- Avtorji: IP Aleksashova Marina Vitalievna
- Leto odobritve uporabe: 1997
- Sopomenke imena: Stupik
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za vlaganje in konzerviranje, za konzerviranje celih sadežev
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 83-90
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo
- Velikost grma: visok
Odlična sorta, ki spada v kategorijo čudežnih paradižnikov. Vsi imajo nekaj edinstvenih lastnosti – v barvi, okusu, obliki, včasih kar skupaj. Moravski čudež (sinonim za Stupike) je zgodnja zrela nedoločena sorta, namenjena gojenju na odprtem terenu, s koktajlnimi plodovi visoke tržnosti, produktivnosti in prevoznosti. Jagode se uporabljajo za konzerviranje celih sadežev in svežo porabo.
Zgodovina vzreje
Avtorstvo pripada IP Aleksashova Marina Vitalievna. Sorta je bila leta 1997 registrirana v Državnem registru žlahtniteljskih dosežkov.
Opis sorte
Standardni visoki (140-180 cm) grmi imajo šibko razvejanost s povprečno stopnjo olistnosti. Zelena listna plošča z rahlo valovito površino je zelo podobna krompirjevi in nima stipul. Rumeni cvetovi so zbrani v kompleksnih socvetjih, od katerih je prvi položen na 6-7 listov, vsi naslednji - skozi 3 potaknjence.V krtači se oblikuje 7-8 jagod, pritrjenih na členkasti pecelj.
Glavne lastnosti sadja
Zaobljeni, majhni (30-42 g), poravnani plodovi svetlo rdeče barve nimajo madežev in opeklin. Semenske komore so napolnjene z majhno količino semen.
Značilnosti okusa
Jagodičje odlikuje sladek desertni okus, rahla kislost in nežna aroma paradižnika. Sočna pulpa je prekrita z gosto gladko lupino, ki se med jedjo skoraj ne čuti, vendar ščiti paradižnik pred razpokanjem, kar zagotavlja odlično ohranitev kakovosti in transportnost.
Zorenje in plod
Sijaj sorte je tudi v zgodnji zrelosti - prvi plodovi dozorijo že 83-90 dni po setvi. Rodnost je podaljšana, pridelek se začne pobirati od sredine julija do septembra.
donos
Sorta je označena kot visoko donosna, kar potrjuje ne le tehtanje, temveč tudi videz grmov med zorenjem sadja - preprosto so pokriti z zaveso jagod. Z enega hektarja pridelajo od 102 do 240 centov, kar velja za skoraj rekordno število za drobnoplodne sorte.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Optimalni čas setve sadik je 55-60 dni pred sajenjem na stalno mesto.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Za največji donos pridelka ne posadimo več kot štiri korenine na kvadratni meter.
Gojenje in nega
Sorta je vzgojena na tradicionalni način sadike. Približno 2 tedna pred presajanjem mladih rastlin na stalno mesto se sadike začnejo utrjevati, jih odnesejo ven v senco in jih izpostavijo odprtim balkonom. Ta tehnika pomaga mladim, da se prilagodijo okoliškim podnebnim razmeram. Postopoma se morajo sadike navaditi na sončne žarke, temperaturne spremembe. Ob koncu kaljenja naj rastline že prenočijo na prostem, če bodo rasle na prostem.
Mesto za paradižnik je izbrano sončno, zaščiteno pred vetrovi in prepihom. Sorta ima visoke zahteve glede strukture in sestave tal:
plodnost;
povprečna stopnja kislosti;
dobra zračnost.
Če zemljišče ne izpolnjuje nobenega od zgoraj naštetih pogojev, bo paradižnik zrasel, njegov potencial pa bo ostal neodkrit – pridelek bo precej manjši od navedenega, prav tako okus.
Kisla tla deoksidiramo z uporabo dolomita ali kostne moke, krede, apna, sadre. Gosto, ilovnato zemljo lahko zrahljate z dodajanjem žitnih lupin. Ajdove luščine dobro vplivajo na sestavo in strukturo zemlje. Ne le rahlja zemljo, ampak jo tudi obogati z makro-, mikroelementi, vitamini, privablja deževnike od vsepovsod.
V tla, pripravljena za grebene, dodamo organske snovi (kompost, humus, ptičji iztrebki), dodamo kompleksna mineralna gnojila ali superfosfat, lesni pepel. Visoki grmi potrebujejo podporo, zato so v luknje nameščeni količki ali organizirana rešetka. Rastline posadimo, pri čemer pazimo, da ne poglobimo koreninskega vratu. Nadaljnja nega je sestavljena iz oblikovanja grma - ohranjanje v 3 steblih velja za optimalno.Obvezno stiskanje bo zaščitilo rastline pred zgoščevanjem, zagotovilo popolno prezračevanje in dostop do svežega zraka. Za to sorto so potrebni tudi zalivanje, pletje, rahljanje, hribovje, razkuževanje - tradicionalni postopki za paradižnik.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Močna imuniteta in prezgodnja zrelost odlično ščitita sorto pred težavami, kot so plesni, gniloba vertexa, kladosporioza, vendar ne prihranijo pred invazijo škodljivcev:
majski in koloradski hrošči;
listojeda in melonina uš;
bela mušica, medvedka, pajkova pršica in celo žičnica.
Vrtnarju pridejo na pomoč sanitarno preventivne obdelave nasadov z insekticidi in fungicidi.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Paradižnik Moravski čudež se odlikuje po dobrem zdravju in vitalnosti, prenaša vročino in mraz.
Rastoče regije
Sorta je prilagojena za gojenje v osrednjih regijah.