- Avtorji: Andreeva E. N., Sysina E. A., Nazina S. L., Bogdanov K. B., Ushakova M. I. (LLC Selekcija in semenska družba "Gisok")
- Leto odobritve uporabe: 1999
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: univerzalno
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 115-120
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Velikost grma: Srednja višina
- Višina grma, cm: 70-100
Številne sorte paradižnika so poimenovane po obstoječih pridelkih. Paradižnik persimmon ni izjema. Plodovi močno spominjajo na znano in mnogim ljubljeno sadje. Vrtnarji izberejo ta pridelek zaradi odličnega okusa in odličnih lastnosti.
Zgodovina vzreje
Originator sorte je kmetijsko podjetje za vzrejo in semenarstvo Gisok v sodelovanju z žlahtnitelji Andreeva E. N., Sysina E. A., Nazina S. L., Bogdanov K. B., Ushakova M. I. Kultura je bila leta 1999 vpisana v državni register in odobrena za uporabo v številnih regijah. Rusije. Odločilna je rastna vrsta sorte. Paradižnik je namenjen za gojenje na odprtem in zaprtem terenu.
Opis sorte
Grm je srednje visok, z omejeno močjo rasti. V višino se razteza od 70 do 100 cm, steblo je močno, dobro razvito. Krošnja je razvejana, vendar s šibko razvejanostjo.Potrebna je podveza na rešetke, saj se v aktivnem obdobju nastajanja grozdov s plodovi veje močno upognejo pod njihovo težo. Da bi se izognili zlomom, ne privežemo le stebla, temveč tudi krono.
Listov je veliko, zeleni so in veliki. Prvi jajčniki se oblikujejo nad 7. listom, naslednji - po 1-2. Socvetje preprosto, rumeni popki. Na eni krtači se oblikuje 5-6 plodov.
Sorta je standardna, zato ni potrebno stiskati grmovja. Vrtnarji preprosto oblikujejo 1-2 stebla za večji pridelek.
Med pozitivnimi vidiki je dober pridelek, velikoplodnost in okus. Sorta ima dobre kazalnike ohranjanja kakovosti zelenjave in prevoza. In tudi za mnoge je pomembno, da se kultura lahko goji v odprtih posteljah.
Med pomanjkljivostmi lahko izpostavimo zelo zahtevno nego sadik. Sadike so zelo občutljive na nenadne spremembe temperature, zmrzal in pomanjkanje vlage. Vrtnarji ugotavljajo, da se lahko paradižnik Persimmon, če zanj ne skrbite pravilno, okuži z glivičnimi boleznimi (na primer s plesnijo). In to pomeni, da je treba grmovje vsaj večkrat v sezoni obdelati za preprečevanje.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi so veliki, ploščato okrogle in rahlo rebraste oblike. Pri nezreli zelenjavi je barva zelena, z majhno temno zeleno liso na peclju. Ko popolnoma dozori, se lupina obarva oranžno in pega izgine. Teža jagodičja je 240 g, s pravilno nego pa se lahko masa poveča na 350-450 g.
Koža je gladka in tanka. Toda kljub temu je dovolj močan, da prenese dolg prevoz. In tudi lupina ne poči niti na grmu niti med predelavo.
Celuloza je sočna, mesnata in zelo nežna. V notranjosti se oblikuje od 6 do 8 semenskih komor z majhno vsebnostjo semen in tekočine. Vsebnost suhe snovi je 5-7%.
Kultura je univerzalna.Uporablja se lahko za pripravo solat, sokov in konzerv. Paradižnik je primeren za svežo porabo.
Značilnosti okusa
Kakijev paradižnik ima sladek okus. Ko je popolnoma zrel, se pojavi rahla kislost. Sadje vsebuje veliko količino karotena in likopena. Poleg tega jagode ne vsebujejo rdečega pigmenta. In to pomeni, da je sorta primerna za alergike in dietno hrano.
