Črni paradižnik volovsko srce

Najbolj priljubljena sorta paradižnika med vrtnarji je Bull's Heart. Paradižnik je svojo priljubljenost pridobil zaradi svojih odličnih lastnosti. V članku bomo obravnavali okusne lastnosti sadja, opis sorte, pridelek, čas zorenja in agrotehnične značilnosti.

Sorta spada med nedoločene posevke, višina grma je od 1,8 m do 2 m, zaradi prehitre rasti je treba namestiti rešetkasti sistem ali zabiti količke za privezovanje stebel. Sadike temno zelenega odtenka, velike in močne. Krona se širi.

Listi so veliki in veliki, globoko zeleni, mat. Listi so podolgovate oblike, robovi so zašiljeni, ob robovih je rebrast. Srednji del je izrazit. Na zadnji površini plošče je rahlo pubescenca.

Priporočeno število stebel je 2-3.

Prvo socvetje se oblikuje po 6 listih od tal, naslednje - po enem.

Na krtači se oblikujejo 3-4 plodovi. Na enem grmu je treba pustiti 4-6 ščetk.

Prednosti vključujejo:

• visoki donosi;

• velikost sadja;

• odpornost na dolgotrajno sušo;

• odpornost na temperaturne razlike;

• obdobja skladiščenja;

• prevoznost.

Od minusov je mogoče ugotoviti:

• aktivna rast;

• zaradi velikosti sadja ni možnosti konzerviranja.

Tomato Bull's heart black je podvrsta. Na trgu najdete še druge predstavnike:

• Volovo srce je rožnato;

• Volovo srce je rdeče;

• Bikovo srce je oranžno.

Posebnost paradižnika Black Bull's Heart je velikost plodov. Mnogi vrtnarji gojijo to posebno poljščino zaradi donosa in visoke kakovosti sadja.

Paradižnik je velik in tehten, povprečna teža paradižnika je 300-400 g, oblika ploda je okrogla in rahlo podolgovata. Po anatomski obliki spominja na pravo srce. Zato je sorta dobila to ime.

Barva zrelih sadežev je vijolično rdeča. Vijolična barva prevladuje na vrhu paradižnika v samem jedru, ki se povezuje s pecljem. Nezreli zeleni paradižniki.

Značilnost je tudi, da so plodovi na grmu oblikovani neenakomerno. Največji plodovi dozorijo na spodnjih resah, nato pa se, ko se dvignejo do krošnje, začnejo paradižniki krčiti.

Lupina je tanka, nekateri plodovi lahko počijo. Opazna je rebrastost. Meso paradižnika je mesnato in sočno. Za sorto je značilna odsotnost prekomerne vsebnosti vode.

Število kamer od dveh ali več.

Poleg tega, da sorta ugaja s svojo velikostjo, ima tudi zelo dobre kazalnike okusa. Značilen sladek priokus, skoraj popolna odsotnost kislosti v okusu. Plodovi imajo edinstven okus.

Sorta Bullish heart black se nanaša na zgodnje zrele pridelke.V povprečju je obdobje zorenja 105-110 dni. Trgatev je avgusta-septembra.

Za zaprta tla pridelek doseže od 1 grma do 6 kg ali več, od 1 m2 - 15 kg. Za odprta tla so kazalniki naslednji: od 1 grma - 4-5 kg, od 1 m2 - 9-10 kg.

Setev semen se začne v prvih tednih marca. Pred sajenjem v zemljo vsa semena namočimo v talino, da se izležejo. Da bi se izognili kasnejšim morebitnim glivičnim boleznim, eno uro pred sajenjem v škatle semena obdelamo z raztopino kalijevega permanganata.

V škatlah za sadike je treba pripraviti luknje z naslednjimi parametri - globina mora biti 2 cm, postavitev mora biti 2x3 cm.

Po setvi semena so škatle prekrite s prozornim steklom ali filmom in nato postavljene na toplo mesto. Po enem tednu se semena izležejo.

Pobiranje je treba opraviti, ko se na grmu oblikujejo 2-3 močni listi.

V začetku maja se sadike vzamejo zunaj za aklimatizacijo. Pristanek v tleh poteka pri dnevni temperaturi najmanj +15 stopinj.

Izbrano mesto je pripravljeno vnaprej. Izkoplje se in pognoji. Najbolje je, da takšno delo opravite jeseni.

Pred sajenjem zemljo obilno prelijemo s toplo vodo. Vredno je počakati malo, da se zemlja malo posuši.

Shema pristanka je naslednja - globina luknje ni večja od 15 cm, razdalja med grmovjem je 40 cm.Mnogi vrtnarji oblikujejo luknje v vzorcu šahovnice, tako da je kasneje grmovje lažje obdelati in žeti.

Paradižnik Black Bull's Heart ne zahteva posebnih zahtev glede nege. Da bi bili plodovi dobro oblikovani in dovolj veliki, je treba upoštevati naslednje agrotehnične točke:

• normaliziran način zalivanja in gnojenja;

• dnevno prezračevanje in upoštevanje dnevne temperature ne več kot +30 stopinj;

• pravočasna odstranitev nepotrebnih pastorkov;

• obvezno oblikovanje grma in vezanje;

• plevel tla okoli grmovja vsaka 2 tedna;

• po želji je izbrano območje mulčeno.