- Avtorji: Ugarova S.V., Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Leto odobritve uporabe: 2008
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za celotno konzerviranje
- Obdobje zorenja: pozno zorenje
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za zaprto zemljo
- Tržnost: visoko
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: 120-190
Pri paradižnikih je kombinacija nenavadne barve in enostavne nege precej redka. To je vrsta sibirskega malahita. Zaobljeni smaragdni plodovi, ki izgledajo kot pisana prepeličja jajca, čudovit okus, skupaj s koristnimi lastnostmi sadja in preprosto kmetijsko tehnologijo, so kulturo naredili eno izmed priljubljenih med vrtnarji.
Zgodovina vzreje
Nenavadno sorto so v Novosibirsku vzgojili izkušeni rejci Ugarova S.V., Dederko V.N. in Postnikova O.V. Vpisana je v državni register Ruske federacije in odobrena za gojenje tako na odprtem terenu kot pod filmom v skoraj vseh regijah države od leta 2008.
Opis sorte
Sibirski malahit je visoka rastlina z nedoločenim tipom rasti. Kulturo odlikuje prisotnost močnih debel, katerih višina se giblje od 120 do 190 centimetrov. To bo odvisno od tega, kje raste.Grmi, ki rastejo v rastlinjakih, so lahko zelo visoki, do dveh metrov. Z obdelavo tal bo sibirski malahit precej nižji. Vsak grozd vsebuje 5-7 plodov, vsi so enakomerni, gladki, izgledajo zelo dekorativno.
Glavne lastnosti sadja
Glavna značilnost sibirskega malahita je izvirna barva jagod. Nezrel je paradižnik zelen, ima proge, po polni zrelosti pa ostane zelena barva, vendar se ji doda rumena kot slikovite žile ali zlate proge.
Plodovi obravnavane sorte se odlikujejo po okrogli obliki, zmerni velikosti, v povprečju je teža paradižnika 120-150 gramov. V notranjosti plodov so semenska gnezda, lahko jih je 4 ali več.
Značilnosti okusa
Paradižnik Sibirski malahit v svojih visokih okusnih kazalnikih je v mnogih pogledih boljši od nekaterih rdečih paradižnikov. So sladki, s sadnimi notami, sočni, vsebujejo pa tudi veliko karotena, zato ne povzročajo alergij. Pogosto se uporabljajo v dietah za otroke in dietni prehrani. Smaragdna kaša z žilami na rezu izgleda zelo zanimivo.
Popoln tako za svežo porabo kot za celotno konzerviranje. Plodovi so gosti, zato ne razpokajo, v kozarcu izgledajo odlično. Poleg spektakularnega rezanja in poletnih solat se uporabljajo pri pripravi toplih jedi, sokov, testenin, izbranih jedi.
To je eden najbolj uporabnih paradižnikov, lahko ga uživajo tudi tisti, ki so na dieti.
Zorenje in plod
Sibirski malahit uvrščamo med srednje zrele in pozno zrele kulture, vendar je še vedno bližje skupini poznih zrelosti.
Sorte, ki pozno dozorijo, imajo svoje prednosti. Na primer, če na rastišču gojimo različne sorte, so zgodnje zrele končale plodove, poznejše pa so šele začele zoreti.Kot rezultat se izkaže, da bodo sveži okusni paradižniki na mizi skoraj vse poletje. In tudi pozno dozoreli paradižniki se praviloma hranijo dlje in se dobro prevažajo.
donos
Sibirski malahit ima visok donos - od 10,6 do 12 kg na 1 kvadratni meter. metrov postelj.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Sejanje semen sibirskega malahita za sadike se opravi vnaprej, to je 50-60 dni pred prenosom neposredno v tla. Za uspešno kalitev semenskega materiala je potrebno vzdrževati optimalno temperaturo na ravni 23-25 ° C.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Ker so rastline visoke in se razprostirajo, na en "kvadrat" posadimo 3-4 rastline. V tem primeru ima prednost prva možnost, to je največ 3.
Gojenje in nega
Obravnavani sortni paradižnik je namenjen gojenju na prostem, pa tudi v rastlinjakih. Hkrati je mogoče doseči večje pridelke pri gojenju v rastlinjaku, kjer se najbolj obnese sibirski malahit. Kultura se pogosto goji v 1-2 steblih, potrebna je tudi podveza za oporo.
Največji donos je opazen, če je grm oblikovan v 2-3 debla. Potrebno je odstraniti odvečne liste. Sorta je precej nezahtevna, odlično prenaša hladno sibirsko poletje. Dobro se odziva na gnojenje s kompleksnimi mineralnimi gnojili. In tudi zasaditve je treba pravočasno zalivati. V vročini je treba zalivanje izvajati pogosteje, do 2-krat na dan.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Pomembna prednost sorte je njena vzdržljivost v precej težkih podnebnih razmerah poletnega obdobja v Sibiriji: močan padec temperature, deževje, ki se pogosto pojavi nenadoma, dolgotrajno hladno vreme.