Paradižnik Črni princ

Navdušeni vrtnarji radi eksperimentirajo z gojenjem eksotičnih sort na svojih parcelah. Paradižnik Črni princ nenavadnega videza je pridobil veliko popularnost med kmeti. To so olajšale takšne lastnosti, kot sta stabilen pridelek in gastronomske lastnosti sadja. Toda, da bi kazalniki ustrezali tistim, ki so jih navedli avtorji sorte, je pomembno uporabiti pravilne tehnike gojenja. Sorto je treba dobro preučiti, preden jo začnete saditi.

Avtorji nenavadne sorte paradižnika Črni princ so trije rejci: S. A. Korotkov, V. M. Nalizhyty in A. V. Dynnik.Leta 2000 je bila sorta, ki so jo ustvarili, odobrena za uporabo in conirana po vsej državi.

Črni princ je nedoločena sorta, to je visoka, brez končne točke rasti. Največja višina se šteje za 170-200 cm, če grma ne stisnete pravočasno, se lahko raztegne do 2,5 metra.

V nezrelem stadiju je lupina sadeža obarvana zeleno. Na steblu je velika temno zelena lisa. Zreli plodovi postanejo vijolično rjavi. So ploščato okrogle oblike in velike velikosti. Teža ploda je 110 g (v nekaterih primerih lahko doseže od 200 do 400 g).

Celuloza črnega princa je sladkega in mesnatega okusa z edinstveno aromo. Povečana je vsebnost suhe snovi. V plodu je 6 semenskih gnezd z zmerno količino srednje velikih semen. Zaradi velikosti njihova prisotnost ne vpliva na okus paradižnika. Plodovi so deklarirani kot okolju prijazen izdelek, brez GSO. Zato jih lahko varno jeste tudi za otroke.

Samoprašni debeloplodni paradižnik zori 110-115 dni. Pobiranje poteka v juliju-avgustu.

Sorta je visoko donosna, prinaša 6,2-7,0 kg sadja na kvadratni meter. Pridelek je odvisen od okoljskih razmer.

Setev za sadike poteka od 1. do 15. marca. Sadike sadimo v tla od 15. maja do 5. junija.

Med vrsticami je priporočljivo pustiti od 1 m, med grmovjem pa 60 cm, sadilna jama je pripravljena dovolj globoko na podlagi volumetričnega koreninskega sistema paradižnika.Širok mora biti manj kot 50 cm.

Semena posejemo v vnaprej pripravljene sadilne škatle in zemljo. Globina posode naj bo od 10-12 cm in več. Posode je treba obdelati z bledo rožnato raztopino kalijevega permanganata.

Primerno je kupiti substrat v trgovini ali raje pripraviti primerno mešanico tal kot že pripravljeno možnost. Potreboval bo 1 del travne zemlje, enako količino žagovine in 7 delov šote. Domač substrat je treba kalcinirati v pečici.

Semena, ki jih je treba pripraviti za setev:

• pustite samo nepoškodovane kopije velike velikosti;

• semena nalijte v posodo z vodo - tista, kjer je zarodek, se bodo usedla na dno;

• izvedite 15-minutni postopek za razkuževanje sadilnega materiala v 2% raztopini kalijevega permanganata.

Semena posejemo v utore, globoke 2 cm, in jih položimo na razdalji 3 cm. Med vrsticami morate ohraniti razdaljo 5 cm, sadike previdno potresemo z zemljo, zalijemo in postavimo pod steklo ter pustimo, da kalijo stran od sončnih žarkov, na toplem mestu. Tla je treba dnevno navlažiti z razpršilom.

Poganjke lahko pričakujemo 10. dan po sajenju. Nato je čas, da posode prestavimo na dobro osvetljeno mesto in kalčke utrjujemo večkrat na dan. Da bi to naredili, se steklo odstrani 20-30 minut.

Skrb za mlade sadike je enostavna. Potrebujejo pravočasno zalivanje in stalno temperaturo zraka znotraj +25 stopinj.Sadike pod korenino zalivajte le enkrat na dan z vodo pri sobni temperaturi.

S pojavom prvega para listov je treba izvesti prvo hranjenje. Potrebovali boste kompleksno gnojilo, namenjeno posevkom nočne senke. Ko so že 4 listi. sadike je treba potopiti v ločene lončke. Naslednje gnojilo se izvede, ko se pojavi 6-7 kosov. zloženke.

V toplih regijah se sadike presadijo v odprto zemljo sredi maja. V hladnejšem podnebju se ta faza pusti konec maja - prve dni junija.

Sadike posadimo v rastlinjak konec drugega pomladnega meseca ali v začetku maja.

Sorta Črni princ je precej vlagoljubna, zato je nujen pogoj za njeno uspešno rast kakovostno zalivanje. Količina in pogostost se določita glede na padavine in vremenske razmere.

Na preveč namočenih tleh bodo rastline začele slabeti in boleti, paradižnik pa bo verjetno razpokal. Grmovje zalivajte zjutraj ali zvečer. To je pomembna točka, katere upoštevanje bo preprečilo opekline listja na soncu.

Rastline je treba gnojiti enkrat na dva tedna z organskimi gnojili (humus, gnoj) in mineralnimi kompleksi ("Fertika univerzalna-2" in podobno).

Proti plevelu, pa tudi za preprečevanje razvoja glivičnih bolezni, je potrebno grmovje mulčiti do višine 7 cm, za to so primerni seno, slama ali kompost.

Na vsaki stopnji rasti je treba sajenje vezati. Hkrati je treba vezati ne le na območju debla, ampak tudi krtačo, da se ne zlomijo zaradi teže plodov. V ta namen lahko uporabite vrvico in deske (vrvico s klini).

Poleg tega je grm pomembno pravilno oblikovati. Običajno se izvaja v 1-2 steblih, pri čemer se odstranijo vse druge trepalnice.

Rastlina je relativno odporna na pozno plesnijo. Sorta je odporna na večino bolezni, ki so pogoste med nočnimi senkami. Redko ga prizadenejo glivične okužbe. Poleg tega je rastlina sposobna sproščati toksine, zato grmovje redko napadejo škodljivci.

Toda, da ne bi tvegali žetve, je bolje zdraviti s posebnimi pripravki.

Poleg tega sočni plodovi črnega princa pogosto pritegnejo polže. Te težave se lahko znebite tako, da občasno obdelate grmovje z milnico v koncentraciji 1: 5.

Sorta ne velja za univerzalno, saj je nerealno namestiti tako velike paradižnike v kozarce.

Prevoz slabo vpliva na sadje - tanka lupina poči in tržnost proizvoda se poslabša.

Paradižnik z gosto kašo in svetlim okusom se najpogosteje uporablja v solatah. Poleg tega izdelujejo okusne prelive, omake, lecho in paradižnikovo pasto. Zaradi povečane koncentracije trdnih snovi v pulpi je proizvodnja soka nepraktična. Izkazalo se je, da je malo tekočine in veliko odpadkov.

Temna lupina paradižnika Black Prince vsebuje veliko antocianinov. Te snovi so cenjene po tem, da lahko ustavijo rast rakavih celic.

Paradižnik je nezahteven pri oskrbi in tudi za neizkušene vrtnarje daje stabilen in visok donos. Nenavadna barva plodov in okus samoniklih paradižnikov pa razveselita oči in želodec vsakega gurmana.