- Avtorji: Panchev Yu.I., Karbinskaya E.N.
- Leto odobritve uporabe: 2003
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: sveža poraba, za celotno konzerviranje
- Obdobje zorenja: ultra zgodnji
- Čas zorenja, dni: 79-85
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo
- Tržnost: visoko
- Pridelek tržnega sadja, %: 77-97%
Nizko rastoče rastline so zaradi kompaktnosti grmovja idealne za majhne vrtove ali zelenjavne vrtove. Paradižnik Sanka spada med takšne sorte. Hkrati ima vrsto odličnih lastnosti, ki so vrtnarji tako radi.
Zgodovina vzreje
Ultra zgodnja sorta je bila vzrejena v Rusiji novembra 2000. Avtorji-žlahtnitelji so bili Panchev Yu.I., Karbinskaya E.N. Sorta je bila leta 2003 registrirana v državnem registru. Semena na trg dobavljajo tako znana kmetijska podjetja, kot so:
- "Aelita";
- "SeDeK";
- "Sibirski vrt".
Določa sorta, namenjena za gojenje v regijah Srednje Črne Zemlje na odprtem terenu. Lahko se goji v rastlinjakih v katerem koli delu Rusije.
Opis sorte
Sorta je nizka, visoka 40–60 cm na odprtem terenu. V rastlinjakih lahko dolžina doseže 100 cm, steblo pa je šibko, krhko in upogljivo. Zato je najbolje, da grme privežemo na oporo, da se pod težo plodov ne zlomijo.
Mnogi vrtnarji uporabljajo različne metode oblikovanja krošnje. Nekateri odstranijo spodnje pastorke, ki se nahajajo do prve krtače, ostale pa oblikujejo v krono in pustijo obroditi sadove. Drugi vrtnarji se popolnoma vzdržijo stiskanja in pustijo grm v prvotni obliki. Potem postane krona preveč razširjena, grm potrebuje več prostora in obvezno podvezovanje vseh poganjkov k oporniku.
Listi so majhni, podolgovati, zeleni. Hrapavost je prisotna po celotni površini pločevine.
Socvetje je vmesno, prvo je položeno čez 7. list, vsako naslednje - po 1-2 listih. Na steblu se oblikuje do 8 ščetk. Na eni krtači se oblikuje 4-5 plodov.
Poleg zgodnjega zorenja ima sorta tudi druge pozitivne lastnosti. Na primer, odpornost proti zmrzali. Kultura se ne boji nenadnih temperaturnih sprememb, vendar tega ne bi smeli zlorabljati. Opažajo tudi dobro odpornost na glivične bolezni, odličen pridelek in okus.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi so srednji, okrogle oblike. Iz stebla izvira komaj zaznavna rebra. Teža zelenjave je v veliki meri odvisna od nege pridelka, pa tudi od kraja gojenja. V povprečju so kazalniki 71–90 g, plodovi tehtajo 100–110 g, ne smemo pozabiti, da sta na odprtem terenu pridelek in teža sadja vedno nižja.
Barva zrelega jagodičja je bogato rdeča, nezrela - zelena. Lupina je gosta, ne razpoka. Celuloza je mesnata in gosta. V notranjosti se oblikujejo 3-4 semenske komore s povprečno velikostjo semena.
Paradižnik Sanka spada med univerzalne sorte, zato ga lahko uživamo svežega, v solatah, posušenega, konzerviranega in vloženega. Prav tako so jagode primerne za omake, sokove in marmelade.
Značilnosti okusa
Mnenja vrtnarjev o okusu paradižnika se nekoliko razlikujejo. Nekdo trdi, da sadje vsebuje kislost, nekdo - da ne.Vsi pa so si enotni, da je okus sadeža sladek, značilen okus paradižnika pa se med kuhanjem le še stopnjuje.
