- Avtorji: Gavrish S. F., Morev V. V., Amcheslavskaya E. V., Volok O. A. (Gavrish Selection Firm LLC)
- Leto odobritve uporabe: 1999
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za celotno konzerviranje
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 110-120
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Tržnost: dobro
- Prenosljivost: dobro
Cio-Cio-San je priljubljena blagovna znamka sladkarij v ZSSR. Paradižnik, poimenovan po tej sladki, je leta 1999 registriral državni register Ruske federacije. Skozi leta so paradižnik preizkusili številni vrtnarji in si je pridobil sijajen sloves.
Opis sorte
Grm nedoločen, srednje visok, visok 120-200 cm. Zgornja meja rasti je določena po lastni presoji vrtnarja, vendar poleti v srednjem pasu grm običajno doseže 150-170 cm, listi so srednje veliki, dolgočasni, z rahlo valovitostjo, listje je srednje. . Stebla so debela in močna. Prvo socvetje se oblikuje nad 9. listom, naslednje - vsake 3 liste.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi so majhni, jajčasti, težki do 40 gramov, zbrani v grozdih po 30-50 ali celo več kosov. Krtače se razlikujejo po svoji nenavadni strukturi: najprej se veže množica plodov, nato se pojavijo listi, nato pa krtača spet raste - spominja na drevesno vejo.Barva zrelega sadja je rožnata, nezrela - gladka svetlo zelena. Koža je gladka, sijoča, elastična. Sorta kaže dobro kakovost ohranjanja in prevoznost.
Značilnosti okusa
Desertno sadje je zelo okusno. Vse sorte z rožnatim sadjem imajo nežen, dišeč, prefinjen okus. Sorta Cio-Cio-San je vreden predstavnik te kategorije. Njegovi majhni paradižniki so sladkega, bogatega, svetlega okusa. Meso doda užitek: je nežno, mesnato-mastno, topljivo. Plodovi so odlični tako za svežo porabo kot za konzerviranje, so univerzalni. Cio-Cio-San je čudovit svež sam, v solatah, sendvičih, sladicah, pijačah, koktajlih. Soljen je, vložen v celoti. S presežno letino je primeren tudi za pripravke, za katere se običajno vzamejo veliki paradižniki: zimske solate, kečapi, lecho, omake in paste.
Zorenje in plod
Sorta je srednje sezone, zori v 110-120 dneh.
donos
Pridelek je odličen tudi za sodobno drobnoplodno sorto, 7,8 kg na 1 kvadratni meter. m En grm daje do 4 kg paradižnika. V ozadju sodobnih sort, ki obljubljajo do 15 kg na 1 m². m, se to morda zdi skromno, vendar so številke Cio-Cio-San zanesljive in dokazane s prakso. S podaljšano pridelavo lahko od paradižnika pridobite veliko več, njegovega potenciala je dovolj.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Semena se sejejo ob običajnem času za sorte srednje sezone: konec marca - začetek aprila. Setev je smiselna prej, če je mogoče rastlinam organizirati dodatno osvetlitev. Kot vse visoke sorte lahko tudi Cio-Cio-San preraste. Pripravljene sadike posadimo v rastlinjake maja, na odprto tla konec maja - v začetku junija.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek.Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
60 cm med vrstami, 40 cm med rastlinami.
Gojenje in nega
Sorta Cio-Cio-San je nezahtevna, vendar kot katera koli nedoločena sorta sama ne oblikuje čednega stebla. Treba je uravnavati rast rastline. Potrebna je podveza, oblikovanje in ščipanje. Število pastorkov in rast rastline lahko spreminjate glede na lastne potrebe. Za obilnejše pridelke pustimo 2 stebli, ki jih pognamo, da tvorimo dodatne korenine. Klasičen način - gojenje v 1 steblu vam omogoča, da dobite dobro žetev tudi v težkih regijah.
Pazljivo spremljajte rast ščetk, da jih ne zamenjate s stebli. Trim ščetke po pojavu listov na njih ne bi smelo biti.
