- Avtorji: Gavrish S. F., Morev V. V., Amcheslavskaya E. V., Degovtsova T. V., Volok O. A., Artemjeva G. M., Redichkina T. A. (Gavrish Breeding Company LLC)
- Leto odobritve uporabe: 2015
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: sveža poraba, za sok, za kečap in paradižnikovo mezgo
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Čas zorenja, dni: 85-95
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake, za rastlinjake
- Velikost grma: premajhen
- Višina grma, cm: do 65-70
Z minimalnim trudom in časom lahko z izbiro sorte Big Mommy dobite stabilno in sočno žetev. Mnogi ruski poletni prebivalci ugotavljajo odličen okus paradižnika. Po prvem vzorcu žetve je sorta dobila odobritev večine vrtnarjev.
Opis sorte
Sadne kulture se gojijo v odprtih tleh ali rastlinjakih različnih vrst. Iz pobranega pridelka naredimo sok, omako, kečap ali paradižnikovo pasto. Enako dober je naravni paradižnik. Odločilna je vrsta rasti kulture.
Grmovje je mogoče prepoznati po močnih steblih. Veje so pokrite z majhno količino srednje velikega listja, barva je zelena. Nizko rastoča rastlina zraste do 65-70 centimetrov.Listi ne preprečujejo prodiranja sončne svetlobe, zato plodovi zorijo v udobnih pogojih. Prav tako zmanjša zadrževanje vlage.
Po sedmem listu začne rasti prvi plodni grozd. Poleg tega se nahajajo na grmu po vsakem drugem listu. Na eni krtači dozori do 6 paradižnikov hkrati. Trdno se držijo pecljev in tudi po zorenju ne odpadejo.
Glavne lastnosti sadja
Svetlo zeleni nezreli paradižniki postopoma postanejo svetlo rdeči. Velikosti plodov so označene kot velike, njihova teža pa doseže 200-250 gramov. Oblika je zaobljena, rahlo rebrasta. Socvetja so preprosta. Zaradi tanke lupine se paradižnik priporoča za solate in druge hladne jedi. Gostota pulpe je srednja. Notri praktično ni semen.
Značilnosti okusa
Okus paradižnika je bogat in izrazit. Sladkost je harmonično združena s komaj opazno kislostjo. Po zaužitju ostane nežen pookus. Zaradi svoje visoke okusnosti ta sorta ugodno tekmuje z drugimi zelenjavnimi pridelki.
Zorenje in plod
Roki zorenja žetve so označeni kot srednje zgodnji. Po 85-95 dneh po setvi lahko prve paradižnike že pobiramo. Točni datumi so v veliki meri odvisni od vremena.
donos
Pridelek je reden. Z enega kvadratnega metra pridelajo od 7 do 9 kilogramov zelenjave.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Sorta Big Mommy je posajena za sadike 2 meseca (od 50 do 60 dni) pred datumom sajenja na novo mesto (odprto območje ali rastlinjak). V regijah s toplim podnebjem lahko seme posadite približno teden dni pozneje od standardnih datumov.
Tla, ki se uporabljajo za kalitev sadik, je priporočljivo pariti in preliti z vročo vodo z dodatkom mangana.Sestava mora imeti bogato barvo. Tako sadike ne bodo ogrožene zaradi škodljivcev. In lahko kupite tudi že pripravljeno mešanico, ki je bila vnaprej obdelana.
Tudi seme je treba namočiti. Če želite to narediti, uporabite pripravke "Cirkon" ali "Epin". Pri kalitvi semena poglobimo v zemljo za en in pol ali 2 centimetra. Potem ko se posoda s prihodnjimi sadikami prenese na sonce. Pomembno je upoštevati temperaturni režim (+25 stopinj Celzija).
Po 5-7 dneh naj bi se že pojavili prvi poganjki. Zdaj je treba temperaturo nekoliko znižati, da se rastline začnejo raztezati. Tla redno namakamo, pri čemer se izogibamo stagnaciji vlage. Prav tako morate prezračevati posode s sadikami.
