- Avtorji: Kachaynik V. G., Gulkin M. N., Karmanova O. A., Matyunina S. V. (Agrofirma Aelita LLC)
- Leto odobritve uporabe: 2018
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: sveža poraba, za sok, za kečap in paradižnikovo mezgo
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 111-115
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Velikost grma: Srednja višina
- Višina grma, cm: približno 100
Danes je na trgu veliko univerzalnih sort paradižnika, med katerimi izstopa Bear's Blood - paradižnik z velikimi plodovi in mesnato kašo.
Opis sorte
Ta rastlina se lahko goji ne samo na območju pod soncem, ampak tudi v rastlinjakih. Grmi so srednje veliki in niso višji od enega metra. Listje je zeleno.
Paradižnik lahko jeste svež ali iz njega naredite kečap, paradižnikovo pasto in celo sok.
Glavne lastnosti sadja
Zeleni plodovi postanejo rdeči, ko dozorijo. Zelo velika, tehta do 300 gramov. Njihovo meso je debelo.
Značilnosti okusa
Medvedja kri je cenjena zaradi svoje arome in prijetnega okusa.
Zorenje in plod
Ta sorta je zgodnja, plodovi se obirajo po največ 115 dneh od trenutka, ko so semena posajena v zemljo. Rastlina obrodi dolgo časa, nabiranje se začne julija in konča septembra.
donos
Stopnja pridelka je 8 kg/m2. m
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Začetek ali sredina marca je čas za sajenje semen. Sredi maja lahko mlade grmovnice prenesemo na odprto zemljo. Medvedjo krv sadimo v rastlinjak, ko so sadike stare od 45 do 55 dni.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Pri tej sorti se uporablja gostota sajenja 4-5 grmov na kvadratni meter. Shema 60x50 cm.
Gojenje in nega
Seznam ukrepov za nego opisane sorte nujno vključuje koračenje in oblikovanje grmovja. Pri oblikovanju pustite eno do dve stebli.
Grmovje je treba privezati, sicer se bodo zrušili v fazi nalivanja sadja. Lahko uporabite količke ali rešetke.
Sejanje semen Medvedja kri se izvaja v potapljaških škatlah. Na dnu je urejena drenaža, na vrhu se vlije plast lahkega trdega lesa in humusne zemlje, pomešane s peskom. Semena se sejejo ob upoštevanju rastne dobe.Pred setvijo jih namočimo v raztopino kalijevega permanganata, da preprečimo razvoj glivičnih bolezni. Nato se posušijo in enakomerno porazdelijo po površini posode. Seme je treba rahlo posuti s plastjo zemlje in prekriti s steklom ali filmom, da se zgornja plast zemlje ne izsuši.
Zalivanje se izvaja skozi sito, kozarec se vsak dan obriše ali obrača, dokler se ne pojavijo poganjki. Ko se pojavijo poganjki, ga odstranimo, da se rastline ne raztegnejo pretirano.
Temperaturo v rastlinjaku znižamo za 3-5 stopinj, občasno pa prezračujemo. Nega po kalitvi je pravočasno zalivanje, pletje. V tem obdobju morate zagotoviti zadostno osvetlitev in se držati optimalnega temperaturnega režima dan in noč.
Tla v rastlinjaku so dobro navlažena z vodo do globine 10-15 cm, za sajenje pa so izbrane zdrave, brez mehanskih poškodb, normalno razvite sadike paradižnika Bear's Blood.
Po sajenju rastline privežemo z vrvico na žico, ki jo potegnemo vzdolž vsake vrste. Nato zemljo med vrstami zrahljamo in z grabljami poravnamo. Ko vrh paradižnika zraste, se medvedova krv zvije okoli vrvice, pri tem pa odtrga pastorke, ki nastanejo v pazduhah listov. Priporočljivo je, da to storite, dokler ne postanejo daljše od 5-7 cm, rastline pa se oblikujejo v 1-2 stebla.
