- Avtorji: Kachaynik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Leto odobritve uporabe: 2015
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za vlaganje in konzerviranje, za konzerviranje celih sadežev
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 116-120
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Prenosljivost: Da
- Velikost grma: visok
Citrus orchard je pozno zrela karpalna vrsta paradižnika. Gojijo ga tudi v težkih podnebnih razmerah Sibirije, kjer je poletje kratko. Prvi plodovi imajo čas, da dozorijo na grmu, preostale poberemo pred prvo zmrzaljo. Paradižnik dozori v sobnih pogojih brez izgube kakovosti.
Opis sorte
Citrus vrt je vsestranski, primeren za gojenje v rastlinjakih in na prostem. Grm doseže 1,6-1,8 metra višine in je nedoločen (neomejena rast). Sorta ima precej tanko steblo, mora biti vezana na oporo. Plodovi so vezani v grozde, na enem grmu se oblikujejo 3-4 krtače, na vsaki pa 20-30 paradižnikov. Grmi imajo dekorativni videz. Limonino rumeni plodovi v grozdih izgledajo zelo impresivno.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi so srčasto ovalni s poudarjenim nosom na vrhu.Zaradi rumeno-oranžne barve in oblike so paradižniki v fazi zrelosti podobni limoni. Glavne značilnosti sadja:
majhni plodovi, težki 50-100 gramov, dolžine 5-7 cm;
gosta in elastična koža sadja, ne razpoka;
gosta mesnata kaša z gostim sokom, semena se nahajajo bližje jedru;
zreli paradižniki so shranjeni do 5 dni in dobro prenašajo prevoz.
Značilnosti okusa
Zrel paradižnik iz Vrta citrusov je prijetnega in sladkega okusa z rahlo kislostjo paradižnika. Aroma je prijetna in izrazita.
Plodovi so primerni tako za svežo porabo kot za kuhanje prvih in drugih jedi ali za konzerviranje. Oranžni srednje veliki plodovi dobro izgledajo v kozarcih. Paradižnik z gosto kožo ne razpoka, hkrati pa ohranja lep videz.
Zorenje in plod
Citrus Orchard je grozdasta sorta z visoko stopnjo rodnosti. Sorta spada v srednjo sezono (115-120 dni od kalitve do plodov). Na grmu se oblikujejo 3-4 ščetke s plodovi. Bolje jih je privezati na oporo. Po obilnem cvetenju na grmu ostane do 20 jajčnikov s plodovi. Jajčnik se pojavi delno. Na odprtem terenu je zgornje krtače najbolje odstraniti, nimajo časa, da se popolnoma oblikujejo. Pustiti je treba 3-4 grozde. Potem bo imel grm dovolj hranil in sončne svetlobe za oblikovanje plodov.
Plodovi imajo čas, da dozorijo do sredine avgusta, približno 4. mesec po setvi. V rastlinjakih lahko plodovi pojejo do sredine oktobra. V hladnih pogojih skladiščenja se lahko zorenje podaljša do 1-2 meseca. Paradižnik se hrani dolgo časa, do konca jeseni.
donos
Sorta Citrus Orchard prinaša bogat pridelek. Z ustrezno nego in hranjenjem iz enega grma lahko zberete do 2,5 kg sadja. Za večji donos se grmovje oblikuje v 1-2 stebla, pastorke je treba odstraniti.Bolje je hraniti z mineralnimi naravnimi gnojili do 10-krat na sezono (2-krat na mesec).
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Setev se opravi 70-80 dni pred sajenjem v tla. Semena pred sajenjem lahko dodatno obdelamo z rastnimi stimulansi. Tla se uporabljajo univerzalno ali pa se šotna tla in humus zmešajo v enakih razmerjih. Semena se položijo na globino 1-2 cm, po potrebi so škatle prekrite s folijo. Kalčki zahtevajo stalno temperaturo 22-25 stopinj in dnevno svetlobo najmanj 15 ur. Obvezen potop kalčkov v fazi 1-2 listov. Pred sajenjem sadike utrjujemo 2-3 tedne, podnevi pustimo zunaj in povečamo čas zadrževanja. Sadike posadimo v odprto zemljo šele po koncu nočnih zmrzali. V rastlinjakih se sadike dobro počutijo do sredine maja.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Za visok donos je primerna ohlapna zasaditev. Ne več kot 4 grmovnice na 1 m2. meter. Grmovje se razprostira in gosto, z gostejšim sajenjem se bo motilo drug drugega. Med grmovjem pustite vsaj 50 cm, paradižnike je bolje oblikovati v 1-2 steblih, s 3-4 grozdi na vsakem. Tako bodo plodovi dobili dovolj sončne svetlobe in hranil ter imeli čas za zorenje.
Gojenje in nega
Sorta je nezahtevna in ne zahteva posebne nege. Osnovna pravila za gojenje paradižnika Citrus Garden:
zadostno zalivanje zvečer;
namakanje tal ni dovoljeno;
gnojenje z mineralnimi gnojili;
rahljanje tal in pravočasno pletje;
vezanje stebla in ščetk;
obvezna odstranitev pastorkov;
stiskanje glavnega stebla po oblikovanju plodov.
Odporen na bolezni in neugodne vremenske razmere
Sadovnjak citrusov je vzrejna sorta in je odporen proti večini običajnih patogenov in glivičnih bolezni, ki jih najdemo v družini nočnih senčnikov. Sorta je odporna na sušo in temperaturne skrajnosti. Tudi pozna plesen ne vpliva na liste, ko nočna temperatura pade. Konec poletja, s povečanjem vlažnosti in močnim deževjem, lahko za preprečevanje bolezni odstranite spodnje liste, dokler se ne pojavi rumenost.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.