Virginia Sweet Tomato

Nenavaden saden okus paradižnika Virginia Sweets v celoti ustreza imenu sorte. To redko ameriško toplotno ljubečo sorto v srednjem pasu in bolj severnih regijah države je priporočljivo saditi v rastlinjakih, na jugu pa jo lahko gojimo tudi na odprtem zemljišču.

Država porekla eksotične sorte paradižnika je ZDA. Prvotno ime je Virginia Sweets. Nekateri viri ga prevajajo drugače - Virginia Sweets. Prej je bilo rečeno, da je sorta termofilna, zahteva skrbno nego.

Visok grm tujega gosta v rastlinjaku lahko doseže dva metra višine, na odprtem vrtu pa kljub nedoločeni vrsti razvoja zraste največ en meter in pol. Pokritost rastlin je srednja. Sami listi so gladki, navadne oblike.Prvi grozd plodov se bo oblikoval v razponu od 9 do 12 listov.

Paradižnik sorte Virginia Sweets je večinoma velik, ploščate oblike. Ko dosežejo polno zrelost, plodovi postanejo lepe oranžne barve, pojavi se rdeča rdečica. Teža paradižnika lahko doseže pol kilograma, vendar obstajajo primeri gojenja težjih plodov, do kilograma. Lupina jagod ni zelo debela, a precej močna. Pomanjkljivost pa je nagnjenost plodov k razpokanju, zato se slabo prenašajo. Prav tako jih ni mogoče dolgo ohraniti sveže. Najdaljše obdobje shranjevanja je od 10 dni do dveh tednov, vendar le v temnem in hladnem prostoru.

Vrtnarji, ki na svojih parcelah gojijo paradižnik ameriške sorte, in tisti, ki so te paradižnike pravkar poskusili, o njihovih okusnih lastnostih govorijo le z navdušenjem. Skoraj vsi opažajo odličen sladek in harmoničen okus, v katerem se čutijo sadne, celo breskove note. In tudi poletni prebivalci govorijo o odsotnosti kislosti, značilne za paradižnik. Celuloza je mesnata, sočna, na rezu je tudi dvobarvna, rumeno-oranžna, ima rdeče lise, kar izgleda precej lepo.

Ta izdelek je idealen za svežo porabo, poletne solate, narezke, okusne sokove in omake ter kečap in paradižnikovo pasto. Kar zadeva zimske pripravke, veliki plodovi niso zelo primerni za konzerviranje celega sadja, ohranijo se le kot zimske solate v narezani obliki.

Raznolikost Virginia Sweets je razvrščena kot pozno zorenje.

Edina stvar, po kateri čezmorska sorta ne izstopa, je njen donos.Ocenjen je kot nizek ali srednji. V mnogih pogledih bo odvisno od različnih dejavnikov, kot je svetlobni režim, pa tudi zadostna ali nezadostna oskrba. Vendar pa obstajajo dokazi, da lahko grm v sezoni proizvede do 8 kg sadja. In to je dober pokazatelj.

Sejanje semenskega materiala za kalitev sadik je treba opraviti 60-65 dni pred sajenjem v tla. V tem primeru se nabiranje mladih rastlin opravi v fazi pojava 2 pravih listov. Omeniti velja dolgoročno kalitev semen te sorte - od 7 do 14 dni. Sadike lahko prenesemo v tla, ko ni nevarnosti zmrzali.

Sajenje gojenih grmov v tla je treba izvajati z določeno gostoto. Torej, če nameravate rastlino hraniti v 2 deblih, je priporočljivo, da na kvadratni meter postavite 3 grmovnice. Če se bo formacija izvajala v 1 deblu, je mogoče iztovoriti 4 izvode. Optimalna razdalja med sadikami je 60 cm, enaka razdalja pa je med vrstami.

Sorta Virginia Sweets se zelo dobro odziva na toploto in kakovostno nego. Pri rasti bo ščipanje, pa tudi vezava na oporo, obvezen postopek. Praksa kaže, da sorta najbolje uspeva, če je deblo oblikovano v 1-2 steblih. Poleg tega v drugem primeru pustijo pastorka, ki bo zrasel pod prvo cvetno krtačo. Ko rastlina doseže 4-5 ščetk, je treba grm stisniti.

Kar zadeva nego opisane sorte, je sestavljena iz pravilnega namakanja, skrbnega plevela in gnojenja. Tla je treba zrahljati, pri čemer se izogibajte odvečni vlagi. Preprečevanje je zelo pomembno v zvezi z zaščito pridelka pred običajnimi boleznimi in škodljivci. Kultura se hrani predvsem z dušikom, nato se uporabljajo minerali, kot sta kalij in fosfor, gnojenje pa se izvaja vsake 2-3 tedne.

Eden od izzivov pri gojenju ameriške sorte Virginia Sweet je dejstvo, da je paradižnik lahko dovzeten za nekatere bolezni, ki so običajne za pridelke nočne senke. Z njimi se borijo s posebnimi sredstvi, pri čemer ne pozabijo na preprečevanje.