Paradižnik Pink Stella

Številni izkušeni amaterski vrtnarji se zelo pozitivno odzivajo na Pink Stella in jo imenujejo najboljša sorta srednje zgodnjih velikih rožnatoplodnih pridelkov. Ti zreli sadeži so bogati z vitamini B in C, majhen odstotek kislosti pa določa možnost njihove uporabe za prehransko in otroško hrano.

Rejci iz Novosibirska Postnikova in Dederko so uspeli pridobiti kulturo, ki je čim bolj odporna na veliko večino značilnih bolezni nočne senke. Toda njihov glavni dosežek je bil, da se Pink Stella odlično razvija tudi v mrzlem poletju, kar nikakor ne vpliva na kakovost njenih plodov. Ta lastnost je privedla do dejstva, da je zdaj sorta postala jasen vodja med drugimi sibirskimi sortami. Nekoč je imela kultura drugačno ime - v obliki supersrca. Toda v državnem registru je sorta registrirana pod imenom Pink Stela (z eno črko L).

Kultura je srednje zgodnja, determinantna, premajhna (40-50 cm), namenjena tako za odprta tla kot za rastlinjake. Jajčniki na grmovju se oblikujejo pogosto, skozi en list. V krtačah je 5-7 velikih plodov, s povprečno težo 150-200 g, žetev je običajno stabilna.

Pink Stella je prilagojena za gojenje v Sibiriji in Altaju. Parametri njegovih sortnih značilnosti niso odvisni od odprtih ali zaprtih rastnih pogojev. Stebla so debela, pokončna, standardna, vendar je zaželena razporeditev opor, saj so plodovi veliki. Stebla med nastankom - 2-3.

Pred nastankom prvih ščetk so grmi piramidaste oblike, so kompaktni, nato pa se pojavi določeno širjenje. Prvi jajčniki se oblikujejo na 7-8 listih, skupaj jih je 4-5 (pojavijo se skozi list). Listi so dimenzionalni, temno zeleni odtenki, peclji niso dolgi, ne zahtevajo odstranitve. Grmi prenehajo rasti sami po vezavi zadnjih ščetk.

Čeprav je kultura odporna na vremenske spremembe, očitno ne prenaša zmrzali.

Njegove prednosti vključujejo:

• kompaktnost grmovja;

• odlični parametri kakovosti sadja;

• dobra stopnja produktivnosti;

• možnost gojenja v odprtih in zaprtih tleh;

• zanesljiva stopnja odpornosti na neugodne podnebne spremembe;

• podaljšana obdobja skladiščenja;

• vsestranskost v uporabi;

• odlične okusne lastnosti;

• odlični pogoji blaga;

• dobra prenosljivost in kakovost ohranjanja;

• uporabne lastnosti;

• relativno preprosta kmetijska tehnologija;

• visoka stopnja odpornosti proti suši in vročini.

Minuse:

• grmovje je treba privezati, hraniti;

• šibka odpornost na povratne zmrzali pri gojenju v odprtih pogojih.

Iz sadja pripravimo veliko različnih jedi in domačih pripravkov, še posebej dobre pa so sveže solate.

Plodovi kulture so rahlo podolgovati, v obliki popra, rahlo sploščeni na straneh, konice so koničaste, s povprečno težo 150-200 g, rožnato-malinove barve, brez lis. Konzistenca je gosta in sladkasta, z majhnimi semenskimi komorami, ki vsebujejo malo semen. Lupina ni debela, pri konzerviranju celih paradižnikov poči, zato jih je treba preluknjati v predelu peclja. Plodovi so kakovostni in hitro dosegljivi, pobrani v zelenem stanju. Vendar pa sta rok uporabnosti in kakovost ohranjanja majhna - približno 14 dni. Dobro se prenašajo, če so zložene le v dveh vrstah.

Okus sadja je harmoničen, sladkorno sladek. Po degustacijski lestvici je ocenjena na 5 točk. Kulturo uvrščamo med desertno-solatne vrste.

