Paradižnik Sugar Nastasya

Tomato Sugar Nastasya je svetel predstavnik kategorije govejih paradižnikov. Ime prihaja iz angleščine. govedina - govedina. To so veliki, mesnati paradižniki z veliko gosto kašo. Sorto so vzgojili strokovnjaki Gavrish in jo leta 2015 vključili v državni register.

Grm je nedoločen, lahko raste brez omejitev, vendar v pogojih Ruske federacije običajno doseže srednje velikosti, do 150 cm, listje je srednje, temno zelene barve, ne preveč gosto, stebla so močna.

Plodovi so težki, veliki, v obliki srca, škrlatne barve. Obstaja povprečna rebra. Povprečna teža je 250-300 g, vendar pogosto najdemo plodove, ki tehtajo 400 g.V eni krtači je lahko 6-8 ogromnih paradižnikov. Komore s semeni so opazne, sok je gost. Meso na prelomu je zrnato, sladko, s sijajem. Koža je gosta, elastična, zlahka odstranljiva.

Okus je gost, svetel, izrazit, zelo sladek. Aroma je veličastna, pravi paradižnik, mamljiva. Ocene degustacije so najvišje. Paradižnik je idealen za svežo porabo. Primerno za pripravo sendvičev, solat, predjedi, sladic. Samo dober svež, okus je tako uravnotežen, da je paradižnik primerljiv s svežim sadjem - lahko ga uporabimo kot sladico, brez kulinaričnih trikov.

Po potrebi lahko za pripravo uporabite: zimske solate, paradižnikovo pasto in kečap.

Sorta je pozna. Plodove odstranimo 120-130 dni po sajenju. Vrnitev je precej prijazna. Pri gojenju v 3-4 deblih lahko prej obrodi.

Pridelek za sodobno sorto je povprečen - 10-11 kg na 1 kvadratni meter. m.

Semena za sadike sejemo v začetku marca, v starosti 50-55 dni, sadike posadimo pod filmska zavetja. Potopite se v 2. fazi pravih listov. Zmogljivost za posamezno gojenje mora biti najmanj pol litra. Presaditev v odprto zemljo se izvede maja. Če na odprtem terenu, potem konec maja - v začetku junija (za območja, kjer so možne povratne zmrzali do konca maja).

50-60 cm med vrstami, 40 cm med rastlinami.

Sorto lahko gojimo v rastlinjakih in na prostem. Bolje je gojenje v rastlinjakih, z izjemo južnih regij Ruske federacije.

Vežejo se skoraj vse sorte paradižnika, obvezno so debeloplodne. Tomato Sugar Nastasya ima velikanske krtače, v obdobju zorenja morate vezati ne samo stebla, ampak tudi krtače.

Pastorke odstranimo, grm oblikujemo v 1-2 stebla. Pri večjih plodovih pustimo 1 steblo in normaliziramo število jajčnikov v steblih. Če potrebujete več paradižnikov manjše velikosti, jih je mogoče oblikovati v 3-4 stebla.

Hilling je uporaben za sorte z velikimi plodovi. Postopek je sporen in je požel veliko kritik. Ima pa tudi veliko podpornikov. Hribovanje se izvede, ko se na dnu stebel pojavijo značilni tuberkuli. To so zametki bodočih korenin. Paradižnik je kultura, ki se razvija v obdobjih, nato usmerja sile v izgradnjo korenin, nato v oblikovanje talnega dela. Zato tuberkuli ne bodo vedno opazni, ampak le v določenih fazah razvoja rastline. Praviloma se hilling izvaja 2 tedna po sajenju sadik v tla.

Pomembno: če so sadike že zakopane, ker so se raztegnile, ne potrebujejo zalivanja.

Hribovanje se izvaja samo z mokro zemljo in bolje bo, če je ne vzamete iz razmika med vrstami, ampak jo potresete s svežo.

