- Avtorji: Myazina L.A.
- Leto odobritve uporabe: 2007
- Sopomenke imena: mamut
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 90-100
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Višina grma, cm: 170
Mamut paradižnik je dobil tako veliko ime z razlogom. Resnično povedano: zreli paradižniki te sorte so velikanski po velikosti in teži. Katere druge lastnosti ima paradižnik Mammoth in kako ga gojiti na svojem spletnem mestu - preberite več v članku.
Opis sorte
Mamut je debeloplodna sorta neomejene rasti, namenjena za sajenje v rastlinjaku in na odprtem terenu. Primeren za gojenje v večini regij naše države.
Grm s standardno obliko listov je nedoločena rastlina, katere višina lahko doseže do 2 metra, ko je posajena na odprtem terenu. Povprečna višina grma je 1,5 metra. Zahteva podvezico, stepsoning in oblikovanje grma.
Nanaša se na srednje sezone in visoko donosne sorte. Ima dobro kakovost ohranjanja (do 2 tedna) in transportnost. Ima dobro odpornost proti boleznim in škodljivcem. Odporen na suho podnebje.
Zaradi odličnega okusa je odlična za svežo porabo, veliko pa se uporablja tudi v kulinariki za pripravo različnih jedi.
Glavne lastnosti sadja
Mamut paradižnik je običajno zelo velik. Teža enega zrelega sadja lahko doseže kilogram. Povprečna teža - 250 g.
Paradižnik ima zaobljeno obliko, rahlo sploščen od zgoraj navzdol. Koža je debela, a nežna. Barva - roza. Na rezu - svetlo, sočno, mesnato.
Značilnosti okusa
Mamut paradižnik ima odličen okus. Nežna koža, sladko in sočno meso, prijetna aroma vam omogočajo, da jeste to sorto svežo.
Mamut paradižnik je še posebej dober v solatah s svežo zelenjavo. In tudi zrele paradižnike gospodinje uporabljajo za pripravo omak, prigrizkov, lecho, sokov. Ta sorta ni primerna samo za konzerviranje. Razlog za to je velika velikost ploda.
Zorenje in plod
Pridelek dozori po 100-115 dneh od trenutka sajenja - sorta spada v sredino sezone. Sadje skozi vso sezono.
donos
Donos je visok - z ustvarjanjem ugodnih pogojev za paradižnike lahko iz enega grma dobite 5-10 kg zrelega sadja.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Sejanje semen paradižnika mamuta za sadike se običajno izvaja konec februarja - v začetku marca. Lahko sejete v skupno posodo, vendar takoj, ko se na sadikah pojavita prva dva lista, jo je treba potopiti v ločene posode, na primer v šotne tablete.
Sadike lahko posadite v odprto zemljo po 2 mesecih od trenutka setve. Prav tako se morate osredotočiti na vreme v regiji - grožnja zmrzali mora miniti in zemlja se mora ogreti.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek.Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Za grmovje je značilna visoka in voluminozna rast, zato je treba paradižnik Mammoth saditi tako, da na kvadratni meter parcele ne pride več kot 3 rastline.
Gojenje in nega
Ta sorta je privlačna ne le zaradi svoje velikosti in okusa, ampak tudi zato, ker ne zahteva kompleksne nege.
Visoke rastline potrebujejo podvezico za oporo, pa tudi stiskanje. Najbolje je oblikovati grm v 2 steblih.
Sorta je odporna na sušo, vendar je še vedno potrebno organizirati redno zadostno zalivanje paradižnika, ko se zemlja suši, brez namakanja. In tudi pogosteje zrahljajte zemljo in pravočasno odstranite plevel.
Ne potrebuje gnojenja, če pa grm ne raste tako dobro, kot bi želeli, ga lahko hranite s posebno mineralno sestavo ali organskimi gnojili. Od organskih snovi je humus ali kompost popoln.
Vsa gnojila je treba najprej razredčiti v vodi in uporabiti pod korenino z zalivanjem.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta ima dobro odpornost. Odporen je na glavne bolezni in škodljivce, ki običajno prizadenejo družino nočnih senčnikov. Vendar ne navlažite tal - v tem primeru obstaja nevarnost poškodbe koreninskega sistema rastline zaradi glivičnih okužb in gnilobe.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Sorta se enako dobro počuti v različnih podnebnih območjih. Popolnoma se prilagaja vročemu poletju in suši.