Za sajenje sadik paradižnikove medvedje krvi se zemlja v rastlinjaku izkoplje do globine 25-30 cm, pri čemer se uporabijo gnojila. Če so bile prejšnji pridelek kumare, se namesto komposta dodajo lesni ostružki ali zdrobljena šota.
Zamenjava tal v regalnih rastlinjakih se izvaja vsaki 2 leti, v zemeljskih rastlinjakih pa letno, s posodobitvijo plasti 5-10 cm.
Z višino rešetke približno 2 m rastlina oblikuje 8-9 ščetk, po katerih stisne rastno točko.
Potrebno je spremljati temperaturo v rastlinjaku.Zrak ne sme biti prepojen z vodo ali suh (vlažnost 70-80%), tako da so cvetovi dobro oprašeni, vendar se bolezni ne razvijejo.
Zalivanje se izvaja, ko se zemlja izsuši, ne sme se pustiti, da se preveč izsuši, saj vodi do padca cvetov in jajčnikov.
Od trenutka, ko plodovi dozorijo na prvi krtači, se spodnji listi postopoma odrežejo, najprej tisti, ki postanejo rumeni, nato pa zeleni. Ta postopek izboljša izmenjavo zraka, poveča osvetlitev površinskega dela, olajša zalivanje in žetev. Zaradi tega so plodovi manj prizadeti zaradi bolezni, zlasti sive gnilobe.
Z lomljenjem listov poskrbite, da bo na paradižniku Bear's Blood ostalo vsaj 14-16 zdravih poganjkov.
Med jesensko-zimskim sajenjem v rastni sezoni se paradižniki redko zalivajo, redko jih tudi gnojijo, uporabljajo se predvsem fosforno-kalijeva gnojila.
Medvedji paradižnik se dobro razvija na ohlapnih nevtralnih in rahlo kislih tleh (pH = 5,5-7,1), pozitivno reagira na apnenje, če je pH < 5,5.
Pred cvetenjem je treba paradižnik te sorte zagotoviti predvsem s kalijem in fosforjem, nato pa je treba za aktivno rast listov dati okrepljeno prehrano z dušikom, v začetni fazi oblikovanja sadja pa je treba ponovno povečati vsebnost kalija v tleh. .
Potreba po dušiku se poveča s prehodom od začetka vegetacije do cvetenja, nato pa se zmanjša do faze zrelosti. Vendar je treba upoštevati, da prekomerno hranjenje z dušikom v zgodnjem obdobju nastajanja sadja poveča rast pastorkov in vodi do "maščevanja", kar zamuja pridelovanje in zorenje sadja.
Fosfor ima pomembno vlogo pri prehrani paradižnikove medvedje krvi. Pozitivno vpliva na razvoj in rast plodov, če so rastline z njimi dovolj opremljene v začetni fazi vegetacije (od vznika do oblikovanja šestega lista).
Obdobje od začetka nastavljanja prvih plodov na paradižniku medvedje krvi do konca njihovega zorenja je kritično, rastlina potrebuje kalij.
Paradižniki te sorte se dobro odzivajo na uporabo mineralnih in organskih gnojil. Vendar je treba upoštevati, da se v nekaterih podnebnih območjih ta paradižnik bolje odziva na mineralne dodatke.
Odmerki mineralnih gnojil za paradižnik Medvedja kri se določijo glede na vsebnost hranil v tleh, režim vlage in odmerek predhodno uporabljenega organskega gnojenja. Če se mineralne mešanice vnesejo skupaj s humusom, se njihova stopnja zmanjša za 30-40%.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ni odpornosti na škodljivce in bolezni, zato je potrebno zgodnje zdravljenje v fazi sadik s fungicidi in insekticidi.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Medvedja kri je sorta, ki je odporna na vročino in mraz, pa tudi na senco.
Rastoče regije
V rastlinjaku lahko gojite bogat pridelek v kateri koli regiji države.