Paradižnik Rdeča kapica

Paradižnik s pravljičnim imenom Rdeča kapica spada med trpežne determinantne sorte. V Ruski federaciji se ta sorta goji od leta 2011. Rdečo kapico obožujejo tako začetniki v gojenju zelenjave kot izkušeni vrtnarji, saj to sorto lahko gojite ne le v rastlinjaku ali na prostem, ampak tudi doma, na balkonu ali okenski polici.

Rdeča kapica je standardna vrsta paradižnika. Višina kompaktnih grmov ne presega 40 centimetrov. Listje se oblikuje zmerno, je srednje velikosti in zelene barve. Stebla so kljub svoji majhnosti gosta in tudi ne zahtevajo oblikovanja od vrtnarja. Ker je sorta ampelna, jo lahko gojimo tudi v visečih sadilnicah. Kulturo odlikujejo preprosta socvetja. Steblo paradižnika raste z členkom.

Ta sorta daje majhne češnjeve paradižnike, ki tehtajo le 15-20 gramov. Čopič vsebuje 4-5 zaobljenih plodov. Oblikovani paradižniki imajo zelen odtenek, na območju peclja je pega. Ko dozorijo, se spremenijo iz zelene v rdečo. Jagode so prekrite z gosto in gladko kožo. Plodove ščiti pred razpokanjem. Zaradi tega se sorta Rdeča kapica pogosto goji komercialno.

Jagode sorte vsebujejo relativno malo semen. Meso je mesnato, a mehko. Okus je sladek, kislosti se skoraj ne čuti. Zahvaljujoč takšnim okusnim lastnostim in videzu se Rdeča kapica pogosto uporablja za konzerviranje in okrasitev končnih kulinaričnih mojstrovin. Sadje se lahko pogosto uporablja kot sestavni del otroške ali dietne prehrane.

Prvi plodovi na grmovju Rdeče kapice se pojavijo bližje 10. junija. Prevzamete jih lahko do 20. avgusta. Zgodnja sorta dozori v 85-90 dneh.

Sorte kompaktnih grmov dajejo dobro letino. V osnovi znaša odkupna količina 1,8 kg na kvadratni meter. m zemlje. Pri gojenju v komercialne namene vrtnarji poberejo do 30 ton svežega pridelka na hektar.

Rdeča kapica je vzgojena po metodi sadik. Idealna semena bodo v starosti 2-3 let, ne mlajša. Priporočljivo jih je razkužiti, koristne bodo tudi raztopine za spodbujanje rasti. Ta sorta se zelo dobro odziva na svež sok aloe, ki lahko okrepi imuniteto prihodnjih grmov. Sajenje je treba opraviti v obdobju od 10. marca do 20. marca, če pa grmi še naprej rastejo v rastlinjaku, jih lahko posadimo v zadnjih dneh februarja.

Semena rdeče kapice navadno posejemo v lahek, zračen substrat, ki je sestavljen iz vrtne zemlje, ruše in humusa.Za boljšo zračnost dodajajo izpran pesek iz reke, za hranilno vrednost pa mineralne dodatke. Zemlje ne bi smeli zabijati. Posajena semena so opremljena z zavetjem in postavljena na mesto, kjer je temperatura stabilna pri +25 stopinj. Takoj, ko sadike vzklijejo, je treba temperaturo znižati na +16 stopinj. Teden dni kasneje ga ponovno povečajo - do 18-20 toplote.

Za utrjevanje mladih poganjkov je treba začeti 2 tedna pred pristankom na stalnem mestu. Hkrati so lonci zaščiteni pred močnimi sunki vetra. Bližje do 20. maja lahko kalčke presadimo na stalno mesto.

Rdeča kapica bo dobro uspevala na mestih, kjer so prej gojili nočni senčnik, stročnice in zelje. Vendar se je treba izogibati krajem, kjer so rasli jajčevci, krompir in paprika. Te rastline bodo pustile malo možnosti za normalen razvoj paradižnika. Kar zadeva zemljo, mora vsebovati pepel in humus. Lahko jih naredimo tako vnaprej kot v času sajenja.

