- AvtorjiAvtor zgodbe: Jason Haynes, Virginija, ZDA
- Pojavil se je s križanjem: Nemška rdeča jagoda x OSU modra
- Sopomenke imena: Sgt Peppers, Sgt. Pepper's Lonely Hearts
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 110-120
- Pogoji gojenja: za zaprta tla
- Velikost grma: visok
Paradižnik Sergeant Pepper je sorta, ki preseneča ne le z odličnim okusom, temveč tudi z izvirnim videzom zrelih plodov. Ta članek vam bo pomagal seznaniti se z njegovimi glavnimi značilnostmi in se naučiti, kako sami pridelati dober pridelek na svojem spletnem mestu.
Opis sorte
Paradižnik Sergeant Pepper je eden od zbirateljskih proizvodov, ki so ga vzgojili ameriški rejci s križanjem sort paradižnika OSU Blue in German Red Strawberry.
Grm je nedoločena rastlina s prožnimi tankimi stebli, katerih višina doseže 2 metra. Listi imajo globoko temno zeleno barvo, podolgovate peclje.
Listna plošča je heterogena na dotik, kosmata, z velikimi zobmi ob robu.Rože so bogate rumene barve, na plodni krtači se lahko hkrati oblikuje do 6 jajčnikov.
Kultura zahteva podvezice in ščipanje. Uspešno žetev daje, ko se oblikuje v 3 stebla. Manj pastorkov in listja na šibkih steblih, več plodov na koncu.
Namenjen je gojenju tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu. Izbira možnosti sajenja je v veliki meri odvisna od podnebja v regiji.
Na splošno je za sorto značilna srednja odpornost na vremenske razmere, ki lahko prenese nenadne spremembe temperature, vendar se boji zmrzali. Zato, da ne bi tvegali žetve, je v severnih regijah še vedno bolje izbrati zaščitene pogoje tal za njegovo gojenje.
Sorta je zahtevna glede osvetlitve, zalivanja in gnojenja. Dober pridelek je mogoče dobiti le na svetlem območju, ob rednem zadostnem zalivanju in gnojenju tal. Koreninski sistem kulture je precej šibek, zato je hranjenje rastline ključnega pomena.
Sorta je samoprašna, srednje zgodnja v smislu zorenja, visoko donosna, ima dobro kakovost ohranjanja in prevoznost, ob upoštevanju pravil skladiščenja.
Zimska odpornost kulture je povprečna, odpornost na sušo je nizka. Ima dobro imuniteto, je sposoben prenesti številne bolezni in škodljivce, na katere je nočna senka običajno dovzetna.
Glavne lastnosti sadja
Videz plodov je ena glavnih razlik med paradižnikom Sergeant Pepper. Paradižniki te sorte imajo prepoznavno srčasto obliko. Zaokrožene v predelu peclja se proti vrhu zožijo, kar predstavlja pravzaprav oster kot.
Zanimiva obarvanost je vrhunec sorte. Zrelo sadje je pobarvano v dveh barvah: svetlo škrlatno ali bordo barvo na vrhu v sredini nadomesti temno vijolična paleta barv, ki se nadaljuje do same podlage in se igra s svojo globino in nasičenostjo.
Površina zrelega paradižnika je gladka in sijoča, prekrita s tanko lupino, ki lahko zlahka poči, če grm med rastjo ni dovolj navlažen. Meso zrelega sadja je sočno, gosto, bogato kostanjeve barve, z majhno količino semen.
Obstaja še ena sorta paradižnika Sergeant Pepper. Od zgoraj opisanega se razlikuje le po barvi zrelih sadežev - celoten paradižnik je obarvan rožnato, le ramena pa imajo vijoličen odtenek. Sicer pa sta sorti enaki.
Značilnosti okusa
Paradižnik Sergeant Pepper ima odlične okusne lastnosti, ki jih je mogoče v celoti ceniti šele po končnem zorenju sadja.
Zreli sadeži so popolnoma brez kislosti, sladkega okusa in karamelne arome, zato so idealni za svežo porabo.
Dobro se podajo v solate z drugo zelenjavo, jedo pa jih tudi kot samostojen izdelek. Uspešno se uporablja pri kuhanju in za konzerviranje. Izdelek je univerzalen.
Zorenje in plod
Paradižnik Sergeant Pepper glede na zorenje spada med srednje zgodnje pridelke. Prva žetev je pripravljena za žetev po 120 dneh od trenutka sajenja sadik - približno sredi avgusta. Odlikuje ga dolgo sadje za dva meseca - avgust in ves september.
Z grožnjo zgodnjega mraza lahko jesenski pridelek poberemo v fazi tehnične zrelosti in pustimo, da dozori v hladnem prostoru.
donos
Kultura je visoko donosna - en grm vam omogoča, da dobite do 5 kg zrelih paradižnikov. Ne glede na to, kako se ta sorta goji - v rastlinjaku ali na postelji na prostem - pridelek bo približno enak.
Vendar je treba zapomniti, da sta količina in kakovost (vključno z okusom) sadja neposredno odvisna od okoljskih razmer.Ob nezadostni osvetlitvi, zalivanju in rodovitnosti tal ni mogoče pričakovati dobre letine. Sorta je zelo občutljiva na te zahteve.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Sejanje semen za sadike se pogojno izvaja marca. Določeni datumi se razlikujejo glede na regijo. Na območjih z blagim podnebjem se lahko setev opravi nekoliko prej, v severnih regijah, nasprotno, pozneje.
Sadike lahko posadite na vrt mesec in pol po prvih poganjkih. V povprečju datumi padejo v prve tedne maja. Predpogoj je temperatura tal + 18 ° C, ne nižja.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Kljub visoki rasti so rastline relativno kompaktne. Na kvadratni meter parcele lahko posadite do 4 grme.
Sadike je treba poglobiti do spodnjih listov, korenine pa postaviti vodoravno.
Gojenje in nega
Zelo pomembno vlogo pri gojenju sort igra izbira mesta sajenja. Če so to postelje v nezaščitenih tleh, jih je treba postaviti na jug mesta, kjer ni sence in prepiha.Če nameravate saditi sadike v rastlinjakih, boste morali v rastlinjaku organizirati dodatno osvetlitev s posebnimi svetilkami.
Grmi zahtevajo podvezice, ščipanje. Bolje je oblikovati rastlino v treh steblih. Pobrane krtače je treba takoj odstraniti.
Sorta zahteva redno hranjenje. Izvajati ga je treba vsakih 14 dni, pri čemer se izmenjujejo organska gnojila z že pripravljenimi mineralnimi spojinami iz trgovin s kmetijsko kemijo.
Izredno pomembno je redno zalivanje. Pred naslednjim vlaženjem se mora zemlja dobro posušiti in se ne sme izsušiti do razpok.
Vredno je redno zrahljati tla okoli grmovja in odstraniti ves plevel.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Pregled pregledov
Glede na številne ocene vrtnarjev o tej sorti je mogoče narediti naslednje zaključke:
sorto privlači predvsem nenavadna barva;
ima neverjeten okus;
odličen ne le za svežo porabo, mnogi uspešno pripravljajo sokove, lecho, kečape, prigrizke, prelive za boršč in druge jedi iz njega;
ima dolg rok trajanja;
ljubi vlago, hranljivo zemljo in ultravijolično;
ob pravilni negi redko zboli.
Paradižnik Sergeant Pepper je posevek, ki je zahteven glede okoljskih dejavnikov in nege. Dobro letino, ki v celoti razkriva vse okusne lastnosti, je mogoče dobiti le, če se strogo upoštevajo rastni pogoji.