Paradižnik Azure Giant

Kulturo Azure Giant bodo cenili ljubitelji paradižnikov izvirnih barv. Zanimiva temnoplodna sorta bo zagotovo presenetila obiskovalce vrtne parcele. Pa ne le po videzu. Poleg izredne barve ima ta zelenjava odlične podatke o okusu, ki omogočajo uporabo spektakularnega sadja za okrasitev in pripravo različnih jedi. Vijolično-čokoladna barva kože in rdeče meso v notranjosti - ta kombinacija nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

Temnoplodni paradižnik Azurni velikan je v kategoriji determinant. V nasprotju z imenom grm sploh ni ogromen, saj se razteza le meter ali malo več v višino. V rastlinjaku lahko zraste od 120 do 140 cm.

Barva debla in vej je svetlo zelena, listje je povprečno.Nižje kot so veje, več grozdov se na njih oblikuje, višje so, redkeje so jajčniki in manjša je zelenjava. Grm s plodovi bo treba privezati, da ne pade in se zlomi, saj so plodovi težki.

Kot smo že omenili, so plodovi te sorte težki, teža vsakega se začne od 700 gramov. Niso pa vsi takšni, najdejo se tudi manjši, od 200 g.. Paradižnik ima gosto, a razmeroma mehko lupino. Pecelj ima izrazito rebrasto. In, seveda, glavna razlika je barva. Paradižnik je lahko vijoličen s črnim odtenkom ali s čokoladnim odtenkom. Zanimivo je, da je meso rdeče barve.

Plodovi imajo rahlo sploščeno zaobljeno obliko. Paradižnik zelo dobro prenaša prevoz.

Zelo okusen je tudi temnoplodni spektakularni Azure Giant. Odlikuje ga bogat sladek okus, v zelenjavi je veliko soka, zato se pogosto uporablja za pripravo vseh vrst jedi:

• solate;
• omaka;
• sokovi;
• različne omake;
• jušni preliv.

Sok iz popolnoma zrelih mesnatih paradižnikov ima gosto konsistenco.

Vredno je biti pozoren na eno lastnost. Ker so plodovi različni, bi lahko za konzerviranje celih sadežev uporabili tudi manj velike plodove. Toda zaradi mehke kože počijo zaradi izpostavljenosti vreli vodi.

Paradižnik Azure Giant spada v skupino rastlin z obdobjem zorenja sredi sezone. Plod Azurnega velikana se podaljša za dva meseca in se začne sredi julija.

Menijo, da je za kulturo značilna povečana produktivnost. Obstajajo dokazi, da so iz enega grma pridelali do 20 velikih paradižnikov, to je približno 10 kilogramov.

Če želite posaditi pridelek v zemljo, morate najprej vzgojiti sadike. Semena Azure Giant se začnejo saditi ves marec. Do prvih dni maja bodo mladi zeleni poganjki pripravljeni za presaditev v rastlinjak ali rastlinjak, v začetku junija pa v zelenjavni vrt ali vrt.

Da bi kultura udobno rasla in obrodila sadove ter da bi vrtnar skrbel zanjo, je pomembno, da se med sajenjem na stalno mesto držite določene sheme. Strokovnjaki priporočajo razdaljo 50 × 70 cm, hkrati pa ne smejo biti več kot trije grmi na kvadratni del površine.

Tako sajenje kot skrb za pridelke, ki s svojo izvirnostjo izstopajo iz množice sort in hibridov, se praktično ne bodo razlikovali od tradicionalnih dogodkov. Torej je treba seme Azure Giant po setvi v posode hraniti tudi na toplem, približno pri temperaturi od +25 do +30 ° C.

Ko se pojavijo kalčki, bo potrebna njihova bolj nasičena osvetlitev.Če ni veliko naravne svetlobe, se uporabljajo fitolamps ali samo svetla LED svetilka. Ne smemo pozabiti na stalno vlaženje in hranjenje sadik, ta dejanja je mogoče kombinirati, vendar je glavna stvar, da je voda topla, ne hladnejša od sobne temperature.

Po določenem času, v našem primeru je to 55-60 dni, lahko rastline posadimo v zemljo. Glavna stvar je, da so topli dnevi.

Rastlina zahteva oblikovanje grmovja, praviloma se goji v 1-2 deblih. Prav tako ga je potrebno vezati, ko doseže višino 0,8 m, paradižnik se hrani, ko se začne plod. Hkrati se uporabljajo ne le mineralna gnojila, ampak tudi organska snov.

Mnogi vrtnarji poskušajo gojiti Azure Giant na svojem vrtu. Vsem pa ne uspe dobiti tako vijoličnega odtenka kože paradižnika. Najverjetneje je za to potrebno izvesti absolutno vse agrotehnične ukrepe pri gojenju paradižnika. Kar se tiče okusa paradižnika, tukaj ni nobenih pritožb, paradižnik je sladek in sočen.