Paradižnik Don Juan

Mnogi poletni prebivalci želijo popestriti žetev z zanimivimi pridelki. Paradižnik Don Juan se je zaradi svoje nenavadne barve in dobrega donosa zaljubil v številne vrtnarje.

Sorta Don Juan spada med determinantne pridelke. Grm ima omejeno rast. Največja višina rastline je 70 cm.

Steblo je močno in debelo, dobro razvito. Krošnja je kompaktna in veje rastejo ravno. Treba je biti pozoren na pastorke, če je potrebno, odstranite dodatne. Čeprav grm ni visok, ga je vseeno priporočljivo privezati. Plodovi so oblikovani veliki in pod njihovo težo se lahko začne steblo nagibati proti tlom.

Listi so veliki, temno zeleni, mat. Na obeh straneh je rahlo pubescence. Plošča ima srednje odseke, pa tudi žile. Zareze ob robovih niso izrazite. Listi se lahko zvijejo zaradi suše ali močnega sonca.

Prvo socvetje bo oblikovano na višini 7 listov, naslednje - vsakih 1-2. Na eni krtači dozori 4-5 jagod.

Pozitivni vidiki sorte:

• kompaktnost grmovja;

• produktivnost;

• zanimiv videz sadja;

• okusne lastnosti;

• visoka transportnost;

• dolg rok trajanja;

• enostavnost oskrbe;

Minuse:

• nestrpnost do temperaturnih skrajnosti in zmrzali;

• ščipanje.

Plodovi zaobljeni, slivaste oblike, rahlo podolgovati, z neopaznim štrlečim nosom. Teža paradižnika je 70-80 g Barva paradižnika je edinstvena, v zrelih plodovih prevladuje svetlo škrlatna barva s tankimi rumenimi črtami, medtem ko je v nezrelih plodovih svetlo zelena barva s tankimi temno zelenimi žilami.

Skorja je gladka, čeprav imajo lahko nekateri sadeži rahlo rebrasto. Koža je gosta in ne razpoka. Celuloza je sočna, nežna in mesnata. Obstajata 1-2 semenski komori. Semena so majhna.

Po vrsti so paradižniki univerzalni. Uživamo jih lahko sveže. Primerno za konzerviranje celega sadja, kot tudi za sušenje, omake in sokove.

Sorta Don Juan ima sladko-kisel okus.

Zgodnja zrela kultura Don Juan. V povprečju je obdobje zorenja sadja 95-100 dni. Pobirate lahko že julija.

Uspešnost podmerne sorte je zelo dobra. Iz enega grma se odstrani od 6,5 do 8 kg.

Za setev se pripravljajo zaboji za sadike. V njih pripravimo luknje globine 2 cm in jih obilno prelijemo z vodo.

Vsa semena so namočena v staljeni vodi. Nato jih obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Po setvi se tla ponovno navlažijo, škatla pa se zapre s filmom in odstrani na okensko polico. Semena bodo vzklila v enem tednu.Po tem lahko film odstranite.

Zalivanje nastajajočih grmov sledi iz brizgalne pištole takoj, ko se tla začnejo sušiti. Vsa gnojila se uporabljajo v tekoči obliki pod korenino. Morate se potopiti, če ima grm 2 močna lista.

Povprečna temperatura v sobi je +20 stopinj. Ne smemo pozabiti, da je treba nezrele sadike zaščititi pred dolgotrajno izpostavljenostjo neposredni sončni svetlobi. V nasprotnem primeru se bodo listi začeli zvijati ali celo opeči.

V začetku maja se sadike za eno uro odnesejo na prosto za aklimatizacijo, nato pa se čas postopoma poveča. Grmovje je vredno posaditi v tla 50-55 dni po setvi semen ali v prvih tednih junija. Ker je sorta odporna proti zmrzali, mora biti zemlja topla in topla, kar pomeni, da mora biti povprečna temperatura zraka +16 stopinj. Datumi sajenja se lahko razlikujejo glede na rastočo regijo in vremenske razmere.

Pred sajenjem sadik se izbrano območje izkoplje. Dan pred sajenjem se oblikujejo luknje 15 cm globoko in tla se obilno navlažijo. Amonijev nitrat ali nitroamofoska je postavljena na dno luknje za spodbujanje rasti in za boljšo prilagoditev.

Shema sajenja grmov naj bo 40x60 cm z gostoto 2 grmov na 1 m2. To je potrebno, da se veje ne prepletajo med seboj, da je dober dostop za gnojenje in žetev.Takšna shema je dobra, ker grmovje ne bo metalo sence drug na drugega. To pomeni, da bodo vsi imeli dovolj sončne svetlobe v celoti.

Paradižnik Don Juan je nezahteven pri oskrbi, vendar je za dobro letino in zdravje grmovja treba upoštevati nekaj pravil.

• Sorta ne mara zmrzali. Če po pristanku v tleh temperatura pade na +10 stopinj in manj, je treba grmovje pokriti. V nasprotnem primeru bodo zmrznili in začeli boleti.

• Višina klinov, na katere bodo privezana stebla, naj bo 0,8-0,9 m.

• Vredno je načrtovati zalivanje. Najbolje je izbrati večerni čas, ko sonce ni več v aktivni fazi in ne bo ožgalo listov. Voda mora biti topla in čista. Zalivajte grmovje strogo pod korenino.

• Hranjenje igra pomembno vlogo. Med sezono paradižnik pognojimo 4- do 6-krat. Glavni minerali so dušik, ki je odgovoren za barvo zelenja. Kalij je potreben za nastanek popkov, plodov. Poleg tega gnojite s fluorom in fosforjem, magnezijevim sulfatom. Od organskih snovi - jod, sirotka, raztopina na osnovi kvasa, lesni pepel.

• Vsaka 2 tedna je treba grmovje odstraniti in zrahljati. Odstranjevanje plevela bo pripomoglo k normalni rasti grmovja in pridobivanju vseh koristnih elementov v sledovih, rahljanje pa bo nasičilo korenine s kisikom.

• Pasynkovanie je treba izvesti po potrebi. Vredno je biti pozoren na liste. Ker so veliki, lahko mečejo senco na sadje. Zato jih je treba tudi odstraniti.

• Tla okoli grmovja lahko prekrijemo z žagovino ali seneno zastirko.To bo pomagalo, da se bo vlaga pravilno porazdelila in navlažila tla v posebej vročih dneh.

Sorta Don Juan je imuna na pozno plesen, vendar je dovzetna za sivo gnilobo, če pastorki niso odstranjeni. Bolezen se kaže tudi s prekomernim zalivanjem. Če se na grmovju pojavi siva gniloba, jih je treba takoj obdelati z milnico.

Med žuželkami, ki najpogosteje napadajo paradižnik, so:

• koloradski hrošč;

• listna uš;

• pajkova pršica.

Za boj proti škodljivcem je treba uporabiti posebne kemikalije.Pomembno je, da natančno preberete navodila, da kemikalije ne vplivajo na kakovost sadja.