Paradižnik Nina

Z gojenjem standardnih in znanih paradižnikov na vrtu vsak poletni prebivalec sanja o eksotični sorti, ki bo okusna, produktivna in ne-kapriciozna v negi. Prav tem vrstam sodi zgodnja sorta Nina, ki je najbolj rodna v rastlinjaku.

Desertni paradižnik Nina je bil rezultat dela skupine domačih rejcev, ki so se soočili z nalogo, da izdelajo plodno vrsto paradižnika nenavadno lepe oblike in odličnega okusa. Ta sorta se je leta 2019 pridružila državnemu registru rejskih dosežkov Ruske federacije. V tem času je bil paradižnik odobren za uporabo in priporočen za gojenje v vseh podnebnih območjih države.

Paradižnik Nina je visoka rastlina nedoločenega tipa, ki se razteza do višine 160-190 cm, za velike grme pa je značilno močno osrednje steblo brez roba, srednje gosto zeleno mat listje, močan koreninski sistem in preprosta vrsta socvetja .Nad 9. listom se oblikuje plodna krtača, kjer se oblikuje do 3-5 težkih plodov. Kompleksna struktura krtače omogoča, da se paradižnik drži brez drobljenja. Za pravilno gojenje zelenjave bo treba grmovje oblikovati v 1 ali 2 steblih, jih privezati na opore ali rešetke in delno stisniti.

Orjaški paradižnik Nina je svetel predstavnik debeloplodnih paradižnikov. V povprečju je teža ploda 340 g, vendar, kot kaže praksa, paradižnik zraste do 400-500 gramov. Zelenjava ima nenavadno in zelo lepo obliko - ravno okrogel paradižnik z izrazitimi rebri. V stanju polne zrelosti je paradižnik obarvan svetlo rdeče, včasih malinasto rdeče. Ko so jagode nezrele, so zelene s temno liso na dnu. Koža paradižnika je tanka, a elastična, zato dobro prenašajo prevoz, ne razpokajo, ne izgubijo predstavitve.

Paradižnik spada med sorte univerzalnega namena, zato je idealen za sveže solate, konzerve, predelavo v testenine, prelive, lecho. Edina stvar, za katero sorta ni primerna, je konzerviranje celih plodov, saj dimenzije tega ne dopuščajo.

Odličen okus Nininega paradižnika ne bo pustil ravnodušnega niti najzahtevnejšega in prefinjenega vrtnarja. Zrela zelenjava je sladka, a rahlo kisla. Meso sadja maline je mesnato, gosto, zmerno sočno in aromatično. Pri rezanju ima paradižnik v mezgi praznine. Zelenjava ima malo semen.

Paradižnik Nina je predstavnik razreda zgodnjega zorenja. Od trenutka kalitve semena do zrelosti prvih jagod na grmovju mine nekaj več kot 3 mesece - 100 dni. Paradižnik dozori postopoma, a precej hitro. Faza zorenja je kratka.Najbolj produktivno obdobje je od konca junija do avgusta.

Ta sorta očara poletne prebivalce ne le s privlačnim videzom, ampak tudi z visokimi donosi. Ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije lahko z 1 m2 na sezono odstranimo do 17 kg dišečih in okusnih paradižnikov. V rastlinjaku je pridelek nekoliko višji - 18-20 kg jagod na 1 m2.

Semenski material se kupi ali nabira neodvisno, saj je kultura Nina nightshade sorta in ne hibrid. Setev semen opravimo v prvi polovici marca (60 dni pred presaditvijo). Da bi pospešili kalitev semen, morate zagotoviti učinek tople grede, tako da škatlo pokrijete s steklom ali polietilenom. Kalitev semen opazimo 6-7 dni. Za sadike je optimalno udobno rasti pri sobni temperaturi 18-25 stopinj in stalni osvetlitvi (vsaj 14 ur na dan). Po pojavu 2-3 pravih listov na grmovju se lahko potopite (sedenje v ločenih posodah). Če so bila semena posejana v šotnih lončkih, potem grmovja ne smete potapljati. 10-15 dni pred presaditvijo je treba rastline rahlo utrditi, za kratek čas izpostaviti svežemu zraku.

Grmovje prenesemo v rastlinjak v začetku maja, na vrt pa sredi meseca. Za to morajo biti ustrezni vremenski pogoji: zrak in tla sta dovolj topla, nočne padce temperature pa je treba pustiti za sabo. Z močnim padcem temperature lahko rastline ponoči prekrijete z agrofibrom.

Za pridelavo okusnih paradižnikov je potrebno ne le upoštevati kmetijsko tehnologijo, temveč tudi upoštevati gostoto in vzorec sajenja. Ker sorta ljubi veliko svetlobe in zraka, ni priporočljivo saditi več kot 3-4 grmov na 1 m2. Optimalna shema za pristanek je 50x60 cm.

Gojenje paradižnika Nina ne zahteva posebnih veščin in finančnih stroškov, le izbrati morate pravo mesto in pripraviti zemljo. Paradižnikova tla raje ohlapna, zračna, vlažna, rodovitna, z nevtralno kislostjo. Tla najdlje zadržijo vlago, če jih občasno mulčimo s šoto.

Celovita nega pridelka je sestavljena iz številnih dejavnosti: zalivanje s toplo vodo, uporaba mineralnih dodatkov dvakrat na mesec, pletje in rahljanje tal, oblikovanje grmovja, podvezice v fazi raztezanja do 100 cm višine, odstranjevanje pastorkov vsakih 7-10. dni, prezračevanje rastlinjaka in tudi preventiva pred virusi.

Rastlina je zaščitena pred številnimi boleznimi paradižnika: gnilobo koncev cvetov, virusom tobačnega mozaika, alternariozo. Škropljenje s posebnimi raztopinami bo pomagalo preprečiti invazijo žuželk, ki jih grmičevje paradižnika Nina redko privlači.

Zgodnja vrsta paradižnika Nina je obdarjena z odpornostjo na temperaturna nihanja, kratke mraze, vročino in kratko sušo. Prepih, veter, dolgotrajna odsotnost sonca ali svetlobe veljajo za nevarne za kulturo nightshade. Poleg tega lahko prekomerna vlaga povzroči razvoj številnih bolezni paradižnika.

Paradižnik raste v različnih regijah: osrednji, daljni vzhod, zahodna sibirija, severni, uralski in osrednji črnozemski. Poleg tega poletni prebivalci Ukrajine in Moldavije množično gojijo paradižnik.

Kljub "mladosti" te sorte paradižnika so jo opazili in vzljubili številni vrtnarji in kmetje. To je posledica številnih prednosti kulture paradižnika: rednih in dobrih donosov, privlačne predstavitve, odličnega okusa, enostavnosti kmetijske tehnologije, pa tudi univerzalnega namena. Poleg naštetih prednosti bi veljalo izpostaviti obstoječe slabosti. To so značilnosti nege (stopanje, podveza, oblikovanje) in visoka rast rastline.