Kultura velja za srednje zgodnjo, čeprav so prvi plodovi vidni že julija. Njihovo obdobje zorenja je 100-105 dni. Veliko je odvisno od podnebnih razmer in kakovosti oskrbe.

Stopnja pridelka je 5-6 kg na grm, kultura je visoko donosna.

Setev semen za sadike se izvede marca, približno 50-60 dni pred sajenjem sadik v odprto (maja) ali zaprto zemljo (sredi aprila).

Standardna shema sajenja je 40 x 70 cm (3 grmi na 1 m2).

Približno 2 meseca pred načrtovanim sajenjem v tleh se semena posadijo na sadike. Hkrati se pripravi substrat, sestavljen iz humusa, šote in peska v enakih razmerjih, ki ga obilno zalijemo z raztopino Fitosporina, da ga razkužimo. Semena so posajena na globino največ 2 cm, posode pa so pokrite s pokrovi ali opremljene s filmom. Da se kalčki ne raztezajo, sadike zagotavljajo dobro osvetlitev in ohranjajo toploto. Pikiranje se začne v fazi 2 pravih listov. Mesec dni pred sajenjem sadike utrdimo (odpeljemo jih na prosto, počasi povečujemo čas zadrževanja).

Zrele sadike posadimo v odprto zemljo maja po shemi sajenja. Poleg tega se grmovje redno namaka in hrani. V tem smislu je koristna organska snov (gnojevka ali piščančji gnoj se razredči v razmerju 1: 7). Priporočeno število dognojevanj v sezoni je 3-4.

Produktivno gojenje pridelka je v veliki meri odvisno od kakovosti oskrbe in skladnosti z agrotehničnimi pravili na vseh stopnjah njegovega razvoja. Pink Stella ljubi toploto, z močnimi padci temperature je priporočljivo, da ji ponoči uredite posebna zavetišča iz burlapa. Med namakanjem voda ne sme pasti na listje, zato je potrebno zalivanje pod korenino, popoldne, brez prekomernega vlaženja rastlin. Neredno zalivanje lahko povzroči gnitje koncev cvetov.

Postopek rahljanja se izvede po vsakem zalivanju.Pri prvem rahljanju naj bo njegova globina 12 cm, kar bo korenine nasičilo s kisikom in jih dobro ogrelo. Vsak naslednji postopek rahljanja se izvede do globine 5 cm, zbijanje tal pa ne sme biti dovoljeno.

Junija, 6-7 dni po sajenju, se kultura hrani (0,5 litra tekočega mulleina in 1 žlica nitrofoske dodamo na 10 litrov vode). Ena rastlina predstavlja 0,5 litra raztopine. Uporabite lahko tudi drugačno sestavo - 1 žlico tekočega gnojila Ideal in 1 žlico nitrofoske razredčite v 10 litrih vode. Stopnja porabe je enaka.

Za vabo na začetku odpiranja druge cvetne krtače pripravimo raztopino iz 10 litrov vode, 0,5 litra piščančjega gnoja, 1 žlice superfosfata in 1 čajne žličke kalijevega sulfata (stopnja porabe - 1 žlica na grm) .

Med odpiranjem 3. cvetne krtače za vabo se 1 žlica tekočega kalijevega humata in nitrofoske razredči v 10 litrih vode (poraba - 5 litrov raztopine na 1 m2).

Pasynkovanie izvaja med nastajanjem sadja, odstranitev vseh listov do 1. jajčnika. Tu začnemo vezati grmovje na standardne načine.

Na splošno je kultura odporna na značilne bolezni nočne senke in napade škodljivcev. Vendar pa je treba izvajati standardne preventivne ukrepe. V tem primeru oskrba rastlin nima nobenih značilnosti - vsi potrebni ukrepi so standardne narave.

Kultura je odporna na neugodne vremenske razmere, razen zmrzali.