- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za soljenje in konzerviranje, za sok
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 87-90
- Pogoji gojenja: za rastlinjake
- Prenosljivost: Da
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: do 250
- Barva zrelega sadja: malina
Močni paradižniki z velikimi plodovi lahko navdušijo še tako skeptične vrtnarje. Toda Srce Italije, na primer, bo pritegnilo ljudi le s temeljito študijo glavnih značilnosti te kulture. Paziti boste morali tudi na to, kako konkretno ga gojiti.
Opis sorte
Za to rastlino je značilen nedoločen sistem razvoja. V glavnem se goji v rastlinjakih. Grmi Srca Italije se lahko dvignejo do višine 2,5 m, so razširjeni in razvejani. Na 1 grozdu se oblikuje 4, 5 ali 6 jagod.
Glavne lastnosti sadja
V zrelem stanju imajo jagode te sorte škrlatno barvo. So velike in v povprečju tehtajo 200-300 g, omenjajo, da nekateri tehtni primerki tehtajo 0,5-0,6 kg. Oblika ploda je podobna stereotipnemu srcu. Zaradi geometrijskih razlogov je sorta dobila ime.
Značilnosti okusa
Meso te rastline je mesnato.Lupina je močna, vendar nima pomembnega vpliva na okus. Ansambel okusov bizarno in poleg tega harmonično združuje:
sladka nota;
nežno vmes;
značilna kislost.
Zorenje in plod
Srce Italije je uvrščeno v kategorijo zgodnjih paradižnikov. Pri običajnem razvoju je treba počakati na žetev v 87-90 dneh, potem ko se pojavijo prvi poganjki. Poleg tega bi moralo sadje trajati zelo impresivno - toda tukaj morate že upoštevati vpliv vremena in kmetijske tehnologije.
donos
Zbirka za 1 "kvadrat" vrta se giblje od 8 do 11 kg. To zgovorno kaže na pomen vremenskih razmer. Toda iz tega neposredno izhaja tudi pomen dobrega agronomskega dela.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Semena je treba posejati v pripravljene posode z zemljo 45-60 dni pred predvidenim datumom sajenja. Določi se individualno. Upoštevajo ne le značilnosti regije, ampak tudi dejansko vreme v razvoju in stanje sadik. Seveda bo treba datum prožno prilagajati spreminjajočim se okoliščinam. Običajno so sadike pripravljene za pretovarjanje na stalno mesto maja, včasih pa je treba ta postopek prestaviti na junij.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Med luknjami paradižnika ostane razmik 500-600 mm. Za 1 kv. m je dovoljeno postaviti največ 3 grmovnice.Z njihovo večjo koncentracijo bodo težave skoraj neizogibne.
Gojenje in nega
Grme Srce Italije je treba privezati in oblikovati. Večinoma se vodijo v 1 steblu. Toda nekateri kmetje imajo morda raje dvostebelni sistem. Grmovje morate zalivati 3-krat na teden. Vsakih 10 dni sajenja pastorke in obliko.
V fazi razvoja sadik je zelo pomembno:
osvetlitev s fitolampami;
preliv s kompleksnimi sestavami;
obiranje, ko je pripravljeno;
kaljenje.
Hranjenje samih grmov na posteljah se izvaja 2-3 krat v rastni sezoni. V ta namen se uporabljajo tudi kompleksna mineralna gnojila. Če mraz pride zgodaj, je bolje, da nezrele jagode naberete in pustite, da dozorijo v zaprtih prostorih. Odpornost na večino bolezni je precej velika, vendar se na to ne smete preveč zanašati. V hladnih, vendar ne premrzlih območjih je potencialno mogoče pustiti ta pridelek brez zavetja; hkrati pa se je treba vedno spomniti na visoko občutljivost na zmrzal.
Ker je to klasična sorta in ne hibrid, je povsem sprejemljivo izbrati semena iz plodov prejšnjega pridelka. Zaradi močnega razvoja grmovja se lahko rešetka šteje za najboljšo možnost. Organska dognojevanja se dobro obnesejo, a minerali še vedno igrajo glavno vlogo. Mnenja o kulturi so pozitivna. Paradižnik Srce Italije bo navdušil tudi v krajih z nestabilnimi, včasih hladnimi poletji; vendar obstajajo tudi bolj okusne sorte.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.