vredno upoštevati pravila in datume sajenja, da bi pozneje poželi dobro letino.
Če želite posejati semena, morate pripraviti posebne škatle za sadike. Setev se začne marca, datumi so v veliki meri odvisni od območja gojenja in od tega, kje bodo sadike pozneje posajene (na odprtem terenu ali v rastlinjaku). Pred setvijo semena običajno namočimo v vlažno krpo ali vato.
Ko se vsa semena izležejo, jih je treba previdno posejati v škatlo. Plast zemlje mora biti najmanj 5-7 cm, globina luknje pa ni večja od 1,5 cm, razdalja med luknjami pa 2 cm, med vrsticami - 3 cm.
Škatle pokrijemo s filmom za hrano in postavimo na toplo mesto. Sadike naj se izležejo v 5-8 dneh. Pikiranje poteka, ko ima vsaka sadika 2 močna lista, steblo pa ni nagnjeno proti tlom.
Pri gojenju v škatlah in lončkih je treba sadike dobro preliti z vodo skozi razpršilno steklenico, hkrati pa tla ne smejo biti prenasičena z vodo. Ko vsak grm raste, ga hranimo z mineralnimi gnojili. V začetku maja, ko se zrak segreje do +15 stopinj, lahko sadike v sončnem času vzamemo na zrak. Na tej točki poteka aklimatizacija.
Za presajanje sadik v tla morate izbrati pravi čas. Temperatura zraka naj se segreje do +22 stopinj, dnevna temperatura pa ne sme biti nižja od +15.
Grmi med sajenjem morajo doseči višino najmanj 20 cm, steblo mora biti debelo in močno, koreninski sistem pa dobro razvit. Do sajenja imajo lahko sadike že prve popke. Ni vam jih treba odrezati.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Pred sajenjem izbrano območje izkopljemo in obilno prelijemo z vodo. Zemljo je najbolje pognojiti jeseni, da je zemlja nasičena s koristnimi minerali in spočita. Jame pobiramo z globino največ 20 cm, na dno lahko vlijemo fosfor, saj z njim paradižnik raste bolj aktivno. Izberete lahko poljubno razdaljo med grmovjem, saj so sami kompaktni in se ne raztezajo. Najpogosteje je izbran vzorec šahovskega pristajanja.
Mnogi vrtnarji še vedno vežejo sorto, da prihranijo prostor, vendar to ni potrebno.
Po sajenju sadik lahko grmovje mulčimo in prelijemo s toplo, ustaljeno vodo.
Gojenje in nega
Glavna skrb za paradižnik belega polnjenja je redno zalivanje, saj kultura ne prenaša hude suše. Najbolje je zalivati ob sončnem zahodu, ko je voda še topla, vendar ni neposredne sončne svetlobe.
Top preliv se izvede 1-2 tedna po sajenju sadik, gnojenje pa je vredno vsaka dva tedna. Treba je normalizirati grmovje z dušikom, saj iz njegovega presežka stebla začnejo rasti hitreje in nepravilno tvorijo pastorke. Če se to zgodi, se odvečni listi in pastorki odstranijo.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Zaradi dejstva, da beli nadev zori zgodaj, glivične bolezni tega pridelka ne napadajo tako aktivno. Okužba, na primer s plesnijo, se lahko pojavi med dolgotrajnim deževjem (če grmovje raste na odprtem terenu). V tem primeru je treba škropljenje opraviti pravočasno. Koreninski sistem lahko trpi tudi zaradi odvečne vlage.
In tudi sorta je nagnjena k makrosporiozi, se ji je mogoče izogniti tudi v fazi setve semen. Pred setvijo namočenih semen jih obdelamo z raztopino kalijevega permanganata.