- Sopomenke imena: havajski ananas
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za sok
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 105
- Pogoji gojenja: za filmske rastlinjake
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: 180-200
- listi: vsakdanji
Rumeni paradižniki so redkost na vrtovih med poletnimi prebivalci. Paradižnikov havajski ananas, delo kanadskih rejcev, je dobil to ime z razlogom. Sorta nima le velikih oranžnih plodov, ampak tudi nenavaden izrazit okus ananasa.
Opis sorte
Spada med nedoločene sorte, to pomeni, da nima končne točke rasti. Višina grmov je 180-200 cm, jih je treba privezati, potapljati in oblikovati. Listi normalne dolžine, zeleni. Na vsaki krtači se oblikuje 5-6 plodov.
Večinoma havajski ananas gojijo v rastlinjakih, lahko pa ga gojijo tudi na tleh, odvisno od podnebnih razmer v regiji. Najbolje raste v osrednji Rusiji.
Glavne lastnosti sadja
Velikoplodna sorta. Teža enega paradižnika se giblje od 300 do 700 g.Izjemna lastnost paradižnika je popolna odsotnost semen v sočni in gosti kaši.Zrelo sadje ima bogato oranžno barvo z rožnatimi črtami spodaj. Njihova oblika je ploščato okrogla.
V industrijskem obsegu se ne gojijo zaradi slabe kakovosti ohranjanja in prevoznosti pobranega pridelka. Po obiranju je treba zrelo sadje predelati v nekaj dneh.
Značilnosti okusa
Paradižnik - lastnik nenavadnega prijetnega sladkega okusa, z rahlo opaznimi sadnimi notami v pookusu. Bolj kot so sadeži zreli, bolj intenziven in aromatičen je njihov okus.
Odlične lastnosti okusa omogočajo uporabo v otroški in dietni hrani zaradi hipoalergenih lastnosti. Uživamo jih lahko tako sveže kot predelane. Sokovi so v glavnem pripravljeni, niso primerni za konzerviranje, saj so plodovi precej veliki.
Zorenje in plod
Tehnična zrelost paradižnika nastopi 105. dan po sajenju. Sorta je srednja sezona. Trajanje plodov je visoko, pridelek se pobira od sredine julija do septembra. Če je vreme suho in toplo, potem lahko žetev do oktobra.
donos
Iz enega grma lahko zberete 15-20 kg dišečih okusnih sadežev.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Semena začnejo kaliti 55-60 dni pred sajenjem na stalno mesto, marca - v začetku aprila. Lahko jih gojimo v rastlinjaku, pod plastjo filma ali v ločenih skodelicah. Tla je treba izbrati rodovitna, prepustna za vlago.
Pred sajenjem je treba semena razkužiti v šibki raztopini kalijevega permanganata in spodbuditi za boljšo kalitev v posebnem pripravku.
Tla so dobro navlažena s toplo vodo. Naredijo plitke brazde 1 cm, jih previdno potopijo in potresejo z zemljo, ne da bi jo zabili.Po sajenju zemljo ponovno zalijemo s toplo vodo in postavimo v dobro osvetljeno in ogrevano sobo.
Pri havajskem ananasu, kot pri vseh rumenih paradižnikih, je koreninski sistem po presaditvi slabo obnovljen. Zato je za uspešen razvoj sadik najbolje uporabiti šotne skodelice. Tako bo rastlina manj obremenjena.
Semena začnejo kaliti pri temperaturi 25-27 stopinj, po kalitvi pa se zniža na raven 17-20. Tla se navlažijo, ko se posušijo. Ko se na sadikih pojavita 2 polnopravna lista, se potegne navzdol.
Ker je rastlina visoka, je za boljši razvoj potrebno gnojenje: fluor, dušik in kalij.
Pristanek na stalno mesto se začne izvajati maja, ko nastopi toplo vreme. Konec aprila sadike posadimo v rastlinjake.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Pri izkrcanju je treba upoštevati visoko rast kulture. Razdalja med luknjami je 50-60 cm, med paradižniki - 40-60 cm, na kvadratni meter pa ne smete posaditi več kot 2-3 rastline.
Gojenje in nega
Paradižnikov havajski ananas je precej muhasta kultura in zahteva nego. Obožuje toploto in svež zrak, vendar ne prenaša prekomerne vročine in prepiha. Zalivanje mora biti nadzorovano. Tla ne smejo biti prepojena ali suha. V tem primeru je primerno kapljično namakanje in mulčenje tal.
Mesto pristanka je treba izbrati dobro osvetljeno in prezračeno. Grmovnice naj bodo dobro prepihane, da se med njimi ne nabira vlaga. To bo zaščitilo kulturo pred številnimi glivičnimi boleznimi. Prav tako vam ni treba saditi na območjih, kjer so nekoč rasli paprika in krompir.
Obvezno namestite opore za rešetke, na katere bodo privezani poganjki. Tudi če se uporablja rodovitna tla, dodatna prehrana omogoča, da se rastlina bolje razvija, ne zboli in daje velike in okusne plodove. Lahko so mineralna in organska gnojila.
Med dejavnostmi na vrtu se izvaja tudi odstranjevanje plevela in pletje gredic.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Po mnenju izkušenih vrtnarjev je rastlina precej odporna na številne nalezljive bolezni. Vendar pa je treba v preventivne namene za zaščito pred plesnijo in škodljivcem bele muhe v obdobju cvetenja grmovje obdelati s posebnimi pripravki.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.