Paradižnikov sladkor Pudovichok

Najpogosteje se paradižnik izbere za svežo porabo. Obstajajo pa tudi sorte, ki se gojijo posebej za konzerviranje in kisanje. Tomato Sugar Pudovichok je eden izmed njih.

Nedoločeno sorto so vzgojili rejci Dederko V.N., Postnikova O.V. Leta 2014 je bila kultura vpisana v državni register in odobrena za uporabo na zasebnih parcelah in nasadih. Proizvajata podjetji Ruski vrt in Sibirski vrt.

Proizvajalci trdijo, da se paradižnik lahko goji v zaprtih prostorih in na prostem. Glede regij rasti ni omejitev.

Grm z neomejeno močjo rasti doseže višino 130–150 cm, v zaprtih tleh pa lahko zraste do 180 cm, če se vrh ne stisne pravočasno. Steblo je močno, dobro razvito z rahlo pubescenco. Krošnja je polrazprta in razvejana, zato je priporočljivo privezati deblo in veje na oporo.

Vrtnarji svetujejo, da pri oblikovanju grma pustite le 2 stebla. To bo povečalo prostor in rastline bodo udobno kalile. Sorta ni standardna, zato se stiskanje izvaja tedensko.

Listi so standardne velikosti, ne zelo veliki, zelene barve. Ob robovih na listu so žile in zareze.

Socvetje kulture je preprosto. Popki so svetlo rumeni. Na glavnem steblu se oblikuje 6-10 ščetk. Na eno krtačo je položenih 5-8 plodov. Večji kot so plodovi, manj jih je na krtači.

Vrtnarji ugotavljajo, da ima sorta odličen okus in dolg rok trajanja. Možen je tudi prevoz na dolge razdalje. Kultura je nezahtevna, zato jo lahko obvlada tudi začetnik. Ima visoke donose. In sorta je cenjena zaradi dejstva, da se lahko prilagodi neugodnim vremenskim razmeram. Med minusi najpogosteje navajajo potrebo po stiskanju in podvezovanju grma.

Plodovi so veliki, okrogle in ploščato okrogle oblike. Barva paradižnika je roza-rdeča ali bogato rdeča, steblo ima majhno temno liso. Opažena je šibkost.

Koža je debela in elastična. To vam omogoča, da zelenjavo prevažate na dolge razdalje in jo zložite v več plasti v škatle, ne da bi pri tem poškodovali sadje.

Celuloza je mesnata, sladkorna na prelomu, gosta. Vodenost sorte ni v značaju. V notranjosti se oblikujejo številne komore, ki praktično ne vsebujejo semen.

Vsebnost suhe snovi je zelo visoka. Zaradi tega se kultura šteje za univerzalno. Primeren je za pripravo sokov, paradižnikovih past, omak, adjike, kumaric. Za konzerviranje celega sadja in marinado izberemo samo drobno sadje, sicer bo treba zelenjavo rezati.

Sorta se ne razlikuje po izvrstnem okusu.Po mnenju vrtnarjev ima kultura standardni sladek okus brez izrazite kislosti.

Tomato Sugar pudovichok se nanaša na srednje zgodnje pridelke. Roki zorenja 105-115 dni. Čeprav jajčniki nastanejo istočasno, plodovi dozorijo različno močno. Zato je plodnost raztegnjena. Trgatev poteka v več fazah od julija do septembra.

Proizvajalec trdi, da ima pridelek visok donos, iz enega grma pa se odstrani 25–30 plodov. Vrtnarji ugotavljajo, da na 1 m 2 dozori 4,5 kg, na 1 ha pa 436 centnerjev.

Ker sorta ni hibrid, mnogi poletni prebivalci sami nabirajo semena. V primeru neodvisnega spravila materiala ga je treba pred setvijo obdelati. Najprej semena za 5-10 minut namočimo v slano raztopino. Prazna semena bodo plavala, cela pa bodo potonila na dno.

Nato sledi zdravljenje s kalijevim permanganatom. To je potrebno za dezinfekcijo. Nato material ponovno speremo v destilirani vodi in položimo na prtiček, da se posuši. Semena lahko tretirate tudi s stimulansi rasti (npr. Cirkon), vendar to počne vsak po svoji volji.

Tla za sadike pripravimo z mešanjem zemlje in humusa v enakih razmerjih. Za plast se doda pesek. Nato je treba nastalo zemljo 10 minut kalcinirati v pečici pri temperaturi 60 °. Zemljo lahko kupite tudi v vrtnarskih trgovinah. Ni vam ga treba obdelati.

Zemljo vlijemo v škatle za sadike in oblikujemo luknje globine 1 cm, semena pa postavimo na razdalji 2 cm drug od drugega. Po setvi poškropite s toplo vodo in pokrijte s filmom. Optimalna temperatura za pljuvanje sadik mora biti + 24 °. Ko semena vzklijejo, se film odstrani in škatle premaknejo na okensko polico.Tla je treba ponovno navlažiti in uporabiti tekoča gnojila.

Pobiranje je treba opraviti, ko se oblikujejo 2-4 močni listi. Nova posoda mora imeti prostornino najmanj 700 ml. Nadalje se po vsakem zalivanju tla okoli stebla nežno zrahljajo.

Presajene sadike v starosti 50-60 dni na posebej določenem mestu, ki je pripravljeno vnaprej. Mesto se izkoplje in obilno prelije z vročo vodo, da se zemlja segreje. Oblikujejo se luknje in namestijo se rešetke. Na dno luknje lahko vlijete stimulativna gnojila.

Najpogosteje vrtnarji izberejo sedežno garnituro po shemi 50X50 cm z gostoto 3–5 rastlin na 1 m 2. To bo omogočilo, da bo grmovje čim bolj udobno in avtonomno raslo drug od drugega. Ne bodo v nasprotju s sončno svetlobo in vlago. Hkrati bo vsak obrat imel dostop za njegovo predelavo.

Donos je neposredno odvisen od dejavnosti:

• zalivanje;
• ščipanje;
• rahljanje;
• vrhnji preliv;
• podvezica.