- Avtorji: ZDA
- Sopomenke imena: Cherokee Purple
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: pol-determinanta
- Namen: sveža poraba, za sok, za kečap in paradižnikovo mezgo
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 110-115
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: 180
Spektakularna pol-determinantna sorta paradižnika Cherokee Purple (Cherokee Purple) je vzrejena v ZDA, vendar se uspešno goji po vsem svetu. Je univerzalen v svoji uporabi, vendar so plodovi še posebej dobri pri predelavi - pri pripravi sokov, kečapov, paradižnikove paste. Gojenje v ruskem podnebju se lahko izvaja tako v zaprtih prostorih kot na prostem, sorto zelo cenijo zbiralci zaradi stabilnosti pri nastajanju jajčnikov, edinstvenih okusnih lastnosti.
Opis sorte
Visoki grmi te sorte paradižnika dosežejo višino 180 cm, imajo debela stebla, preproste liste tradicionalnega zelenega odtenka. Vrhovi srednje gostote, ki spominjajo na krompir. Sadne ščetke vključujejo 4-5 paradižnikov, na steblu se oblikuje do 8 kosov.
Glavne lastnosti sadja
Lepi, veliki paradižniki s kožo vijolične barve dosežejo maso 300-400 g, njihova oblika je ravno okrogla, ustreza kategoriji govejega mesa.Meso ploda je bordo-malinovo, z zelenim semenskim gelom. Komore v notranjosti so majhne, a jih je veliko.
Značilnosti okusa
Plodovi so nežni in sladki, slabo prilagojeni za skladiščenje. Nagnjen k pokanju na vejah. Nianse okusa so okusne, s harmoničnimi kislimi notami, aroma je pikantna, izrazita, z dimljenimi odtenki.
Zorenje in plod
Paradižnik Cherokee Purple velja za srednjo sezono. Zorenje plodov traja 110-115 dni.
donos
Sorta je produktivna.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Semena lahko sejemo v začetku ali sredi marca. Sadike se prenesejo v tla ne prezgodaj, po koncu povratnih zmrzali. V povprečju pri starosti 55-60 dni.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Grmi so veliki, zato zahtevajo relativno redko sajenje. Na 1 m2 ne smejo biti nameščene več kot 3 grmovnice.
Gojenje in nega
Običajno je grmovje Cherokee Purple oblikovano v 2-3 steblih. V procesu rasti morate redno ročno odrezati pastorke pod spodnjo cvetno krtačo.In tudi pri presajanju v tla takoj organizirajo rekvizite v obliki rešetk ali posameznih količkov. Vadi se pritrditev na mrežno ograjo z vrvico ali sponkami.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Paradižnik Cherokee Purple je odporen na glavne bolezni pridelkov nočne senke. Toda potrebuje zaščito pred škodljivci. Še posebej skrbno je vredno pregledati grmovje za odkrivanje pršic ali belih muh.V rastlinjaku se teh škodljivcev težko znebimo, zato je treba škropljenje z insekticidi začeti čim prej.
Med boleznimi, ki prizadenejo to sorto paradižnika, lahko ločimo Fusarium wilt in črno nogo. Tveganje za njihov razvoj je še posebej veliko v rastlinjakih, kjer je prezračevalni režim moten. Pomembno je skrbno nadzorovati vlažnost zraka. Koristno bo tudi zdravljenje s fungicidnimi pripravki 2-3 krat v sezoni.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Paradižnik dobro prenaša ekstremne temperature, dobro raste v pogojih ekstremne vročine in suše. Vlažnost tal je treba nadzorovati, da preprečimo pokanje lupine plodov.
Rastoče regije
Pristanek v srednjem pasu in na severu Rusije se priporoča izključno v rastlinjakih. Gojenje na prostem je možno le na jugu.
Pregled pregledov
Cherokee Purple je sorta, ki je dobro znana ameriškim rejcem, za Rusijo pa je ta vijolični paradižnik še vedno eksotična. Kljub temu so ga številni poletni prebivalci uspešno sadili že več kot 15 let zapored, ne da bi imeli težave pri pridobivanju obilnih pridelkov. Njena rodnost je podaljšana, sveže paradižnike lahko obiramo do sredine jeseni. Na odprtem terenu se lahko goji tudi v srednjem pasu, ob upoštevanju suhih in vročih poletij.
Ljubiteljski pridelovalci zelenjave pohvalijo okusnost paradižnika Cherokee Purple. Priporočljivo ga je uporabljati pri pripravi sendvičev in sendvičev, dodajati ga solatam in pripravkom, ki ne zahtevajo konzerviranja celega sadja. Glavna pomanjkljivost sorte je slaba sposobnost ohranjanja sadja. Po trganju z grma se zlahka zdrobijo in niso namenjeni za dolgotrajno skladiščenje.
