- Avtorji: Egiyan M. E., Goryainova O. D. (Zvezni raziskovalni center Vseruski inštitut za rastlinske genske vire N. I. Vavilov)
- Leto odobritve uporabe: 2005
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: sveža poraba, za vlaganje in konzerviranje
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 80-90
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Prenosljivost: visoko
- Pridelek tržnega sadja, %: do 93
Pri izbiri sort paradižnika za gojenje na vrtu mnogi poletni prebivalci in kmetje dajejo prednost nezahtevnim zgodnjim zrelim paradižnikom, ki so produktivni tako v posteljah kot pod filmskimi zavetji. Eden od teh je paradižnik Marisha z lahko kmetijsko tehnologijo in odličnim okusom.
Zgodovina vzreje
Zgodnji paradižnik Marisha je rezultat dela domačih rejcev M. E. Egiyan in O. D. Goryainova. Kultura nightshade je bila vzgojena leta 2002. Vključena je bila v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije, sorta pa je bila odobrena za uporabo leta 2005. Pridelek zelenjave se priporoča za gojenje na Daljnem vzhodu in v regijah Severnega Kavkaza. Paradižnik je produktiven tako na odprtem terenu kot pod filmskimi zavetji.
Opis sorte
Marisha je nizek grm determinantnega tipa. V povprečju rastlina zraste do 40-50 cm v višino.Grmi imajo srednje gostoto zelenega olista, pokončno osrednje steblo, zmerno razvejanost, razvito korenino in enostavna socvetja. Prvi plod se oblikuje nad 6-7. listom. V vsako sadno krtačo je vezanih 4-5 paradižnikov.
Med gojenjem ni treba oblikovati grmovja, vendar izkušeni vrtnarji vodijo rastlino na 2-3 stebla, prav tako ni potrebe po podvezi, saj so sadike premajhne. Odstranjevanje pastorkov se izvaja zelo redko, ker pastorki rastejo počasi.
Namembnost sorte je univerzalna, zato paradižnike uživamo sveže, vložene, fermentirane, predelane v prelive in pire krompir ter tudi konzervirane. Paradižnik je idealen za konzerviranje celega sadja.
Glavne lastnosti sadja
Marisha je srednje plodna zelenjava, ki pridobiva težo v območju 55-124 gramov. Oblika plodov je pravilna - zaobljena s popolnoma gladko površino.Zreli paradižniki so enakomerno pokriti z bogato rdečo barvo. V stanju tehnične zrelosti ima zelenjava svetlo zeleno barvo brez opazne lise na peclju.
Lupina jagod je zmerno gosta, ni trda, z izrazitim sijajem. Značilnost paradižnika je njegova odpornost proti razpokanju, dobra transportnost in dolgo ohranjanje kakovosti brez izgube okusa in komercialnih lastnosti.
Značilnosti okusa
Okus paradižnika je odličen. Meso je srednje gostote, mesnato, zmerno sočno, z majhno vsebnostjo semen. V kontekstu je celuloza nežna, bogato škrlatne barve. Okus zelenjave je klasičen - sladek in kisel, ki ga dopolnjuje svetla pikantna aroma.
Zorenje in plod
Paradižnik Marisha zgodaj zori. Od množičnega kalitve sadik do pojava zrelih jagod na grmovju minejo le 3 meseci - 80-90 dni. Za to vrsto je značilno enakomerno zorenje sadja. Paradižnik lahko okusite od sredine julija. Faza aktivnega sadja se pojavi v juliju in avgustu.
donos
Donos sorte je ena od njenih prednosti. Ob pravilnem upoštevanju agrotehničnih priporočil na 1 m2 lahko pridelate in poberete do 8 kg dišečih paradižnikov. V industrijskem obsegu so tudi kazalniki donosa spodbudni: z 1 hektarja je mogoče pobrati 272-299 centov zelenjave.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Paradižnik gojimo preko sadik. Sejanje semen se izvaja marca - od druge polovice meseca. Za rastlinjak lahko sadike sejemo v prvi dekadi aprila. Priporočljivo je, da se semenski material sortira in razkuži. Zemlja je kupljena. Kalitev semena se pojavi v 5-7 dneh. Strokovnjaki priporočajo, da sadikam zagotovite učinek tople grede s steklom ali polietilenom.
Takoj, ko se na grmovju pojavijo 2-3 listi, se lahko potopite, kar bo pomagalo okrepiti koreninski sistem rastlin. Po sajenju je obvezno zmerno zalivanje in dognojevanje.
V starosti 60-65 dni lahko grmovje posadimo na vrt. Praviloma se to zgodi v drugi polovici maja, ko se zemlja in zrak dobro segrejeta.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Za sadike ni pomembna samo skrb, ampak tudi pravilna namestitev na mestu. Priporočljivo je, da na 1 m2 ne postavite več kot 7 grmov. Priporočena za sajenje je shema 40x50 cm.
Gojenje in nega
Ugodna za paradižnik Marisha je ohlapna, rodovitna, vlago prepustna in zračna tla z nevtralno kislostjo. Mesto mora biti dobro ogreto s soncem. Najboljše mesto bo mesto, kjer so prej rasle kumare, redkev, zelje ali bučke. Skrb za pridelek zelenjave vključuje zalivanje, gnojenje, pletje gredic, prezračevanje rastlinjaka in preprečevanje bolezni.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Imuniteta rastline je povprečna, zato ne pozabite na preventivno škropljenje in zdravljenje. Pogosto paradižnik zaradi zgodnjega zorenja plodov pušča pozno mrzlico.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Kljub dejstvu, da je paradižnik Marisha termofilen, je odporen na številna vremenska "presenečenja" - nenadne temperaturne spremembe, kratko sušo in vročino, nočne padce temperature, pa tudi kratko senčenje. Pri gojenju zelenjave je priporočljivo nadzorovati vlažnost.