Zorenje in plod
Paradižnik Persimmon se nanaša na pridelke srednje sezone. Obdobje popolnega zorenja plodov traja 115-120 dni. Plod je dolg, začne se od julija do avgusta. Opozoriti je treba tudi, da se pridelek lahko pobira, ko plodovi še niso popolnoma zreli. V temnem, toplem in suhem prostoru bodo jagode same dozorele brez izgube okusa.
donos
Vrsta kulture je visoko donosna. V rastlinjakih se z enega m2 odstrani 5,8-6,5 kg, to je približno 3 kg z enega grma. In na odprtih območjih je pridelek nižji, le 4 kg.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Proizvajalec je izjavil, da imajo vsa semena dobro stopnjo kalivosti (na ravni 90-93%). Toda pred setvijo se ves material obdela. Če želite to narediti, potrebujete raztopino kalijevega permanganata ali kalijevega permanganata. Semena namakamo v vodi 20 minut. Nato vse tiste, ki niso prišli na površje, zavijemo v gazo in potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata (5-8 minut). Po tem material speremo z destilirano vodo in obrišemo s prtičkom.
Tla je treba tudi obdelati - dobro posušiti v pečici ali v prostornih posodah. Zemlja mora biti rahlo kisla, zato je najbolje, da vse zmešate s peskom in šele nato uporabite gnojilo.
Škatle za sadike se izberejo neodvisno. To so lahko podolgovate posodice ali preprosti kozarci za jogurt. Obdelana tla se vlijejo v posode, razlijejo in po tem se oblikujejo luknje.V vsako luknjo damo 1-2 semena.
Nato se semena pokrijejo z zemljo in prelijejo z vodo. Po tem je treba škatle prekriti s folijo in postaviti na temno, toplo mesto. Pod vrečo naj bo temperatura 23-26°C. To je optimalno za pljuvanje semen.
Po enem tednu lahko film odstranimo in mlade sadike odlijemo.
Naknadna oskrba ne bo težka.
Enkrat na teden se vse namaka skozi razpršilno steklenico.
Hranjenje se uporablja v tekoči obliki skupaj z vodo.
Zemljo zrahljamo okoli stebla, previdno, da ne izpulimo sadike.
Svetlobni dan mora biti 14-16 ur.
Pobiranje poteka ob prisotnosti več močnih listov. Gnojilo se vlije v nove škatle skupaj z zemljo, da se spodbudi rast.
Deset dni pred presajanjem sadik v zemljo je treba sadike odstraniti za aklimatizacijo. V povprečju od kalitve semena do presaditve ne sme miniti več kot 50-60 dni. Ne sadite sadik, ki so "preživele", ker se bo težko prilagodila novim razmeram. Zbolela bo in plodovi se bodo začeli veliko kasneje.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Grmovje je kompaktno, tako da lahko varno posadite 7-9 rastlin na 1 m2, ob upoštevanju sheme 50x40 cm, globina lukenj pa mora biti 15 cm.
Gojenje in nega
Skrb za paradižnik je preprosta, vendar morate upoštevati nekaj točk. Najpogosteje se to nanaša na režim namakanja, saj sorta Persimmon zelo ljubi vlago. Zaradi pomanjkanja vode v tleh lahko trpi pridelek. Zato se je vredno držati urnika zalivanja 1-2 krat na teden in vsak grm obilno preliti pod samo korenino. Približno 3 litre ali nekaj veder.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Paradižnik Persimmon se lahko z nepravilno oskrbo okuži z dobro znano boleznijo vseh nočnih senčnic - pozno plesnijo. Okužba se začne z listja in se postopoma premakne na steblo. Priporočljivo je odstraniti okužene liste in izvesti preventivno škropljenje s sredstvi, kot so:
"Fitosporin";
"Hom";
"Ordan";
"Thanos".
Med ljudskimi zdravili se najpogosteje uporabljajo raztopine soli, mleka, sode, pepela, mila za pranje perila in česna.
Škropljenje se izvaja tudi s farmacevtskimi izdelki: borova kislina, jod, "Furacilin".
Žuželke pogosto napadejo paradižnik persimmon. Najpogosteje je to bela mušica, žičnica, polži. Proti njim lahko uporabimo kemikalije. Vendar bodite previdni, saj po takšni predelavi plodov nekaj časa (približno 10-20 dni) ni mogoče zbirati in jesti.