Paradižnikov čudež sveta

Pri izbiri paradižnika za gojenje na vrtu ima poletni prebivalec raje nezahtevne sorte z odličnim okusom, dobrim donosom in univerzalnim namenom. Vse sorte ne spadajo pod ta merila. Eden od njih je ne le okusen, ampak tudi estetsko privlačen paradižnik Čudež sveta, ki raste tako v rastlinjakih kot na odprtem zemljišču.

Paradižnik Čudež sveta je zelenjavna kultura z dolgo zgodovino, ki jo je vzgojila skupina domačih rejcev NK. LTD«, kot so Vasilevsky V. A., Nalizhyty V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. Vključeno v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije, kultura pa je leta 2001 dovoljena tudi za uporabo. Sorta je namenjena gojenju na odprtem terenu, v praksi pa paradižnik dobro uspeva v rastlinjakih. Paradižnik je coniran v vseh podnebnih območjih države.

Čudež sveta je rastlina nedoločenega tipa, ki zraste nad 200 cm, za visoke grme je značilno srednje listnato zeleno listje, močna osrednja stebla in prožne veje, razvit koreninski sistem in kompleksna socvetja. Prva krtača s plodovi se oblikuje nad 11. listom. V vsakem plodu se oblikuje 25-30 plodov, včasih tudi več. Na vsakem grmu se praviloma pojavi 5-6 sadnih grozdov.

Vsak grm paradižnika je treba oblikovati v 2-3 stebla, vezati na zanesljivo oporo in delno odstraniti pastorke. Nekateri izkušeni vrtnarji tudi redčijo listje na dnu grmovja, kar preprečuje nabiranje odvečne vlage.

Namen paradižnikovega čudeža sveta je univerzalen. Uživamo ga svežega, ga dodajamo različnim jedem, mariniramo, predelujemo v paste in prelive ter konzerviramo celega.

Zelenjava predstavlja razred srednje velikih paradižnikov. Povprečna teža ploda je 80 gramov. V stanju absolutne zrelosti je paradižnik enakomerno prekrit z bogato rumeno barvo. V fazi tehnične zrelosti ima zelenjava svetlo zeleno barvo s temno liso na steblu. Oblika zelenjave je nenavadna - jajčasta z "nosom". Navzven so paradižniki podobni limoni.

Površina paradižnika je sijoča ​​z rahlimi rebri. Lupina zelenjave je precej gosta, a prav nič trda. Za paradižnik je značilna odpornost proti razpokanju in dolgotrajna kakovost ohranjanja. Dobro prenašajo prevoz, ne da bi pri tem izgubili okus in komercialne lastnosti.

Paradižnik je odličnega okusa. Meso je mesnato, srednje čvrsto in sočno. V okusu prevladuje izrazita sladkoba, ki jo včasih dopolnjuje rahla kislost. Okus se lahko nekoliko razlikuje zaradi podnebnih razmer. Aroma sadja je sladica, ne zelo svetla.Na rezu celuloze opazimo rahlo vsebnost sladkorja. V paradižniku praktično ni semen. Prednost sorte je njena edinstvena sestava, ki vsebuje 5% sladkorjev in beta-karoten.

Paradižnik Miracle of the World je pozno zoreči nočni senčnik. Od trenutka, ko pride do množičnega kalitve sadik, mine 120 dni do zrelih paradižnikov na rokah. Obdobje plodov kulture se podaljša. Vrh plodov se pojavi konec julija, avgusta in se lahko vleče do prvih hladnih dni.

Donos te vrste paradižnika je impresiven. V ugodnih pogojih in pravilni kmetijski tehnologiji lahko 1 grm proizvede do 8 kg limoninih paradižnikov. Na 1 m2 lahko v povprečju pridelamo 5,5-6,2 kg zelenjave.

Pridelek zelenjave se goji v sadikah. Za to posejemo semena, ki jih je treba najprej razvrstiti, razkužiti v raztopini kalijevega permanganata in obdelati s stimulatorjem rasti. Setev se izvaja konec marca - v začetku aprila. Hitro kalitev in zdravo rast grmovja opazimo pod posebnimi pogoji - sobna temperatura 20-25 stopinj in osvetlitev 12-14 ur. Po množični kalitvi sadik (za 5-7 dni) se temperaturni kazalniki nekoliko znižajo.

V fazi pojava 2-3 listov lahko rastline posadimo v posamezne lončke, kar pomaga krepiti koreninski sistem sadik. V procesu gojenja grmovja ne pozabite na zalivanje in gnojenje. 10-14 dni pred presaditvijo na novo mesto se paradižniki začnejo strjevati in jih dnevno izpostavljajo svežemu zraku. To bo pomagalo paradižniku hitro prilagoditi novim rastnim razmeram.

Paradižnik lahko presadite pri starosti 2 mesecev. Na tej stopnji mora imeti grm 6-7 listov in 1 cvetni čopič. Pristanek v rastlinjaku poteka malo prej, na vrtu pa konec maja - v začetku junija.

Sadike je treba pravilno posaditi, da so rastline udobne, imajo dovolj svetlobe in zraka. Na 1 m2 lahko postavite 3 grmovnice, ne več. S takim pristankom se korenike grmovja ne bodo motile drug drugega. Optimalna za sajenje se šteje za shemo 50x70 cm.

Ta vrsta paradižnika ni zelo muhasta, vendar je največji donos opazen s pravilno nego in ugodnimi rastnimi pogoji. Tla morajo biti čista od trave in plevela, imeti nevtralno kislost in zračna. Rahla in rodovitna tla veljajo za optimalna. Strogo je prepovedano saditi paradižnik na območju, kjer so bili predhodniki jajčevci, paprika in krompir.

Paradižnik poleg ustrezne rastišča potrebuje redno nego - zmerno zalivanje z ustaljeno vodo, nanos mineralnih gnojil, ki vsebujejo kalij in fosfor, rahljanje in pletje tal, oblikovanje in vezanje grmovja, odstranjevanje pastorkov in redčenje listja (če je potrebno), zaščita pred škodljivim insektom in virusom ter prezračevanju, če paradižnik gojimo v rastlinjaku.

Paradižnik ima dobro odpornost na številne bolezni in škodljivce. Kljub poznemu zorenju prenaša fitoftoro. Glede virusa tobačnega mozaika in rjave pegavosti je sorta manj odporna nanje, zato je treba preventivno škropiti. Če govorimo o škodljivcih, potem so paradižniki najpogosteje podvrženi napadom medvedov, belih muh, pršic in listnih uši, ki jih bodo preventivna zdravljenja pomagala znebiti.

Odpornost sorte na stres omogoča kulturi rast in obroditev v različnih podnebnih razmerah. Paradižniki prenašajo kratko sušo, ostra temperaturna nihanja in vročino. Močan veter, prepih in prekomerna vlaga negativno vplivajo na paradižnik, zato je treba zalivanje nadzorovati.