- Avtorji: Židkova V. A., Mikhed V. S., Arhipova T. P., Korčagin V. V., Maksimov S. V., Sivašinski I. V.
- Leto odobritve uporabe: 1998
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: sveža poraba, za vlaganje in konzerviranje
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 102-106
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo
- Tržnost: visoko
- Pridelek tržnega sadja, %: 96
Tudi na majhnem območju izkušeni vrtnar poskuša urediti sorte z različnimi datumi zorenja, ki zagotavljajo neprekinjen "transportni trak" paradižnika. Prve, ki so odprle sezono, so zgodnje zorenje - nezahtevne, hladno odporne sorte, med katerimi je paradižnik Max.
Zgodovina vzreje
Max je vključen v serijo avtorskih sort in hibridov, ki jih je izdalo podjetje Poisk blizu Moskve v sodelovanju z znanimi amaterskimi rejci. Skupaj z Agrofirma Poisk LLC je Valentina Andreevna Zhidkova razglašena za začetnika, ki je avtor številnih priljubljenih vzrejnih razvojev poznih devetdesetih let. Max je bil leta 1998 vključen v državni register in je prejel dovoljenje za gojenje na prostem in coniranje v vseh 12 regijah Ruske federacije: od severa in severozahoda do Daljnega vzhoda.
Opis sorte
Tomato Max je zgodnja zrela, visoko donosna, nezahtevna sorta s premajhnimi (60-65 cm) grmi determinantnega tipa in precej velikimi (120 g) ploščatimi solatnimi plodovi.
Glavne lastnosti sadja
Zeleni plodovi postanejo bogato svetlo rdeče barve, ko dozorijo. Imajo pravilno zaobljeno, rahlo sploščeno obliko. Pecelj ima rahlo poudarjeno narebrenost. Paradižnik Max vas ne bo presenetil s svojimi velikanskimi dimenzijami, vendar vas bo razveselil z enakomernim pridelkom srednje velikih paradižnikov, ki tehtajo 110-120 g.
Lupina ploda je močna in elastična, ne razpoka, pulpa je mesnata, zmerno sočna, ima 4 ali več semenskih komor. Sorta se odlično prenaša brez poškodb in razpada, dobro shranjena.
Značilnosti okusa
Max spada med sorte solate, ki se priporočajo za svežo porabo, da bi dobili največ vitaminov in hranil. Plodovi imajo izrazito aromo paradižnika in odličen okus: visoka vsebnost sladkorja 4,7%, nizka kislost 0,4%. Če pa želite, lahko te paradižnike solite, predelate za omako, kečap, sok, uporabite za kuhanje enolončnic in prigrizkov.
Zorenje in plod
Ta zgodnja sorta traja od 100 do 106 dni od pojava kalčkov do odstranitve prvih zrelih plodov. Maxova socvetja so preprosta, začnejo se vezati visoko: od ravni 6. lista z intervalom 1-2 listov. V vsaki krtači se oblikuje 4-5 paradižnikov.
Plodovi istočasno dozorijo v grozdih in zagotavljajo obilen pridelek, zato je sorta primerna za komercialno gojenje. Zrele paradižnike je treba obirati redno in jih ne pustiti na grmu, potem bo naslednja serija mladih paradižnikov bolj aktivno dozorela.
Obdobje plodov se raztegne za celo poletje: od julija do prvih dni septembra.
donos
Originatorji sorte Max so razglašeni za visoko donosne. Ljubiteljski pridelovalci paradižnika potrjujejo njegovo plodnost: grm prinese do 4 kg. Na velikih nasadih se z 1 hektarja pobere 450-520 centnerjev. Proizvodnja tržnih izdelkov je zelo visoka - vsaj 95%.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Za gojenje sadik se setev izvaja v drugi dekadi marca.Tri tedne pozneje, ko se na sadikih oblikujejo prvi listi, se sadike potopijo v posamezne posode ali presadijo v večje. Sadike utrjujemo, občasno odnesemo na svež zrak in postopoma povečujemo čas, preživet brez zavetja.
V južnih regijah s kratko zimo, od setve do sajenja v tla, zdržijo 50-55 dni. V srednjem pasu so rastline posajene v odprto zemljo konec maja. Če bo gojenje potekalo v filmskem rastlinjaku, potem se vse dejavnosti izvajajo 2-3 tedne prej, sadike pa se prenesejo na stalno mesto v začetku maja.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Nizko rastoče polrazpršene grmovnice s srednje velikimi listi so postavljene na posteljo po shemah: 70 x 30 cm ali 50 x 60. Nekateri vrtnarji sadijo rastline precej gosto, do 5-6 kosov na 1 m². Nasada ni vredno pretirano zgostiti: to bo otežilo vzdrževanje in povečalo verjetnost glivičnih bolezni.
Gojenje in nega
Vrtnarji obožujejo sorto zaradi svoje nezahtevnosti v kmetijski tehnologiji: nekateri teh kompaktnih grmov sploh ne gojijo. Toda oblikovanje 1 stebla včasih poveča donos in kakovost plodov, zato proizvajalec priporoča stiskanje in podvezico.V nasprotnem primeru Max potrebuje običajno nego: rahljanje in mulčenje tal, obilno, vendar ne pogosto zalivanje, sezonsko gnojenje.
Toleranca za gojenje v tako velikem številu regij je posledica odličnih lastnosti sorte:
nezahtevnost glede sestave tal;
odpornost na mraz;
odpornost na sušo;
odpornost na vremenske spremembe.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Za večino sort zgodnjega zorenja je značilna odpornost proti pozni plesni. Toda sorto Max lahko prizadenejo druge glivične bolezni.Prekomerna vlaga lahko na primer povzroči črno nogo, ki je pogosta bolezen mladih sadik.
Od škodljivcev, kot so polži in medvedi, bodo pomagala ljudska zdravila in biokemični pripravki ali sajenje nekaterih dišečih rastlin poleg grmovja.