Paradižniki so postavljeni v majhne luknje. Običajno je kopati največ 3-4 luknje na kvadratni meter, potem bo razvoj pravilen. Postavitev se izvede po shemi 50x30 centimetrov. To lahko storite drugače, tako da naredite dvojne vrste. Ko posadimo grmovje, jih zalijemo, v bližini zabijemo klin za podvezico.

Tisti, ki so že posadili podobno sorto, dajejo še 2 zanimiva nasveta:

• sajenje Rdeče kapice je priporočljivo v oblačnem dnevu, še bolje pa, če dežuje;

• sadike bodo rasle hitreje, manj bo bolelo, če bo zemlja vnaprej prelita z raztopino bakrovega sulfata.

Da bi se jajčniki pravočasno oblikovali in nato dali sočno sadje, paradižniki te sorte potrebujejo zadostno količino vlage. Na mestu lahko organizirate kapljično namakanje in tako sprostite čas zase. Če ta možnost ni mogoča, morate v bližini vsake sadike izkopati luknjo in tam naliti vodo. Grm potrebuje približno 3 litre naenkrat. Tekočino je bolje dati zvečer, tako da ima paradižnik čas, da jo ponoči kakovostno nasiči.

Ko načrtujete zalivanje rastlin, morate biti pozorni na vremenske razmere. Torej, v ekstremni vročini bo zalivanje moralo biti pogosto, v dežju pa ni potrebno. Po zalivanju tal počakajte nekaj ur in začnite rahljati. Rdeča kapica ne prenaša goste zemeljske skorje. In tudi zalivanje lahko in mora biti kombinirano s skrbnim plevelom zemlje.

Na samem začetku razvoja bo paradižnik Rdeča kapica potreboval dušik. Za pripravo gnojenja z 10 litri vode zmešajte 0,5 litra infuzije mulleina in 1 žlico nitroamofoske. Ko paradižniki rastejo, lahko gnojite tudi z organskimi snovmi. Najbolje pa je, da ga zamenjate z mineralnimi kompleksi. Paradižniki še posebej potrebujejo mešanice kalija in fosforja. Nemogoče je gnojiti paradižnik nekaj tednov pred žetvijo.

Paradižniki te sorte po mnenju originatorja ne potrebujejo podvezice. Toda v resnici jih vrtnarji še vedno vežejo. Grmovje je močno, če pa je plodov veliko, se lahko zlomijo. Odpadle jagode pokajo in propadajo, kar je nerentabilno za kakršno koli gojenje.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Rdeča kapica je sorta, ki se odlično upira verticiliju, tobačnemu mozaiku, fuzariju. Zaradi zgodnjega zorenja se plesen preprosto nima časa za razvoj.

Paradižnik, ki raste v rastlinjakih, lahko napade bela mušica. Tiste, ki rastejo na prostem, prizadenejo listne uši. Raztopina zelenega mila je najboljše orožje proti njej. In tudi v mokrih prostorih se polži pogosto plazijo. Lahko jih prestrašite z vonjem po amoniaku, pa tudi s polaganjem bodičaste zastirke (borovih iglic).

V skoraj vseh regijah države so bili poletni prebivalci, ki so že gojili paradižnik Rdeča kapica. Ocene so različne. Mnogi so pozitivni. Vrtnarji imajo radi nenavadno obliko grma, na katerem paradižniki zorijo le od zgoraj. Nabrane jagode se uporabljajo za različne pripravke in sveže. Poletni prebivalci trdijo, da so brez bolezni.

Negativne povratne informacije pravijo, da se sorta boji jutranjih spomladanskih zmrzali, zato lahko v nekaterih regijah raste le v rastlinjaku. In v zavetiščih v rastlinjakih se morate več ukvarjati z grmovjem, vzdrževati pravo mikroklimo in ustrezno vlažnost tal.