Odrežite vse odvečne liste. Pazite, da odstranite liste pod spodnjim jajčnikom, ko skoraj vsi paradižniki že pridobijo želeno velikost. Če so listi umazani, porumeneli ali nagubani, jih odstranimo brez usmiljenja in prej. Sam grm razredčite, tako da so krtače vidne. To prihrani moč rastline, omogoča pošiljanje hranil ne na vrhove, temveč na paradižnik. Začetniki se pogosto bojijo, da bo grm oslabel. Prekomerno trganje listov res ne bo koristilo, pri mnogih sortah pa lahko ta postopek zanemarimo.Toda pri paradižniku Cio-Cio-San je zelo zaželen. Grm je zelo aktiven, nenehno sprošča sveže poganjke. Če ne odstranite presežka, do takrat, ko plodne krtače s paradižniki ne bodo vidne iz goščav vrhov. V Sibiriji in na Uralu je bolje, da na grmu ne pustite več kot 3-4 ščetke. Preostali jajčniki še vedno nimajo časa za zorenje in zaman zapravljajo moč rastline.
Stresanje ščetk bo koristno med nastajanjem jajčnikov, vendar tudi brez tega sorta kaže dobro vozlanje. Kot vsi paradižniki tudi sorta ljubi enakomerne temperature, hranljiva tla in obilno enakomerno zalivanje.
Zalivajte le pod korenino, pri čemer pazite, da je zemlja dobro mokra. Med zalivanjem se mora zemlja dobro posušiti, vendar se ne sme posušiti v prah. Prekinitve v pretoku vlage bodo negativno vplivale na kakovost pridelka.
Sorta je slabo prizadeta s pozno plesnijo, kaže dobro zdravje, vendar bližje septembru niti en paradižnik ne bo ušel tej nadlogi. Da bi ohranili zasaditve, je priporočljivo poravnati gojenje tako, da pridelek pridelek pred nastopom hladnih noči.
Koristno bo pršenje "Fitosporin". Je koncentrat koristnih bakterij, ki naravno živijo v zemlji. Njihov učinek na rastline: spodbuden, varovalni. Obdelava se lahko izvede kadarkoli.
Bolje je, da se ne zanesete z gnojenjem, najbolje je, da sprva dobro pripravite tla za paradižnik, potem bo njegovih hranilnih snovi dovolj za celo sezono. Pri kopanju dodamo humus, pesek, če je zemlja pregosta, pepel, ki zemljo nasiči s kalijem, kalcijem in magnezijem, razkuži in ščiti pred boleznimi ter majhno količino superfosfata. Krhkost tal je zelo pomembna, paradižniki ljubijo obilico vlage, vendar ne prenašajo njene stagnacije.
Rastlini lahko pomagate s hribovanjem. Paradižnik voljno gradi koreninski sistem. Ne posipajo se takrat, ko je vrtnarju primerno, ampak ko rastlina sama pove, da je pripravljena na hitro rast dodatnih korenin. V tem trenutku se na dnu stebla pojavijo precej veliki tuberkuli.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Pregled pregledov
Kot vsak paradižnik, vzgojen pred več kot 10 leti, si je tudi paradižnik Cio-Cio-San prislužil negativne ocene. A teh je presenetljivo malo in skoraj vse trditve lahko naslovimo na proizvajalca semena in ne na sorto (na primer slaba kalivost semena). Večina pregledov je enotnih: sorta je odlična. Še posebej impresiven je ogromen šop paradižnika, ki ne gre niti v dve roki. V obdobju plodov paradižnik pritegne pozornost tudi v ozadju drugih češnjevih paradižnikov. Je tako učinkovita, da jo lahko uporabljamo kot okrasno rastlino.
Je nezahtevna, čeprav je seveda bolj podobna izkušenim vrtnarjem, ki so že avtomatizirali vso oskrbo - sorto dojemajo kot zelo enostavno za nego. Začetnikom bo morda težko gojiti nedoločene sorte vrtnic, ki potrebujejo zastave, hranljivo zemljo in dobro zalivanje.
Okus si zasluži najvišje ocene. Sorta ima dobro kakovost ohranjanja, tanko lupino, ki ne poči v prazninah. Nekateri vrtnarji, tudi izkušeni, sorto imenujejo najboljša od preizkušenih.