Paradižnik Bochkova minusinski

Paradižnik iz Minusinske kotline odlikuje poseben svetel okus, aroma in edinstveno ravnovesje sladkorjev, suhih in mineralnih snovi ter vitaminov. Vse to je posledica posebne mikroklime, indikatorja SAT (vsota aktivnih temperatur) in sestave tal. Eden od veličastnih predstavnikov družine Minusinsk je nedoločena univerzalna sorta Bochkova Minusinsk. Paradižnik je namenjen gojenju na prostem in v rastlinjakih, plodovi se uživajo sveži, uporabljajo se za konzerviranje celih plodov, pripravo sokov in omak.

Sorta svoj videz dolguje delu žlahtniteljice Lyubov Myazina. Pri svojem delu ne uporablja genskega inženiringa, zaradi česar so njene sorte in hibridi še posebej cenjeni med vrtnarji.

Visoki močno listnati grmi so nagnjeni k obsežnemu razvejanju, dosežejo višino 160-180 cm, poganjki so pokriti s temno zelenim, velikim, rahlo valovitim listjem.Barrel Minusinsky ima nedvomne pozitivne lastnosti, vendar ni brez majhne in tradicionalne pomanjkljivosti.

Glavno steblo poganja od 5 do 7 grozdov, od katerih se na vsakem razvije od 3 do 5 paradižnikov.

Lepi sodčasti in zmerno rebrasti veliki plodovi so videti napihnjeni in rahlo podolgovati. Mlečno zeleni nezreli paradižniki v fazi tehnične zrelosti pridobijo rdeče-oranžno barvo, teža 250-350 gramov.

Plodovi imajo odlične rezultate:

• sladek okus;

• gosta sočna kaša;

• prisotnost vitaminov B, C in K;

• optimalna količina magnezija, natrija, silicija, joda, železa, fosforja.

Meso paradižnika je prekrito z gosto mastno kožo, na lomljenju je videti sladko in ima prijetno značilno aromo.

Sorta je označena kot srednja sezona - obdobje zorenja 112-125 dni.

Paradižnik je visokoroden - z enega kvadratnega metra poberejo od 9 do 12 kilogramov plodov.

Ker se sorta goji v sadikah, semena posejemo približno 15. marca, v rastlinjake pa posadimo maja, po 60-65 dneh.

Za optimalno organizacijo življenja rastlin se je treba držati razdalje med koreninami 30 cm.

Sorta se goji v sadikah. Za presajanje mladih rastlin morajo biti tla lahka, zračna, bogata s humusom, s stopnjo kislosti približno 7 pH. Za popoln razvoj paradižniki potrebujejo oporo - vrtnarji opremijo stalne rešetke ali namestijo količke za vsako korenino. Po sajenju mladih rastlin se tla v luknji stisnejo, dobro prelijejo s toplo vodo in naslednji dan zrahljajo. Da bi se izognili pojavu končne gnilobe cvetov, paradižnik hranimo s kalcijevim nitratom - sestavo je treba uporabiti pred ali po cvetenju. Če stopnja kislosti ne ustreza normi, lahko zemljo deoksidiramo s kostno ali dolomitno moko.

Skrb za paradižnik je sestavljena iz obveznega oblikovanja grma v 1-2 steblih in rednega tedenskega zalivanja pred začetkom obdobja zorenja. Po tem se paradižnik zaliva le po potrebi, saj lahko odvečna vlaga na tej točki povzroči razpoke plodov. Visoko donosna močna rastlina potrebuje okrepljeno prehrano, zato se gnojenje izvaja večkrat v rastni sezoni. Prvič se uporabljajo dušikova gnojila, nato kompleksne sestavke kalija in fosforja. Poleg tega paradižnik potrebuje organsko snov. Dobijo ga v obliki infuzij mulleina, koprive in plevela.Vsako infuzijo je treba starati v zaprtih posodah, dokler se ne pojavi pikanten značilen vonj fermentirane sestave. Paradižnik je treba med rastjo privezati, odrezati spodnje liste, opazovati raven vlažnosti in organizirati prezračevanje, da se prepreči pojav fitoftore. Točko rasti običajno stisnemo, ko poganjki dosežejo višino 180-200 cm, na kvadratni meter pa ne posadimo več kot treh grmov, sicer bo gneča z močnimi rastlinami, kar bo sčasoma povzročilo stagnacijo zračnih mas in visoko vlažnost. .

Rastlina ima precej močno imuniteto in se aktivno upira večini bolezni, značilnih za nočno senko. Da bi se izognili izgubi pridelka, je treba izvajati preventivo, to je zdravljenje z insekticidi in fungicidi.

Paradižnik spada med hladno odporne in toplotno odporne sorte - odlično prenaša hladne udarce in vroče, suho vreme.

Sorta je namenjena gojenju v vseh regijah.