Takoj, ko se zemlja na stalnem mestu pristanka segreje in nevarnost ponovne zmrzali popolnoma mine, se sadike presadijo v rastlinjak ali na odprto tla. Da bi se mlade rastline prilagodile, jih v 2 tednih začnejo utrjevati na svežem zraku ali jih postaviti na okensko polico v stanovanju. Prvič pustimo posodo samo 20 minut, čas postopoma povečujemo. Grmovje presadimo visoko 25 centimetrov, s 5 ali 6 polnopravnimi listi.
Tudi zemljišče na lokaciji je pripravljeno vnaprej. Vrtnarji svetujejo, da odstranijo zgornjo plast zemlje in pokrijejo območje s hranilno mešanico. Za njegovo pripravo se humus v enakih razmerjih zmeša s travnato zemljo. Lahko zmešate žagovino ali pepel. Zemljišče je obdelano s Fitolavinom, ki bo nasad zaščitil pred različnimi boleznimi in škodljivci.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Pri sajenju sadik med luknjami pustimo 50-60 centimetrov razmika. Ta razdalja je potrebna za udoben razvoj rastlin. Rastlino je treba privezati na opore, da se grm ne poškoduje.
Gojenje in nega
Paradižnik zalivamo s toplo vodo, približno +20 stopinj. Pri nižjih temperaturah zraka rastline upočasnijo rast, grmovje pa zalivanje s hladno tekočino zaznava kot spremembo vremenskih razmer, in sicer: hladno. Tla se navlažijo enkrat na teden, le zgodaj zjutraj. Zalivajte grmovje pri korenu. Tla ne smejo biti preveč mokra, sicer se poveča tveganje za razvoj bolezni. In tudi vlaga negativno vpliva na koreninski sistem. Da bi ohranili želeno raven vlage, je tla mulčena.
Pastorke (poganjke, ki rastejo iz listnatih sinusov) odrežemo približno enkrat na 14 dni. Za nastanek rastline ostanejo 1-2 spodnji pastorki. Odvečne poganjke odrežite previdno in enega za drugim, da ne poškodujete rastline. Po jajčniku sadja začnejo odstranjevati glavne liste. Odvzamejo hranila, ki bi jih lahko porabili za nastanek pridelka.
Pri gojenju sadnih pridelkov so gnojila nepogrešljiva. Med sajenjem se v vdolbinice doda gnojenje. Hranilna mešanica se postopoma raztopi in nasiči rastlino s pravo količino elementov v sledovih.Del gnojila je treba postaviti nekaj centimetrov od korenin in napolniti plast zemlje. Vrtnarji uporabljajo sestavke "Kemira" in "Fertik".
Pred cvetenjem se uporabi 1-2 gnojila na osnovi dušika. Takoj, ko brsti odcvetijo, dušikovo gnojilo prenehamo in preidemo na gnojenje s kalijem. Odlične rezultate so pokazala foliarna gnojila z raztopino pepela. Z njihovo pomočjo paradižnik hitro raste, žetev pa je okusna. Za pripravo raztopine morate raztopiti en kozarec lesnega pepela v litru vrele vode. Tekočina se infundira dva dni. Nastali koncentrat razredčimo in uporabimo za škropljenje rastlin.
Da bi korenine prejele potreben kisik, zrahljamo zgornjo plast zemlje. Pri tem se plevel odstrani. Rahljanje je treba izvesti po vsakem zalivanju. V vročem vremenu je tla okoli grmovja prekrita z zastirko, kar bo preprečilo izsušitev tal. In tudi preprečuje rast plevela na mestu. Poletni prebivalci uporabljajo šoto ali slamo.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ob upoštevanju vseh pogojev kmetijske tehnologije nič ne ogroža paradižnika. So zelo odporni na virus tobačnega mozaika in pozno plesnijo. Grmičevje, gojeno v rastlinjakih, je dovzetno za napade bele mušice. Te žuželke ljubijo vlago, zato je treba prostor redno prezračevati.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Variety Big Mommy se ne boji ekstremnih vremenskih razmer. Tudi v tem primeru lahko računate na pridelek okusnih in sočnih paradižnikov.