Zorenje in plod
Paradižnik Sanka je predstavnik ultra zgodnjih kultur. Od kalitve do žetve mine 79–85 dni. Plodovi se oblikujejo sporazumno, vendar zorijo z različno močjo. Zato je plod nekoliko raztegnjen in poteka od julija do avgusta. V južnih regijah se pridelek pobira dvakrat.
donos
Poletni prebivalci ocenjujejo donos kot zelo visok. Iz enega grma se odstrani od 2,5 do 4 kg paradižnika. V regijah SUT na kmetijskih nasadih je pridelek 258–348 centnerjev na hektar.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Na jugu se semena običajno posejejo takoj v tla. V osrednji črnozemski regiji se kalitev semen začne januarja in februarja. V hladnejšem podnebju - od 20. marca do 10. aprila.
Ker je sorta klasična, lahko seme za naslednjo sezono pobiramo samostojno. Tak material običajno obdelamo z raztopino aloe ali šibko raztopino kalijevega permanganata. Kupljenih semen ne bi smeli dodatno obdelovati, kot je to storil proizvajalec. To je običajno navedeno na etiketi. Zemljo v škatlah za sadike lahko kupite v trgovini ali pripravite neodvisno z mešanjem zemlje, peska in šote.
Tla se prelijejo s toplo vodo, nastanejo luknje. Semena so zakopana največ 2 cm, nato se zemlja ponovno navlaži in škatle zaprejo s folijo. Temperatura pod filmom mora biti + 25 °, kar je najboljša možnost za kalitev. Posode je treba postaviti na okensko polico, tako da je za vsako posodo dovolj sončne svetlobe. Ko se semena izležejo, je treba film odstraniti, mlade sadike pa ponovno preliti z vodo.
Ker je rast kulture počasna, je treba stebla gnojiti, kar bo spodbudilo rast.Prav tako je pomembno normalizirati količino sončne svetlobe. Če ni dovolj, je bolje uporabiti UV žarnico. Tomato Sanka potrebuje dolg dan, kar je 8-10 ur.
Prvo pikiranje izvedemo, ko se na sadikih oblikujejo 2-4 močni listi. Drugi - v starosti 60 dni, ko bo število listov na rastlini najmanj 6-8. Pristanek poteka od sredine maja do 5. junija.
Pred sajenjem sadik v tla zemljo prelijemo s toplo ali vročo vodo, da se segreje. Na dno vdolbinic lahko nalijete amonijev nitrat za spodbujanje rasti ali nitroamofosko.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Shema sajenja je v veliki meri odvisna od tega, kako bo rastlina vzklila. Če se izvede naknadno stiskanje, lahko posadite 5–6 grmov na 1 m 2. Če ne, potem 1 m 2 - ne več kot 4. Ker je krona rastline preveč razširjena, bodo grmi motili drug drugega, veje pa se lahko prepletajo med seboj.
Hkrati ob grmovju zabijemo količke ali sistem rešetk. Mnogi vrtnarji uporabljajo shemo 40x40 ali 50x30 cm, kar bo odvisno od proste površine vrta.
Gojenje in nega
Da bi bil pridelek dober, je treba upoštevati nekatere agrotehnične postopke.
- Zalivanje se izvaja zvečer s toplo ustaljeno vodo. Vse se vnaša pri sami korenini, dokler ni zemlja okoli stebla enakomerno navlažena. Običajno bodo dovolj 3 vedra. Potrebno je, da so korenine popolnoma nasičene z vlago. Najbolje je, da postopek izvedete z dogovorom 5 dni.
- Zrahljanje tal je potrebno, da se zemlja nasiči s kisikom in razbije suho skorjo, ki se tvori na površini. Med rahljanjem se odstranijo vsi pleveli. Da bi olajšali nego rastlin, lahko uporabite žagovino, šoto ali zastirko iz slame.
- Dnevno je treba prezračevati rastlinjak in vzdrževati temperaturo največ + 30 °.
- Hranjenje se opravi po zalivanju in se uporablja v tekoči obliki. Najpogosteje vrtnarji uporabljajo mineralne spojine, ki vsebujejo dušik, kalij, fosfor in baker. Od naravnih gnojil se uporabljajo ptičji iztrebki, gnoj, lesni pepel, šota.
- Preventivno škropljenje se izvaja večkrat na sezono. Vrtnarji uporabljajo Bordeaux tekočino, milnico ali raztopino česna. Za bolezni rastlin se uporabljajo fungicidi.
- Prenos poteka na zahtevo. Toda podvezica za podporo je potrebna.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.