Takoj, ko plodovi pridobijo težo in začnejo zoreti, se listi odrežejo pod krtačami, tako da vrhovi ne odvzamejo hranil.Pazite, da odrežete vse liste pod prvim jajčnikom, steblo mora biti čisto 30 cm dolgo. Spodnji listi se zelo pogosto umažejo in postanejo vir okužbe. Odstranite lahko tudi neproduktivne liste: tisti, ki omejujejo dostop svetlobe do plodov, obrnjeni na severno stran, zgostijo rastlino. Listi se odrežejo največ 1-krat v 1-2 tednih, peclji se odlomijo ne navzdol, ampak pravokotno na tla, tako da je rana manjša.

Za boljšo rast in okus sladkorne paradižnike skrbno hranimo.

1. 2 tedna po sajenju v odprto zemljo - sečnina, 2 žlici. l. za 1 vedro vode, za 1 grm potrebujete pol vedra takšne mešanice.

2. 3 tedne po prvem hranjenju - organska snov, 1 kg gnoja na 1 vedro vode, pol vedra za vsak grm.

3. 3 tedne po 2. hranjenju - superfosfat (0,5 žlice. L) plus univerzalno gnojilo "Foscamid" (1 žlica), raztopite v 10 litrih vroče vode, ohladite. Ta količina mešanice zadostuje za 50 grmov.

Pomembno: vse raztopine z gnojili se nanašajo samo na že dobro razlito, z vlago nasičeno zemljo.

Če gnojenje poleti ni mogoče, se izvede skrbna predhodna priprava tal. Tla za paradižnike morajo biti ohlapna, vlažna in zračna, lahka in hranljiva. Pri sajenju zemljo, ki jo vzamemo iz sadilne jame, razdelimo na več delov, pri čemer pustimo 1/3 vedra. Ta del je obogaten.

1. Tretjina vedra humusa iz gnoja.

2. Tretjina vedra zrelega komposta.

3. Grobozrnat pesek - 1 kg.

4. Pepel iz brezovega ali borovega lesa - 0,5 l.

5. Superfosfat in amonijev nitrat - 2 žlici. l.

6. Kalijev sulfat - 1 žlica. l.

Vse je temeljito premešano. Preostalo slabo zemljo prenesemo na drugo mesto, obogateno zemljo pa uporabimo pri sajenju sadik.

Da bi preprečili gnitje končnega cvetenja, rastline pognojimo s kalcijem in prilagodimo zalivanje.Glavni razlog za razvoj bolezni: nezadostna količina vlage pri visoki temperaturi in neravnovesje dušika in kalcija. Zalivanje mora biti čim bolj enakomerno, obilno, vendar z dobrim sušenjem tal med zalivanjem (v tem obdobju mora biti nasičenost tal z vlago 60%). Zalivajte samo pod korenino, s toplo vodo. Da bi nadomestili pomanjkanje kalcija, rastline poškropimo z raztopino kalcijevega sulfata (1 čajna žlička na vedro vode).

Kalcijev sulfat lahko nadomestite s kakovostnim lesnim pepelom. En kozarec pepela razredčimo v 1 litru vrele vode, vztrajamo en dan, filtriramo in razredčimo v 10 litrih vode. Rastline poškropite enkrat na teden.

Tomato Sugar Nastasya je impresiven. Močna rastlina z obilnimi plodovi lahko na odprtem terenu zraste do 2 metra. Okus je presenetljiv tudi s svojo svetlostjo. Pravi paradižnik, s popolnim ravnovesjem kisline in sladkosti. Nekateri ugotavljajo, da je okus sladek, brez kisline, za nekoga se je kislost izkazala močneje, vendar se to pripisuje rastnim razmeram. Lupina je gosta, sadje se dobro ohranja. Odpornost na neugodne razmere je odlična: rastlina se spopada s vročino, dolgotrajnim deževjem, nestabilnim vremenom.

Proti - gniloba končnega cvetenja ga lahko prizadene bolj kot druge paradižnike. Nekateri vrtnarji kot minus opisujejo pomanjkanje enakomernosti plodov. Oblika "hodi", paradižniki različnih kalibrov, nekoliko drugačnih oblik, vendar jim je oproščeno odličnega okusa. Odlična sorta, ki jo imajo radi vsi, ki jo gojijo. Nekateri vrtnarji ga celo pustijo kot glavnega.